বর্ণনা / স্বাদ
যদিও ক্রিমসন সোনার ক্র্যাব আপেল হাইব্রিড, এটি বেশিরভাগ কাঁকড়া আপেলের জাতের চেয়ে বড় এবং ভাল মানের ফলগুলি আসলে কাঁকড়া আপেলের চেয়ে প্রায় দ্বিগুণ হবে। ফলের আকৃতিটি গোলাকার এবং আবদ্ধ হয়। এর রঙিন পরিপক্ক হওয়ার সময় প্রায় শক্ত লাল হয়, সাথে রুবি এবং ব্লাশ এবং এর স্টেম প্রান্তের চারদিকে কেবল হলুদ রঙের ইঙ্গিত রয়েছে। সুতরাং, কেউ যদি সত্যিকারের সোনার আপেল সন্ধান করে তবে ক্রিমসন সোনার নামটি বিভ্রান্তিকর হতে পারে। ফলের ক্রিম রঙের মাংস দৃ firm়, সুস্বাদু এবং খাস্তা। এর স্বাদগুলি, শক্তিশালী এবং মিষ্টি এবং টার্ট উভয়ই।
Asonsতু / উপলভ্যতা
ক্রিমসন সোনার আপেল শরত এবং শীতের মাসগুলিতে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
ক্রিমসন সোনার দুটি উত্তরাধিকারী আপেল জাতের হলুদ নিউটাউন আপেল এবং একটি এসোপাস স্পিজেনবার্গের মধ্যে একটি ক্রস। ক্রিমসন সোনার সাধারণ বাজারের জন্য অনন্য কারণ এটি এগারোটি সর্বব্যাপী জাতের পাশাপাশি এটি খুব কমই পাওয়া যাবে যা মুদি দোকানে প্রায় সারা বছর ধরে পাওয়া যায় 90 শতাংশ আপেল। হাজার হাজার অন্যান্য জাতের আপেলের মতো ক্রিমসন সোনার ধীরে ধীরে অপ্রাসঙ্গিক হয়ে উঠছে। আধুনিক পোমোলজিস্টরা (ফল প্রজননকারী) উপস্থিতি, শেল্ফ-জীবন, গ্লোবাল শিপিংয়ের ক্ষমতা, স্বাদ এবং টেক্সচারের জন্য ধারাবাহিকতার জন্য আপেলকে প্রজনন করে। ক্রিমসন সোনার আপেলগুলিতে বাণিজ্যিকভাবে খুব কম এক্সপোজার থাকতে পারে তবে তাদের নিউটাউনের আপেল heritageতিহ্যের জন্য ধন্যবাদ তারা আপেল সিডার উৎপাদনের জন্য প্রসেসিং আপেল হিসাবে চাষ এবং ফসল কাটা হয়।
অ্যাপ্লিকেশন
যদিও ক্রিমসন সোনার আপেল দুর্দান্ত তাজা-খাওয়া আপেল, তবে ফলের সেরা কিছু রন্ধনসম্পর্কীয় গুণাবলী সময় এবং তাপ দিয়ে পরীক্ষা করা হয়। ক্রিমসন সোনার বেকড বা পোচ হওয়াতে তার পাঠ্যগত অখণ্ডতা বজায় রাখে, অনেকটা ক্লিচ পীচের মতো। এটি একটি উচ্চতর ডেজার্ট এবং সিডার আপেল হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। ক্রিমসন সোনার আপেলের মজবুত এবং উজ্জ্বল স্বাদযুক্ত ধূমপানযুক্ত মাছ, বেকন, সসেজ, চারকিউটারি, বয়স্ক চিজ, ক্রেম ফ্রেইচ এবং বাটার মিল্কের সাথে সমৃদ্ধ। অন্যান্য মজাদার জুড়িগুলির মধ্যে রয়েছে সেলারি, ডিল, রসুন, রোজমেরি, শালোটস, মিষ্টি এবং তেতো শাক এবং ভিনেগার। পঞ্চম মিষ্টি মিষ্টান্নের উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে ব্রাউন চিনি, ক্যারামেল, দারুচিনি, ম্যাপেল সিরাপ, জায়ফল, বাদাম, বিশেষত বাদাম, আখরোট এবং পেস্তা, নাশপাতি, রাম, রেড ওয়াইন এবং ভ্যানিলা।
ভূগোল / ইতিহাস
ক্রিমসন সোনার আপেল হ'ল আমেরিকান আপেল জাতের ফলটি ব্রিডার এল্টারের ফল বংশনকারী দ্বারা বিকাশমান। ইটার ক্র্যাব আপেলগুলিতে মুগ্ধ হয়েছিলেন এবং ক্র্যাব প্যারেন্টেজ থেকে বিশেষত পুরো একটি আপেলকে হাইব্রিডাইজ করতে বেছে নিয়েছিলেন। তবে পার্থক্যটি হ'ল, কাঁকড়া আপেলের বিপরীতে এই আপেলগুলিতে উদ্বেগের অভাব হবে না, বরং উচ্চ অ্যাসিড এবং উচ্চ চিনির উভয় উপাদানের মিশ্রণ প্রদর্শিত হবে। মূলত ইটার নামে পরিচিত ক্রিমসন সোনার নাম লিটল রোসিব্লুম ১৯৪৪ সালে জনসাধারণের কাছে পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলেন। ফলের পেটেন্ট পেপারকাজ চূড়ান্ত হওয়ার আগেই ১৯০৫ সালে ইটার মারা যান। ক্রিমসন সোনার বাগানগুলি ক্যালিফোর্নিয়া নার্সারি কোম্পানির মালিকানাধীন ছিল এবং কোনওভাবে গাছগুলি ভুলভাবে লেবেল করা হয়েছিল, বড় করা হয়েছিল এবং উইকসন আপেল (ক্র্যাব আপেলের আরও একটি জাত) হিসাবে বিতরণ করা হয়েছিল। এটি ১৯ 1970০ এর দশকের শেষের দিকেই ছিল না যে বহু-গ্রাফ্টেড পরীক্ষামূলক গাছের একটি অঙ্গকে ক্রিমসন গোল্ড হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছিল এবং জাতটি বিলুপ্ত হওয়ার হাত থেকে রক্ষা পেয়েছিল। ক্রিমসন সোনার আপেল এখনও অপরিশোধিত বৈচিত্র্য হিসাবে রয়েছে।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে ক্রিমসন সোনার আপেল অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| বারবারা কুকস | ক্রিমসন সোনার মিনি অ্যাপল পাই বাইটস | |
