হোয়াইট ইয়াতিয়া রুট

White Yautia Root

হোয়াইট ইয়টিয়া রুট সম্পর্কিত অ্যাপ্লিকেশন, পুষ্টির মান, স্বাদ, seতু, প্রাপ্যতা, সঞ্চয়স্থান, রেস্তোঁরা, রান্না, ভূগোল এবং ইতিহাস সহ তথ্য।

বর্ণনা / স্বাদ




হোয়াইট ইয়াটিয়া মূলের একটি বৃহত বাল্বস প্রান্তের সাথে একটি বর্ধিত, কৌটা আকৃতি রয়েছে। হোয়াইট ইয়াটিয়া মূলের কড়া বাদামি থেকে কমলা ত্বকের রুক্ষ এবং অসম জমিনটি অনেকগুলি umpsাকা এবং চুল দিয়ে coveredাকা রয়েছে। এই করমের মাংস সাদা বা হালকা হলুদ এবং একটি খাস্তা এবং মসৃণ জমিনযুক্ত। রান্না করা হলে, হোয়াইট ইয়টিয়া মূলের বাদাম এবং মাটির স্বাদগুলির নোটগুলির সাথে মিশ্রিত স্টার্চির ধারাবাহিকতা রয়েছে। উদ্ভিদটির তীর মাথার হার্ট আকৃতির পাতাগুলি ঘন এবং গা dark় সবুজ। ছোট হলুদ বেরি গাছের গায়ে উপস্থিত হতে পারে এবং এই বেরি এবং গাছের পাতা করম ছাড়াও রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

Asonsতু / উপলভ্যতা




হোয়াইট ইয়টিয়া মূলটি সারা বছর পাওয়া যায়।

বর্তমান তথ্য




হোয়াইট ইয়াটিয়া মূলটি বোটানিকভাবে অ্যারেসি পরিবারভুক্ত জাঁথোসোমা সজিটিফিলিয়াম হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। হোয়াইট ইয়াটিয়ার মূলটি নিবিড়ভাবে সম্পর্কিত এবং প্রায়শই রেসিপিগুলিতে মালাঙ্গা এবং তারোর মতো জাতগুলির সাথে প্রতিস্থাপিত হয়। এটি সাধারণত ইয়টিয়া ব্লাঙ্কা, মালাঙ্গা ব্লাঙ্কা, দশেন এবং অ্যারোলিফ এলিফ্যান্ট কানের নামে পরিচিত। হোয়াইট ইয়াতিয়া মূলকে বিশ্বের অন্যতম প্রাচীন শস্য হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং উত্তর এবং দক্ষিণ আমেরিকা, আফ্রিকা এবং এশিয়ার দেশগুলিতে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।

পুষ্টির মান


হোয়াইট ইয়াটিয়া মূলের মধ্যে তামা, ভিটামিন বি 6, পটাসিয়াম, আয়রন এবং ভিটামিন এ এবং সি এর কিছু চিহ্ন রয়েছে contains

অ্যাপ্লিকেশন


প্রাকৃতিকভাবে ঘটে যাওয়া রাসায়নিক যৌগিক ক্যালসিয়াম অক্সালেট দূর করতে হোয়াইট ইয়াটিয়া মূলের কর্সগুলি অবশ্যই রান্না করতে হবে। সর্বাধিক জনপ্রিয় রান্নার অ্যাপ্লিকেশনগুলির মধ্যে গ্রিলিং, ফ্রাইং, বেকিং, ফুটন্ত এবং স্টিমিং অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। হোয়াইট ইয়াতিয়া মূলটি শুকনো এবং মাটির পাত্রে শুকনো এবং স্যুপগুলিতে ঘন এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে ground হোয়াইট ইয়াতিয়া মূলটি বিশ্বজুড়ে অনেকগুলি কুইজিনে বৈশিষ্ট্যযুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, পুয়ের্তো রিকোতে তারা মশলাদার মাংসের গোমাংসের সাথে ভাজা ইয়ুটিয়ার তৈরি একটি ফ্রেটার আলকাপেরিয়াস তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। নেদারল্যান্ডসে, মূলটি ফলের রস, মুরগী, মশলা এবং লবণযুক্ত মাংস দিয়ে কাটা এবং রান্না করা হয়। হোয়াইট ইয়াটিয়া রুট শীতল, অন্ধকার স্থানে কয়েক দিনের জন্য সঞ্চয় করবে।

জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য


হোয়াইট ইয়াতিয়া মূলকে অনেকেই সর্বনিম্ন অ্যালার্জেনিক খাবার হিসাবে বিবেচনা করে যা জনপ্রিয়তা বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছিল। সংস্কৃতিগুলি কর্সগুলি কেবলমাত্র খাবারের উত্স হিসাবে ব্যবহার করে না কারণ এটি সহজে হজম হয় না, তবে তারা পশ্চিম মালয়েশিয়ার সংস্কৃতিতে ক্ষতিকারক যেমন inalষধি উদ্দেশ্যে উদ্ভিদের পাতাগুলিও ব্যবহার করে।

ভূগোল / ইতিহাস


হোয়াইট ইয়াতিয়া মূলটি দক্ষিণ আমেরিকাতে উত্থিত হয়েছিল এবং এরপরে এটি ক্যারিবিয়ান এবং অ্যান্টিলিসে ছড়িয়ে পড়ে কারণ এটি নিম্নভূমি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলের পক্ষে। হোয়াইট ইয়াতিয়ার মূলটি আজ এশিয়া, আফ্রিকা, ফিলিপাইন, কিউবা, পুয়ের্তো রিকো এবং আমেরিকাতে পাওয়া যায়।



জনপ্রিয় পোস্ট