বর্ণনা / স্বাদ
বেগুনি নিনজা মূলা মাঝারি আকারের আকারের আকারযুক্ত এবং তাদের ডগায় একটি পাতলা বিন্দু বা লেজের কাছে আসে। তাদের বাহ্যিক ত্বক একটি স্পন্দনশীল বেগুনি রঙের এবং অনেকগুলি দীর্ঘায়িত মূলার মতো গা dark় বর্ণের হালকা স্ট্রাইস এবং সূক্ষ্ম কেশ বা ত্বক থেকে ছোট শিকড় বের হতে পারে। তাদের অভ্যন্তরের মাংস সাদা পটভূমির উপরে ল্যাভেন্ডার ফেটে গা dark় বেগুনি রঙের মতো একটি তারা star মূলা বেগুনি এবং সবুজ কান্ড এবং সবুজ পাতা দিয়ে আবৃত। মূলা একটি খাস্তা কামড় এবং সামান্য মশলাদার মুলা স্বাদ প্রস্তাব।
Asonsতু / উপলভ্যতা
বেগুনি নিনজা মূলাগুলির বসন্তে এবং গ্রীষ্মের শুরুতে আবার শরতের পরে একটি শীর্ষ মৌসুম থাকে।
বর্তমান তথ্য
বেগুনি নিনজা মূলা উদ্ভিদগতভাবে রাফানাস স্যাটিভাসের একটি অংশ এবং ব্রাসিক্যাসি পরিবারের সদস্য। অপেক্ষাকৃত নতুন ধরণের বেগুনি নিনজা এর প্রাণবন্ত বেগুনি রঙিন এবং উচ্চতর মূলা গন্ধের জন্য প্রশংসিত হয়েছে।
পুষ্টির মান
বেগুনি নিনজা মূলা ভিটামিন সি এর একটি দুর্দান্ত উত্স সরবরাহ করে, বিশেষত যখন কাঁচা খাওয়া হয়। অতিরিক্তভাবে, এগুলিতে ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সালফোরাফিন রয়েছে। বেগুনি নিনজা মূলা এর শাকযুক্ত শাকগুলিও ভোজ্য এবং মুলার গোড়ার চেয়ে আরও বেশি ভিটামিন সি সরবরাহ করে।
অ্যাপ্লিকেশন
বেগুনি নিনজা মূলাগুলির সবুজ শাক এবং মূল উভয়ই ভোজ্য এবং এগুলি রান্না করা এবং কাঁচা উভয় প্রস্তুতির ক্ষেত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে। কাটা পাতলা মূলটি স্যান্ডউইচ, ক্রুডিট, সুশী, স্যুপ এবং সিভিচে মশলাদার কামড় যোগ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। কাটা বেগুনি নিনজা মূলা এছাড়াও সালাদ এবং আলোড়ন - ফ্রাই বা প্রস্তুত সংরক্ষণ এবং আচারযুক্ত যোগ করা যেতে পারে। কাটা মূলা ভুনাও করা যায় যা একটি মিষ্টি এবং কম মশলাদার স্বাদ দেবে। সবুজ শাকগুলি অন্যান্য সবুজ যেমন চারড বা কালের পরিবর্তে ব্যবহার করা যায় এবং স্যুপ এবং স্যুটগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে। বেগুনি নিনজা মূলা রেফ্রিজারেটেড রাখার জন্য এবং এক থেকে দুই সপ্তাহের মধ্যে ব্যবহার করতে To
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
বেগুনি রঙের হুলা মূলগুলি ইউরোপ, চীন এবং জাপানে দীর্ঘকাল ধরে জনপ্রিয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তাদের জনপ্রিয়তা অবশ্য 1990 এর দশকের শুরু পর্যন্ত মোটামুটি কার্যকর হয়নি until
ভূগোল / ইতিহাস
বেগুনি নিনজা মূলা 2015 সালের সেপ্টেম্বরে প্রথম বাজারে প্রকাশিত হয়েছিল They এগুলি ক্যালিফোর্নিয়ার সান্তা মারিয়া উপত্যকায় বাব ফার্ম দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। প্রতিষ্ঠাতা উইল সুজা ১৯৮6 সালে সূচনা করেছিলেন এই খামারটি ইউরোপে সৌজার ভ্রমণে জন্মগ্রহণ করেছিল, সেখানে ইউরোপীয় সকল জাতের জাত এবং শিশুর আকারের শাকসব্জী দেখে। সন্দেহ নেই বেগুনি নিনজা এই অনুপ্রেরণার একটি ধারাবাহিকতা যেমন অনন্য মুলা দীর্ঘকাল ইউরোপীয় দেশগুলিতে জনপ্রিয়। বিতরণ অনুসারে বেগুনি নিনজা মূলা যখন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে পাশাপাশি কানাডার কিছু অংশে এবং মাঝে মধ্যে বিদেশে পাওয়া যায়।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
