বর্ণনা / স্বাদ
গ্রিনস সুইস চার্ডের পাতাগুলি জুড়ে প্রবাহিত তুষার সাদা ডালপালা এবং শিরাগুলি সহ বিস্তৃত avyেউয়ের andেউ এবং কুঁচকানো সবুজ পাতা রয়েছে। পাতাগুলি রসালো এবং কোমল, অন্যান্য স্বাদযুক্ত জাতগুলির তুলনায় এর স্বাদটি কম কম শক্তিশালী, এ কারণেই গ্রিন সুইস চার্ডের নাম 'বাটার চার্ড' রাখা হয়েছে। সাদা ডালপালা হালকা নোনতা অনুকূলে সমান ভোজ্য, রঙিন জাতের সাথে তিক্ততার অভাব থাকে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গ্রিন সুইস চার্ডটি সারা বছর উপলভ্য।
বর্তমান তথ্য
গ্রিন সুইস চার্ড, বোটানিকাল নাম বিটা ওয়ালগারিস সাবপ। cicla var ফ্ল্যাভসকেনস, হ'ল ফর্মহুক জায়ান্ট এবং বিওনদা ডি লিয়নের মতো বেশ কয়েকটি গ্রিন সুইস চার্ড জাতকে দেওয়া সাধারণ নাম। এগুলি গোসফুট পরিবার বা চেনোপোডিয়াসিতে দ্রুত বর্ধনশীল are চারড এবং এর অনেক আত্মীয়, বিশেষত বীটগুলি তাদের পাতায় প্রাকৃতিকভাবে মাটিতে ঘটে যাওয়া সোডিয়াম সংশোধন করার প্রবণতার কারণে একটি প্রাকৃতিক নোনতা চরিত্রগত বিকাশ হিসাবে পরিচিত।
পুষ্টির মান
গ্রিন সুইস চার্ড পটাসিয়াম, আয়রন, ভিটামিন এ এবং সি, ক্যালসিয়াম এবং ফাইবারের উত্স source ক্যালোরি কম, এক কাপ রান্না করা চার্ডে প্রায় 35 ক্যালোরি থাকে।
অ্যাপ্লিকেশন
সবুজ সুইস চারড অল্প বয়সে কাঁচা খাওয়া যেতে পারে তবে বড় পাতা সবচেয়ে ভাল রান্না করা হয়। এগুলি সটেড, ব্লাঞ্চড, স্টিউ, ব্রাইজড, বেকড এবং এমনকি গ্রিল করা যায়। কাঁচা পাতাগুলি সবুজ সালাদ মিশ্রণগুলিতে একটি স্বর্গীয় নোনতা যোগ করতে ব্যবহার করুন। ধীরে ধীরে রান্না করা গোটা ডালপালা একইভাবে কলার্ড এবং ধূমপানযুক্ত মাংস এবং সাদা মটরশুটি দিয়ে প্রশংসনীয়। পাস্তা বা উপরে পিজ্জা এবং ফ্ল্যাটব্রেডগুলিতে কাটা পাতাগুলি মুছুন। ডালপালা পাতার মতো সমান ভোজ্য এবং যুক্ত টেক্সচারের জন্য থালা বাসন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রশংসাসহ স্বাদে সাইট্রাস, টমেটো, রসুন, ছোলা, ছোলা, সাদা মটরশুটি, আলু, বয়স্ক এবং গলিত চিজ, ক্রিম, মাশরুম, বেকন, সসেজ, হ্যাম, মরিচ ফ্লেক্স, মৌরি এবং ভেষজ যেমন তুলসী, তারাকন এবং চেরভিল অন্তর্ভুক্ত।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
গ্রাণ সুইস চার্ডকে ফ্ল্যাভোনয়েডস, বিশেষত কোরেসেটিনের প্রচুর সরবরাহের কারণে 'সুপার ফুড' হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে। কুরসিটিন হ'ল বহু ফল, ফুল এবং শাকসব্জীকে তাদের রঙ দেয় তবে এটি মানুষের মধ্যে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাবও রাখে এবং ক্যান্সার এবং হৃদরোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের সাথে যুক্ত রয়েছে।