| রেসিপি সংস্কারক | সিদ্ধ সিডার সিরাপ সহ ডাচ অ্যাপল মিনি কেক | |
| বারবারা কুকস | ফেনেল ও প্রসিকিওটো সহ ক্রিমসন সোনার আপেল ভুনা |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপটি ব্যবহার করে ক্রিমসন সোনার আপেলগুলি ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 পশ্চিম সিয়াটেল কৃষকদের বাজার টনিমেকার ভ্যালি ফার্ম 16211 140 তম স্থান NE উডিনভিলে WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com কাছেসিয়াটল, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 52 দিন আগে, 1/17/21 অংশীদারের মন্তব্য: এগুলি হাইব্রিড ক্রিমসন জাতের আপেল যা ডাব্লুএ -২ নামে পরিচিত। তারা মিষ্টি এবং খাস্তা এবং সর্বদা একটি কর্মী প্রিয় !!  বিশ্ববিদ্যালয় জেলা কৃষক বাজার টনিমেকার ভ্যালি ফার্ম 16211 140 তম স্থান NE উডিনভিলে WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com কাছেসিয়াটল, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 60 দিন আগে, 1/09/21 শেয়ারারের মন্তব্য: সুপার ক্রাঙ্কি এবং সুস্বাদু!  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার কাছায়া বাগানের বাগানসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 112 দিন আগে, 11/18/20  রেড টপ মার্কেট লাল শীর্ষ বাজার এবং রান্নাঘর 600 এস গ্লেনাকস ব্লাভডি বার্বাঙ্ক সিএ 91502 818-527-5272 https://www.redtopmarket.com কাছেবারব্যাঙ্ক, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 403 দিন আগে, 2/01/20  প্রাকৃতিক মুদি প্রাকৃতিক মুদি - উইলিয়ামস ফিল্ড রোড 1625 ই উইলিয়ামস ফিল্ড রোড গিলবার্ট এজেড 85295 480-917-9000 https://www.n Naturalgrocers.com কাছেগিলবার্ট, অ্যারিজোনা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 416 দিন আগে, 1/19/20  পুরো খাদ্য বাজার পুরো খাবারের বাজার - টাটাম ব্লাভডি 10810 এন তাতাম ব্লাভড ফিনিক্স এজেড 85028 602-569-7600 https://www. wholefoods.com কাছেস্বর্গীয় উপত্যকা, অ্যারিজোনা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 429 দিন আগে, 1/06/20 অংশীদারের মন্তব্য: স্বল্প কিন্তু স্বাদে পূর্ণ।  ব্রেন্টউড কৃষকদের বাজার আরনেট ফার্মস 420 ডাব্লিউ। শ অ্যাভ। ফ্রেসনো সিএ 93704 নিকটবর্তীসোভেল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 458 দিন আগে, 12/08/19  মিশন রাঞ্চ বাজার মিশন রাঞ্চ বাজার 23166 লস আলিসোস ব্লাভিডি # 116 মিশন ভিজো সিএ 92691 949-707-5879 কাছাকাছিপুরানো মিশন, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 619 দিন আগে, 6/30/19  কম বাজার কিনুন লো মার্কেট কিনুন - স্টেট কলেজ ব্লাভডি 1086 এন স্টেট কলেজ ব্লাভডি। আনাহিম সিএ 92806 714-991-9839 নিকটবর্তীআনাহিম, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 627 দিন আগে, 6/22/19  মার ভিস্তা ফার্মার্স মার্কেট ফিলিপ সান্তিয়াগো - কুয়ামা আপেল 310-714-7220 কাছাকাছিভেনিস, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 696 দিন আগে, 4/14/19  পুরো খাদ্য বাজার কাছেলা জোলা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 728 দিন আগে, 3/13/19 |