দ্য ওয়াইল্ড থাইম সংস্থা | সান দিয়েগো সিএ | 858-527-0226 |
রেঞ্চ এবং রোডেন্ট | মহাসাগরের সিএ | 760-840-1976 |
হাজার ফুল | রাঁচো সান্তা ফে সিএ | 858-756-3085 |
ডোনা জন | সান দিয়েগো সিএ | 540-532-7139 |
রান্নাঘর ওয়াইন শপ | দেল মার সিএ | 619-239-2222 |
মাভেরিক্স বিচ ক্লাব | সান দিয়েগো সিএ | 858-999-0348 |
বালি হ্যায় রেস্তোঁরা | সান দিয়েগো সিএ | 619-222-1181 |
কায়রোয়া ব্রিউং কোম্পানি | সান দিয়েগো সিএ | 858-735-0051 |
সাম্প্রদায়িক কফি | সান দিয়েগো সিএ | |
রন অলিভার | সান ডিযেগো | 619-295-3172 |
প্রতিবেশী রান্নাঘর | সান দিয়েগো সিএ | 760-840-1129 |
মিঃ এ | সান দিয়েগো সিএ | 619-239-1377 |
কার্টে হোটেল | সান দিয়েগো সিএ | 619-365-1858 |
জন্ম ও উত্থিত | সান দিয়েগো সিএ | 858-531-8677 |
ফিশারি | সান দিয়েগো সিএ | 858-272-9985 |
ঝাঁকুনি আর গোলমাল | চুলা ভিস্তা সিএ | 619-816-5429 |
কোভ এ জর্জেস | সান দিয়েগো সিএ | 858-454-4244 |
ভিস্তা ভ্যালি | সিএ ভিউ | 760-758-2800 |
পিএফসি ফিটনেস ক্যাম্প | কার্লসবাদ সিএ | 888-488-8936 |
হোটেল ডেল এএনও প্রযোজনা | করোনাদো সিএ | 619-435-6611 |
গোলাপটি | সান দিয়েগো সিএ | 619-572-7671 |
ইতালি আস্তাবল | সান দিয়েগো সিএ | 858-352-6912 |
রেসিপি আইডিয়া
বেগুনি নিনজা রেডিশ অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
আমার তিনটি asonsতু | বাটার চিনির পপির বীজ ড্রেসিং সহ স্প্রিং ভেজিটেবল সালাদ |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা বেগুনি নিনজা রেডিশগুলি স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
একটি daikon মূলা কি
সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার নিকটবর্তী ওয়েজার পরিবার খামারসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 67 দিন আগে, 1/02/21 সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার নিকটবর্তী ওয়েজার পরিবার খামারসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 137 দিন আগে, 10/24/20 ভার্জিনিয়া পার্ক কৃষকের বাজার নিকটবর্তী ওয়েজার পরিবার খামারসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 431 দিন আগে, 1/04/20 শেয়ারারের মন্তব্য: আমার প্রিয়! ভার্জিনিয়া পার্ক কৃষকের বাজার নিকটবর্তী ওয়েজার পরিবার খামারসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 522 দিন আগে, 10/05/19 শেররের মন্তব্য: মৌসুমের প্রথম! লা জোলা কৃষক বাজার মাইক - জেআর জৈবিক 1-760-330-6812 কাছাকাছিলা জোলা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 710 দিন আগে, 3/31/19 |