গোলমরিচ

Peppermint





পডকাস্ট
খাদ্য বাজ: পুদিনার ইতিহাস শোনো

উত্পাদক
তাজা উত্স হোমপেজ

বর্ণনা / স্বাদ


গোলমরিচ এটি অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত পাতার জন্য জন্মে। এর ডিম্বাকৃতি পাতাগুলি শিরাযুক্ত এবং সিরাতে থাকে। এগুলির বর্ণ গা dark় সবুজ রঙের রঙিন এবং কিছু সময় নির্ভর করে বেগুনি বা ব্রোঞ্জ দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়। যদি ফুল ফোটার অনুমতি দেওয়া হয় তবে এটি পেটাইট বেগুনি ফুলের বর্শা তৈরি করবে। পেপারমিন্টের গন্ধ এবং গন্ধ গুল্ম ভেষজযুক্ত এবং পুদিনা, এবং তালুতে শীতল সংবেদন দেয়, এটি একটি গন্ধ এবং সংবেদনশীল অভিজ্ঞতা যা মেন্থল তেলের উচ্চ সামগ্রীর কারণে হয়।

Asonsতু / উপলভ্যতা


গ্রীষ্মের শিখর মরসুমের সাথে, গোলমরিচ পাওয়া যায় বছরব্যাপী।

বর্তমান তথ্য


পেপারমিন্ট, বৈজ্ঞানিকভাবে মেন্থা পিপারিতা নামকরণ করা হয়েছে যা কিছুটা স্বাদযুক্ত গন্ধের কারণে ল্যাবিটায়ে পরিবারের সদস্য। একটি হাইব্রিড পুদিনা, পেপারমিন্ট হ'ল জলছবি এবং স্পয়ারমিন্টের মধ্যে একটি ক্রস। পেপারমিন্ট এটির জন্য সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় অস্থির তেলগুলির মধ্যে, বিশেষত মেন্থল, যা চিউইং গাম, টুথপেস্ট এবং ক্যান্ডি থেকে মোমবাতি, সাবান এবং ওষুধ পর্যন্ত বিভিন্ন প্রয়োগে ব্যবহৃত হয়।

পুষ্টির মান


গোলমরিচ অ্যান্টি-পরজীবী, অ্যান্টিসেপটিক এবং অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ইনহ্যাল্যান্ট হিসাবে, মরিচচর্চা এর প্রয়োজনীয় তেল বমি বমি ভাব, বদহজম এবং শককে বিবেচনা করে এবং ঘনত্বকে উন্নত করে বলে। গোলমরিচ পাতা এছাড়াও ভিটামিন এ, ফলিয়াটস, রিবোফ্লাভিন এবং ভিটামিন কে সমৃদ্ধ are

অ্যাপ্লিকেশন


পেপারমিন্ট মূলত মেনথোলটেড প্রয়োজনীয় তেলগুলির জন্য ব্যবহার করা হয় যা এর পাতা থেকে বের করা যায়। তাজা ভেষজ বিভিন্ন কাঁচা প্রস্তুতি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। গোলমরিচ পেপারমিন্ট পাতা এবং হুইপড ক্রিম, জেলাতো, কাস্টার্ডস এবং পপসিক্সগুলিতে একটি পুদিনা স্বাদ মিশ্রিত করতে ব্যবহার করুন। মিন্টিক কিকের জন্য ককটেল, সোডা জল, চা এবং গরম কোকোতে পাতা যুক্ত করুন। পাতা কাটা এবং সবুজ, শস্য এবং ফলের সালাদ যোগ করুন। এর স্বাদে বেরি, সাইট্রাস, মিষ্টিযুক্ত ক্রিম এবং চকোলেটগুলির সাথে ভাল জুড়ি।

জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য


গ্রীক দার্শনিক এবং উদ্ভিদবিজ্ঞানী থিওফ্রাস্টাস গ্রীন পৌরাণিক গল্পের একটি গল্প থেকে মেন্থ জেনাসটির নামকরণ করেছিলেন। বলা হয়েছিল যে নিম্পি মেন্থে প্লুটো এতটাই আদর করেছিলেন যে প্রোসারপাইন হিংস্র হয়ে ওঠে এবং তাকে উদ্ভিদে পরিণত করেছিল যে আমরা পুদিনা হিসাবে জানি know

ভূগোল / ইতিহাস


পেপারমিন্ট ইউরোপ এবং ভূমধ্যসাগরীয় অববাহিকার স্থানীয় বলে মনে করা হয়। প্লিনি তার লেখায় উল্লেখ করেছেন যে এটি গ্রীক ও রোমানরা ভোজ ভোজের টেবিলগুলি সাজানোর জন্য এবং কিছু সস এবং ওয়াইন প্রস্তুতির জন্য একটি উপাদান ব্যবহার করত। 1800 এর দশকের গোড়ার দিকে ওয়েইন কাউন্টি নিউ ইয়র্কে বাণিজ্যিক উত্পাদন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাড়ি জমান বলে মনে করা হয়। মিশিগানে তেলের উৎপাদন ছড়িয়ে পড়ার পরপরই এবং 1920 সালে মিশিগান সত্যিকারের পুদিনা তেল পাতন কেন্দ্রের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছিল যে সময়ে বিশ্বের প্রায় 90% সরবরাহ ছিল।



সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে


কেউ স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে পেপারমিন্ট ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড

উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।

পিক 47141 শেয়ার করুন অ্যাথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার - গ্রীস কেন্দ্রীয় বাজার ও মৎস্য সংস্থা এস.এ. / কৃষক বাজার
জোন কেনেটি, অ্যাজিওস আইওনিস রেন্টিস

https://www.okaa.gr/ কাছেঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস
প্রায় 692 দিন আগে, 4/18/19
অংশীদারদের মন্তব্য: মরিচচালক

জনপ্রিয় পোস্ট