বর্ণনা / স্বাদ
সবুজ আপেল, তাদের নাম অনুসারে, একটি সমান, উজ্জ্বল সবুজ ত্বক রয়েছে, কখনও কখনও সবুজ-হলুদ থাকে। লাল ব্লাশযুক্ত ফলগুলি শীতল আবহাওয়ায় জন্মে থাকতে পারে। ধূসর বা সাদা লেন্সেলের সাথে ত্বক শক্ত। সবুজ আপেলগুলি মাঝারি আকারের (প্রায় 2 ¼ ইঞ্চি জুড়ে) এবং গোলাকার শঙ্কুযুক্ত আকারের, কিছু ফিতা দিয়ে। সবুজ আপেলের সাদা মাংস শক্ত, খাস্তা এবং সরস। সবুজ আপেলগুলির স্বাদটি অত্যন্ত অম্লীয়, কখনও কখনও অন্য স্বাদ না পাওয়ার পয়েন্টে হলেও সাধারণত সতেজ হয়। দক্ষিণ আফ্রিকাতে উত্পন্ন সবুজ আপেল বিশ্বের অন্যান্য অঞ্চলে ফলিত ফলগুলির চেয়ে মিষ্টি হতে পারে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
দক্ষিণ আফ্রিকা থেকে গ্রীষ্মকালীন আপেলগুলি গ্রীষ্মের গ্রীষ্মটি গ্রীষ্মের পরে পাওয়া যায় year
বর্তমান তথ্য
গ্রিন আপেল গ্রানি স্মিথ আপেলগুলির সিঙ্গাপুরে জেনেরিক নাম, এটি বিশ্বজুড়ে পাওয়া মলাস বোটানিকের ধ্রুপদী বিভিন্ন variety মূলত অস্ট্রেলিয়া থেকে আসা, গ্র্যানি স্মিথগুলি এখন দক্ষিণ আফ্রিকার মতো জায়গাগুলিতে জন্মে এবং সিঙ্গাপুর, আফ্রিকার অন্যান্য দেশ এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের দেশগুলিতে পাঠানো হয়।
পুষ্টির মান
আপেলগুলিতে ভিটামিন সি এবং ডায়েটারি ফাইবার বেশি থাকে এবং এটি পটাসিয়ামের একটি ভাল উত্সও। আপেলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি শ্বাসযন্ত্রের রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে, অন্যদিকে ফাইবার হজমে সহায়তা করে এবং ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে। আপেল কোলেস্টেরল না থাকায় ফ্যাটও কম থাকে।
অ্যাপ্লিকেশন
সবুজ আপেলগুলি সাধারণত তাজা খাওয়ার জন্য একটি মিষ্টান্নের জাত হিসাবে ভাবা হয় তবে এগুলি দ্বৈত উদ্দেশ্যযুক্ত আপেল হতে পারে, এমন রেসিপিগুলিতে বেকিং বা রান্নার জন্য ভাল যা অ্যাসিডযুক্ত আপেলের বিভিন্ন প্রকারের প্রয়োজন। এগুলি মিষ্টি রেসিপি যেমন কেক এবং পাই বা মজাদার রেসিপি যেমন স্টিউস, শুয়োরের মাংস বা মুরগীর সাথে জুড়ি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সবুজ আপেল ভালভাবে সঞ্চয় করে, দক্ষিণ আফ্রিকা, অস্ট্রেলিয়া এবং অন্যান্য দেশে যেখানে তারা উত্থিত হয় সেখানে রফতানির জন্য এ জাতীয় গুরুত্বপূর্ণ ফল হয়ে ওঠার একটি কারণ।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
গ্রানি আপেল, গ্র্যানি স্মিথ নামে তাদের সাধারণ নামে একটি আইকনিক আপেল বিভিন্ন। গ্র্যানি স্মিথ এখনও একটি প্রধান বৈশ্বিক অ্যাপল, এবং মূল মিসেস স্মিথের বাড়ির নিকটবর্তী স্থানটি 1950 সালে একটি স্মৃতি উদ্যানের নামকরণ করা হয়েছিল However তবে, গ্র্যানি স্মিথগুলি সাধারণত জনপ্রিয়তায় হ্রাস পাচ্ছে। দক্ষিণ আফ্রিকাতে, বিশ্বের দশটি আপেল উত্পাদনকারীদের মধ্যে একটি, গোল্ডেন ডিলিশ প্রধান রফতানির জাত, তারপরে গ্র্যানি স্মিথ / গ্রিন আপেল। তবে গ্যালাসি, গোলাপী লেডি, ফুজি এবং অন্যান্য জাতগুলির পক্ষে গ্র্যানি স্মিথের উত্পাদন হ্রাস পাচ্ছে।
ভূগোল / ইতিহাস
1860 এর দশকে প্রথম সবুজ / গ্র্যানি স্মিথ আপেল অস্ট্রেলিয়ায় বেড়ে উঠতে দেখা গেছে। নিউ সাউথ ওয়েলসের মিসেস স্মিথ সম্ভবত একটি ফরাসি ক্র্যাব আপেল থেকে তাঁর সম্পত্তিতে বাড়ছে এমন একটি চারা আবিষ্কার করেছিলেন। তিনি বীজ বর্ধন করেছিলেন, যা কমপক্ষে 1868 সালের মধ্যে ফল উত্পন্ন করেছিল eventually পরিবার শেষ পর্যন্ত গাছগুলি বাগানে জন্মাতে শুরু করে এবং সিডনিতে এই ফলটির বিপণন শুরু করে। গ্র্যানি স্মিথ একটি গুরুত্বপূর্ণ অস্ট্রেলিয়ান রফতানির ফল হয়েছিলেন, ১৯৩০ এর দশকে প্রথমে ব্রিটেনে, তারপরে অন্যান্য দেশে। আজ, দক্ষিণ আফ্রিকা থেকে পূর্ব এশীয় এবং আফ্রিকান দেশগুলিতে আপেলের রফতানি বাড়ছে। সবুজ আপেল অস্ট্রেলিয়া এবং দক্ষিণ আফ্রিকার মতো স্পেন, দক্ষিণ ফ্রান্স, ইতালি এবং ওয়াশিংটন রাজ্যের মতো উষ্ণ জলবায়ুতে সবচেয়ে ভাল জন্মায়। দক্ষিণ আফ্রিকাতে আপেল মূলত পশ্চিম কেপের এলগিন উপত্যকা, পাশাপাশি কানজি অঞ্চলে জন্মে।
রেসিপি আইডিয়া
গ্রিন আপেল অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
কেউ এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে গ্রীন অ্যাপল ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 সুপার ইন্দো ডিপোক টাউন সেন্টার কাছেডিপোক, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 98 দিন আগে, 12/01/20 শেররের মন্তব্য: আপেল গ্রানি স্মিথ |
