বর্ণনা / স্বাদ
হলুদ ক্যামোটিস বা মিষ্টি আলু হ'ল টিউবারাস মূলের শাকসব্জি। মাটলযুক্ত ত্বক বেগুনি এবং লাল থেকে বাদামী এবং কমলা পর্যন্ত বর্ণ ধারণ করে। কমোটের মাংস আলুর মতো দৃ firm় এবং শুকনো হতে পারে, যদিও কিছু নরম এবং আর্দ্র হতে পারে। সেদ্ধ হয়ে গেলে এগুলি নরম হয় এবং এতে চিনিযুক্ত পরিমাণ বেশি থাকে, যা বেক করার সময় মাংসকে ক্যারামাইলেজ করে তোলে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
হলুদ ক্যামোটিস সারা বছর পাওয়া যায় তবে শীতের মাস জুড়ে তাদের শিখর মরসুম থাকে।
বর্তমান তথ্য
হলুদ ক্যামোটিস সকালের গৌরব সম্পর্কিত এবং এগুলি চলার লতাগুলির নীচে মাটিতে পাওয়া যায়। ইয়েলো ক্যামোটিস বা মিষ্টি আলু প্রায়শই ইয়ামের জন্য ভুল হয়। ইয়ামগুলি কেবলমাত্র গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়, যেখানে আপনি ক্রোমন্ডলের বাইরে উষ্ণ জলবায়ুতে কমোটেস বৃদ্ধি পেতে পারেন।
অ্যাপ্লিকেশন
ক্যামোটের বিস্তৃত ব্যবহার রয়েছে এটি বেকড, ভাজা বা ম্যাসড করা যায়। ক্যামোটে টুকরো টুকরো করে ডিহাইড্রেট করুন বা চিপের জন্য স্লাইসগুলি বেক করুন। এটি বিভিন্ন মিষ্টি বা মজাদার খাবারের সাথে যুক্ত করা যেতে পারে। মধ্য আমেরিকায় এটি স্যুপ বা স্টু তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। শীর্ষগুলি বা পাতাগুলি সালাদেও ব্যবহার করা যেতে পারে এবং মালয়েশিয়ায় পাতাগুলি শাক হিসাবে ব্যাপকভাবে বিক্রি হয়। ক্যামোটিসগুলি ক্যানড করা হয়, রান্না করা হয় এবং হিমায়িত হয়, বা খাঁটি করে দেওয়া হয় এবং পাই সরবরাহের জন্য ব্যবহৃত হয়। চীনে ক্যামোটিস বা জিশু তাদের চামড়াগুলিতে বড় বড় ড্রামগুলিতে ভাজা হয় এবং রাস্তার বিক্রেতারা বিক্রি করে। নরম মাংস বের করার জন্য গোটা এবং রোস্ট করে কালো হয়ে যাওয়া ত্বক ছাড়ুন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
হলুদ ক্যামোটটি মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকায় প্রজন্মের জন্য লোক medicineষধে ব্যবহৃত হচ্ছে। এটি হাঁপানি, জ্বলন, জ্বর, পেট এবং অন্ত্রের সমস্যা এবং টিউমারগুলির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। পাতা টোনিকগুলিতে ব্যবহার করা হয়েছে, এটি একটি অ্যাস্ট্রিজেন্ট, জীবাণুনাশক, ক্ষতিকারক, ছত্রাকনাশক এবং রেচক হিসাবে এটি একটি আফ্রোডিসিয়াক মানেরও জানে have
ভূগোল / ইতিহাস
হলুদ ক্যামোটিসগুলি মধ্য এবং দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয়, তারা হিম খুব কম সম্ভাবনা সহ উষ্ণ আবহাওয়ায় প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পায়। এটি এই অঞ্চলের সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য শস্য এবং শিকড় (ক্যামোমেট নিজেই) এবং পাতাগুলি অঙ্কুর উভয়ই পুষ্টির এক গুরুত্বপূর্ণ উত্স। এটি বাণিজ্যিকভাবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উত্তর ক্যারোলিনা এবং লুইসিয়ানাতে উত্পাদিত হয়। ইয়েলো ক্যামোটিস হ'ল ভারত এবং চীনের থালা বাসনগুলির প্রধান প্রধান স্থান, যেখানে কমোটকে 'জিশু' নামে পরিচিত এবং বিশেষত ফিলিপিন্সে, যেখানে এটি স্থানীয়ভাবে কমোট নামে পরিচিত।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে হলুদ ক্যামোটেস অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| মানংয়ের রান্নাঘর | ক্যামোট (মিষ্টি আলু) পান্ডেসাল এবং পান্ডেলিমন | |
| কোস্টা রিকা ডট কম | মিষ্টি আলুর রুটি | |
| কোস্টা রিকা ডট কম | মিষ্টি আলু কিউ |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে হলুদ ক্যামোটেস ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 কোকো ফ্রিও ফ্রেশ প্রযোজনা কোকো ফ্রিও ফ্রেশ প্রযোজনা 2412 এন। আর্মেনিয়া অ্যাভ। ট্যাম্পা এফএল 33607 813-516-7690 কাছাকাছিটম্পা, ফ্লোরিডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 635 দিন আগে, 6/14/19  বর্গক্ষেত্র প্লাজা ভিয়ার কাছেসান্টিয়াগো ডি সুরকো, কুজকো, পেরু প্রায় 647 দিন আগে, 6/02/19 অংশীদারদের মন্তব্য: স্টু, ফ্রাই এবং এস্ক্যাবেচের পক্ষে হিসাবে দুর্দান্ত |
