| রুটিজ ফার্মস | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
রোমানো শিম দৈর্ঘ্য 5 থেকে 7 ইঞ্চি পর্যন্ত প্রশস্ত, সমতল পোড এবং এতে প্রচুর ভোজ্য মটরশুটি রয়েছে। রোমানো মটরশুটি একটি মাংসযুক্ত, কুঁচকানো জমিন এবং হালকা স্বাদ সরবরাহ করে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গ্রীষ্মের মাসগুলিতে ক্যালিফোর্নিয়ার উত্থিত রোমানো মটরশুটি পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
রোমানো মটরশুটি একটি ফ্ল্যাট স্ন্যাপ ধরণের পোল শিমের জাত যেটি বোরোল্টি এ কেএ রোমান শিমের সাথে বিভ্রান্ত হওয়া উচিত নয় যা একটি ইতালিয়ান শেলিং শিমের জাত।
ভূগোল / ইতিহাস
যেমনটির প্রদত্ত নামটি বোঝায়, রোমানো শিমটি ইতালির স্থানীয় Italy প্রকৃতপক্ষে, এটি কখনও কখনও সাধারণভাবে একটি ইতালীয় মেরু বিন হিসাবে উল্লেখ করা হয়। পোলা মটরশুটি গুল্ম শিমের জাতগুলির চেয়ে প্রতি মরসুমে বেশি ফলন দেয় বলে জানা যায়। তাদের asonsতুগুলি প্রায়শই ছোট দিন এবং শীতল রাতের বরাতে পতনের দিকে প্রসারিত হয়, যেখানে গুল্ম শিমের প্রকারগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে প্রচুর ফসলের ফলন দেয় যা কুঁচকানো গুল্ম শিমকে কেবল সতেজ বাছাইয়ের জন্য নয় ক্যানিংয়ের জন্য শিম হিসাবে ডাব করে। রোমানো মটরশুটিগুলি তাজা খাওয়া, ক্যানিং এবং হিমায়িত করার জন্য কাটা হয়।
রেসিপি আইডিয়া
রোমানো মটরশুটি অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
