| খাদ্য বাজ: কলা ইতিহাস | শোনো |
বর্ণনা / স্বাদ
কালো উদ্ভিদগুলি তাদের পরিপক্কতার পর্যায়ে এবং তাদের ঘন অন্ধকার খোসার দ্বারা পৃথক হয় যা হলুদ-কুঁচকানো মাংস ফ্যাকাশে মাড় এবং ঘন গোলাপীকে আবদ্ধ করে। তাদের একটি চটচটে জমিন এবং ভ্যানিলা এবং কলাটির সত্যিকারের ঘনত্বের শক্ত অ্যারোমেটিকস রয়েছে। কেবল রান্নার মাধ্যমেই মৃত্তিকার সমৃদ্ধ গভীরতা কোনও প্ল্যান্টেইনে প্রবেশ করতে পারে। প্ল্যানটেনগুলি পাকাতে ধীর হয়, সাধারণত পুরোপুরি পাকা হতে তিন সপ্তাহ সময় লাগে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
প্ল্যানটেইনগুলি সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
কলার উদ্ভিদ, বোটানিকাল নাম মুসা প্যারাডিসিয়াচা হ'ল একই প্রজাতির ফল কলা হিসাবে কলা এবং প্লান্টের মধ্যে স্পষ্ট কোন তাত্পর্য নেই যে কলা সতেজ খাওয়ার জন্য এবং ফলকগুলি রান্না কলা হিসাবে বিবেচিত হয়। যারা প্ল্যানটেনের রন্ধনসম্পর্কীয় গুণাবলী সম্পর্কে জানেন না তাদের প্রায়শই এগুলি দেখতে খুব কালো, খুব সবুজ বা খুব ক্ষতচিহ্ন হিসাবে দেখায়। যাইহোক, ভোজ্য ব্যবহারের বিভিন্ন পর্যায়ে তাদের ঠিক দেখতে হবে look
পুষ্টির মান
প্ল্যানটেইনগুলি একটি সুপার ফুড হিসাবে বিবেচিত হয়। এগুলিতে ভিটামিন এ এর পরিমাণের চেয়ে দ্বিগুণ, ভিটামিন সি এর তিনগুণ, ম্যাগনেসিয়াম দ্বিগুণ এবং সাধারণ কলা হিসাবে পটাসিয়ামের দ্বিগুণ রয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশন
কালো উদ্ভিদগুলি লাতিন এবং ক্যারিবিয়ান খাবারের জাতিগত রান্নায় ডুবে গেছে। মুরগী, মটরশুটি, শুয়োরের মাংস এবং সীফুডের মতো অন্যান্য উপাদানের স্বাদ এবং গভীরতা বাড়ানোর জন্য সহায়ক কৃষকরা কৃষ্ণাঙ্গ উদ্ভিদ হিসাবে সহায়তা করে। প্রশংসাসূচক জুটিগুলির মধ্যে রয়েছে আনারস, আম, চিলস, ব্রাউন চিনি, মেলো গলানো চিজ, অ্যাভোকাডোস, মশলা যেমন জিরা, তরকারি, গোলমরিচ এবং সংক্ষিপ্ত, সিলেট্রো, নারকেল এবং ক্রিম।
ভূগোল / ইতিহাস
প্ল্যানটেইনগুলি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, দক্ষিণ এশিয়া এবং পশ্চিম আফ্রিকা, বিশেষত নাইজেরিয়া এবং ঘানার গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলের স্থানীয়। প্ল্যানটাইন গাছগুলি শেষ পর্যন্ত ফলের উত্পাদন শেষ করে, তবুও তারা কলা গাছের দীর্ঘতম উত্পাদনকারীদের মধ্যে একটি are একটি একক উদ্ভিদ তার ক্রান্তীয় অবস্থানের উপর নির্ভর করে পঞ্চাশ বছর পর্যন্ত ফল উত্পন্ন করতে পারে produce
রেসিপি আইডিয়া
কালো প্লানটাইন কলা অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| ব্রোকআস গুরমেট | প্ল্যানটাইন-ব্ল্যাক শিম Veggie বার্গার্স |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপটি ব্যবহার করে ব্ল্যাক প্ল্যানটাইন কলা ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 সবুজ উপত্যকা উত্পাদন গ্রীন ভ্যালি প্রযোজনা 1975 বি স্ট্রিট হেওয়ার্ড সিএ 94541 510-886-4192 www.greenvalleyproduce.com কাছেকাস্ত্রো ভ্যালি, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 584 দিন আগে, 8/04/19  সান মাতেও উত্পাদনের বাজার সান মাতেও উত্পাদনের বাজার 175 ডব্লিউ 25 তম অ্যাভে সান মাতেও সিএ 94403 650-286-9064 Www.sanmateoproduce.com কাছেসেন্ট ম্যাথিউ, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 586 দিন আগে, 8/01/19  ছুলদা লা চুলদা বাজার 1420 এস ম্যাকডোয়েল ব্লাভডি পেটালুমা সিএ 94954 707-769-1259 কাছাকাছিপেটালুমা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 596 দিন আগে, 7/23/19  লাল রোজাস মার্কেট # 2 351 ই ওয়াশিংটন স্ট্রিট পেটালুমা সিএ 94952 707-769-9877 কাছাকাছিপেটালুমা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 596 দিন আগে, 7/23/19  ছেলেটি এল চিকো উত্পাদনের বাজার 4 2965 24 তম স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো CA 94110 415-643-4550 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 605 দিন আগে, 7/14/19 |