ভূগোল / ইতিহাস
বিটা ওয়ালগারিস এর জেনাস হিসাবে বোঝা যায় যে, প্রকৃতপক্ষে চার্ড হ'ল একটি বীট যা শিকড় গঠনের ব্যয়ে পাতার উত্পাদনের জন্য বেছে নেওয়া হয়েছে। সমস্ত কাঠের জাতগুলি সামুদ্রিক বীটের বংশধর (বি। মেরিটিমা), একটি বন্য সমুদ্র উপকূলীয় উদ্ভিদ, যা ইউরোপ এবং উত্তর আফ্রিকার ভূমধ্যসাগর এবং আটলান্টিক উপকূল বরাবর বর্ধমান দেখা গেছে। সবুজ সুইস চার্ড অনেকগুলি মাটি এবং জলবায়ুর সাথে সহজেই মানিয়ে যায়। এটি জোরালোভাবে বৃদ্ধি পায় এবং বড় ফলন দেয়। বড় গাছপালা উচ্চতায় দুই ফুট পৌঁছে যায় এবং স্থাপত্যে খুব সোজা হয়, একটি ভোজ্য ভোজ্য বাগানের উপাদান তৈরি করে।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| কন্টিনেন্টাল ক্যাটারিং ইনক | লা মেসা সিএ | 907-738-9264 |
| রাঞ্চো সান্তা ফে তে ব্রিজ | রাঁচো সান্তা ফে সিএ | 858-759-6063 |
| বেসরকারী কয়লা ফায়ার পিজ্জা | মহাসাগরের সিএ | 760-310-1535 |
| পোর্টসাইড পাইয়ার (ব্রিগেণ্টাইন) | সান দিয়েগো সিএ | 858-268-1030 |
| স্টেক চপহাউস এবং বার | করোনাদো সিএ | 619-522-0077 |
| গ্লেন উত্তর কোস্ট | কার্লসবাদ সিএ | 760-704-1436 |
| কান্ট্রি ক্লাব অফ র্যাঞ্চো বার্নার্ডো | সান দিয়েগো সিএ | 858-451-9100 |
| ক্রাস্ট পিজ্জারিয়া কার্লসবাদ 2019 | কার্লসবাদ সিএ | 760-944-1111 |
| অলিভউড গার্ডেন অ্যান্ড লার্নিং সেন্টার | জাতীয় শহর সিএ | 619-434-4281 |
| রান্নাঘর ওয়াইন শপ | দেল মার সিএ | 619-239-2222 |
| পেন্ড্রি এসডি (লায়ন ফিশ) | সান দিয়েগো সিএ | 619-738-7000 |
| এবং আপনি সেখানে যান! ফরাসি বিস্ট্রো | সান দিয়েগো সিএ | 858-610-8784 |
| গভীর শিকড়ের রস | স্প্রিং ভ্যালি সিএ | 310-213-6499 |
| ইতালি আস্তাবল | সান দিয়েগো সিএ | 858-352-6912 |
| মিহো গ্যাস্ট্রোট্রাক | সান দিয়েগো সিএ | 619-365-5655 |
| জায়ফল বেকারি এবং ক্যাফে 2 | পাওয়ে সিএ | 858-397-2922 |
| মরগান রান রিসর্ট এবং ক্লাব | রাঁচো সানতে ফে সিএ | 858-756-2471 |
| রিয়াটা গ্লেন | লাডেরা রাঞ্চ সিএ | 949-545-2250 |
| লা কোস্টা গ্লেন দক্ষিণ | কার্লসবাদ সিএ | 760-704-1000 |
রেসিপি আইডিয়া
গ্রিন সুইস চার্ড অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে গ্রীন সুইস চার্ড ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 100 দিন আগে, 11/30/20 অংশীদারদের মন্তব্য: ফ্রেসনো চিরসবুজ থেকে সবুজ চার্ড  কেন্দ্রীয় বাজারে চিজ কাছেফ্লোরেন্স, টাস্কানি, ইতালি প্রায় 512 দিন আগে, 10/15/19 |
