মারে পারিবারিক খামার | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
ইউক্যালিপটাস পাতা দীর্ঘ, পাতলা, ডিম্বাকৃতি আকারের এবং একটি বিন্দুতে টেপার হয়, গড় দৈর্ঘ্য 7-10 সেন্টিমিটার হয়। পাতাগুলি পৃষ্ঠের চামড়াযুক্ত, মোমাকৃতির এবং ধূসর থেকে নীল সবুজ বর্ণ ধারণ করে। পাতা নীচের দিকে মুখ করে বিকল্প প্যাটার্নে বৃদ্ধি পায় এবং তেল গ্রন্থিতে inাকা থাকে। ইউক্যালিপটাস পাতাগুলি মেন্থল, সাইট্রাস এবং পাইন মিশ্রিত করে তীব্র সুগন্ধযুক্ত। তালুতে, তারা তীব্র স্বাদ দেয় যা তিক্ত এবং উষ্ণ হয় যা শীতল সংবেদনের সাথে শেষ হয়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
ইউক্যালিপটাস পাতা সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
ইউক্যালিপটাস পাতাগুলি, বোটানিকভাবে ইউক্যালিপটাস গ্লোবুলাস হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ, চিরসবুজ গাছের উপর বেড়ে ওঠে এবং মরিটাসি বা মর্টিল পরিবারের সদস্য হয়। এখানে ইউক্যালিপটাসের সাত শতাধিক প্রজাতির গাছ রয়েছে এবং এগুলি দ্রুত বর্ধনশীল এবং বিশ্বের দীর্ঘতম গাছগুলির মধ্যে একটি are ইউক্যালিপটাস পাতা সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় অ্যারোমাথেরাপির জন্য এবং traditionalতিহ্যবাহী চীনা, আয়ুর্বেদিক, গ্রীক এবং ইউরোপীয় ওষুধগুলিতে উল্লেখ করা হয়। কাঁচা খাওয়ার সময় এগুলি বিষাক্ত হিসাবে বিবেচিত হয় এবং কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে সিদ্ধ সেবন করা উচিত। ইউক্যালিপটাস তেল প্রাকৃতিক পোকামাকড় দূষক হিসাবে এবং একটি শিল্প পরিষ্কারের দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
পুষ্টির মান
ইউক্যালিপটাস পাতায় ইউক্যালিপটল বা সিনোল থাকে যা একটি যৌগ যা কাশি এবং কফের লক্ষণগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
অ্যাপ্লিকেশন
ইউক্যালিপটাস পাতা খুব কম পরিমাণে রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয় কারণ প্রচুর পরিমাণে খাওয়া ক্ষতিকর হতে পারে তবে এর কিছু ডকুমেন্টেশন রয়েছে যা ইনফিউশন, জেলি, কেক এবং পিউরি ব্যবহারের জন্য পরীক্ষিত হয়েছিল। পর্তুগালের জেলেরাও ভাজা মাছের ধূমপায়ী স্বাদ ধার দিতে ইউক্যালিপটাস পাতা ব্যবহার করার কথা বলেছিলেন। ইউক্যালিপটাসের পাতা সিদ্ধ করে চা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, তবে দুই বা তিনটির বেশি পাতা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। ইউক্যালিপটাস পাতা প্রধানত অ্যারোমাথেরাপি এবং traditionalতিহ্যবাহী ওষুধে ব্যবহৃত হয়। ইউক্যালিপটাস পাতার তেল বা নিষ্কাশনগুলি সাধারণত আধুনিক মুখওয়ালা, টুথপেস্ট, কাশি ওষুধ এবং কাশি ফোঁটাতে ছোট মাত্রায় ব্যবহার করা হয় are তেলের দৈনিক প্রস্তাবিত ডোজ 0.05 মিলিলিটার এবং কম। মূলত, ইউক্যালিপটাস তেল পোকামাকড় দূরীকরণেও ব্যবহৃত হয়েছে। বাচ্চাদের কখনই ইউক্যালিপটাসের সাথে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ তারা অতিরিক্ত মাত্রার জন্য সর্বোচ্চ ঝুঁকিতে থাকবে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
ইউক্যালিপটাস গাছ অস্ট্রেলিয়ান প্রাকৃতিক দৃশ্যে প্রচুর এবং স্থানীয় শিল্প, সংগীত এবং সাহিত্যে উল্লেখ করা হয়েছে। সিডনির নীল পর্বতমালার নামকরণ হয়েছে ইউক্যালিপটাস গাছের নামে। উষ্ণ দিনগুলিতে, ইউক্যালিপটাস গাছের বন থেকে কুয়াশা উঠে আসে এবং নীল রঙের কুয়াশাটি ইউক্যালিপটাসের পাতায় তেলের উত্পাদন, যখন তাপমাত্রা উপরে উঠে যায় তখন প্রকাশিত হয়। অস্ট্রেলিয়ান আদিবাসীরা তাদের ওষুধে ইউক্যালিপটাস তেল ব্যবহার করে এবং পাতাগুলি শুকনো তে ব্যবহার করার জন্য শুকিয়েছিল। তারা ইউক্যালিপটাসের কাঠকে বাতাসের যন্ত্র, ডগারডিডু তৈরি করতে ব্যবহার করেছিলেন।
ভূগোল / ইতিহাস
ইউক্যালিপটাস অস্ট্রেলিয়া এবং তাসমানিয়ার স্থানীয়, এবং গাছগুলির প্রথম রেকর্ডটি 1770 সালে তৈরি হয়েছিল since গাছটি তার সমৃদ্ধ inalষধি গুণগুলির কারণে বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে পড়ে এবং কাঠের প্রতিশ্রুতিযোগ্য নবায়নযোগ্য উত্স হিসাবে স্বর্ণের ভিড়ের সময় ক্যালিফোর্নিয়ায় পৌঁছেছিল। বর্তমানে ভারত, চীন, আফ্রিকা, অস্ট্রেলিয়া, ইউরোপ, আমেরিকা ও মধ্য প্রাচ্যে ইউক্যালিপটাসের চাষ হয়।
রেসিপি আইডিয়া
যে রেসিপিগুলিতে ইউক্যালিপটাস পাতা রয়েছে। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
জর্জিয়া পেলগ্রিনি | ইউক্যালিপটাস চা |