রেড টিআই তথ্য, রেসিপি এবং তথ্যাদি রেখে দেয় - শাক

বর্ণনা / স্বাদ

লাল টিআই পাতাগুলি মাঝারি থেকে আকারে বড় এবং সংকীর্ণ, ল্যানসোল্ট বা আকারে উপবৃত্তাকার হয়, দৈর্ঘ্যের গড় দৈর্ঘ্য 30-60 সেন্টিমিটার এবং প্রস্থে 5-10 সেন্টিমিটার হয়। চকচকে, মসৃণ পাতাগুলি রঙ উজ্জ্বল গোলাপী থেকে গভীর বারগুন্ডির মধ্যে থাকে এবং কমলা এবং হলুদ রঙের প্যাচ থাকতে পারে। গা red় এবং আরও প্রাণবন্ত রঙিন রঙিন রঙিন রঙ ধারণ করে বেশিরভাগ লাল বর্ণের রঙ আরও বেশি তীব্র হয়ে উঠবে যখন রৌদ্রের সংস্পর্শে আসে। লাল টিআই পাতাগুলির নীচের অংশে একটি বিশিষ্ট, কেন্দ্রীয় পাঁজর থাকে যা পাতার দৈর্ঘ্য চালায়। রান্না করা প্রস্তুতির মোড়ক হিসাবে ব্যবহার করার সময়, লাল টিআই পাতাগুলি একটি হালকা, ঘাসযুক্ত স্বাদ দেয়।

Asonsতু / উপলভ্যতা

লাল টিআই পাতা সারা বছর পাওয়া যায়।

বর্তমান তথ্য

লাল টি পাতাগুলি, বোটানিকভাবে কর্ডলাইন ফ্রুটিকোসা হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ, চিরসবুজ ঝোপঝাড়ের উপর বৃদ্ধি পায় এবং এটি এস্পারাগ্যাসি বা অ্যাসপারাগাস পরিবারের সদস্য। হাওয়াইয়ান গুড লাক উদ্ভিদ, কি পাতাগুলি, পাম লিলি, লৌটি, আউটি এবং বাঁধাকপির খেজুর নামেও পরিচিত, লাল টিআই পাতাগুলি সর্বাধিক সুস্পষ্টভাবে হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জে পাওয়া যায় যেখানে এটি রন্ধনসম্পর্কীয় প্রস্তুতি, প্রাকৃতিক দৃশ্যের জন্য এবং আলংকারিক আলংকারিকের জন্য ব্যবহৃত হয় it উদ্দেশ্য।

পুষ্টির মান

রেড টিআই পাতাগুলি সাধারণত খাওয়া হয় না তবে সিদ্ধ হয়ে চা হিসাবে ব্যবহৃত হলে এগুলি পেশীর টান এবং বুকের ভিড় হ্রাস করতে সহায়তা করে বলে বিশ্বাস করা হয়।

অ্যাপ্লিকেশন

টিআই পাতাগুলি হাওয়াইয়ান এবং পলিনেশিয়ান সংস্কৃতিতে প্রধান প্রধান যেখানে এগুলি কেবল তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্যের জন্যই নয়, পোশাক, নির্মাণ এবং শোভাময় উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। টি পাতাগুলি লিস, স্যান্ডেল এবং হুলা স্কার্ট তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় এবং এমনকি কাপ, ছাদ এবং ম্যাট পরিবেশন করতে ব্যবহৃত হয়। পুষ্পশোভিত সজ্জায় অন্যান্য গ্রীষ্মমণ্ডলীয় গাছগুলির সাথে এগুলি ব্যবহার করা হয়। প্রাচীন পলিনেশীয় সংস্কৃতিতে, তি পাতাগুলি powerশিক শক্তি এবং মন্দ থেকে রক্ষা পাওয়ার ক্ষমতা রাখে বলে বিশ্বাস করা হত এবং সাধারণত বাহু এবং গোড়ালিগুলির চারপাশে পরা ছিল। আজ, টিআই পাতাগুলি এখনও মন্দ থেকে রক্ষা পাবে এবং সৌভাগ্য অর্জন করবে বলে মনে করা হয় এবং হাওয়াইয়ের বাড়ির আশেপাশে সম্পত্তি লাইন হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য

ভূগোল / ইতিহাস

লাল টিআই পাতাগুলি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং প্রশান্ত মহাসাগরীয় দ্বীপপুঞ্জের উষ্ণ গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুর স্থানীয় বলে মনে করা হয়। আজ লাল তীরের পাতা দক্ষিণ পূর্ব এশিয়া, অস্ট্রেলিয়া, হাওয়াই, নিউজিল্যান্ড, ফ্লোরিডার কিছু অংশ এবং দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চল সহ সারা বিশ্বে বেড়ে উঠতে দেখা যায়। এগুলি গ্রীনহাউস এবং আরবোরেটামের মতো নিয়ন্ত্রিত পরিস্থিতিতেও জন্মাতে পারে।

রেসিপি আইডিয়া

রেসিপিগুলিতে রেড টিআই পাতগুলি অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।

গন্ধ		পাতায় মাছ ফোটানো
মাউই ম্যাগাজিন		তি-লিফ বেকড মহিমাহী
কৌতূহলী কুক		হাওয়াইয়ান কালুয়া শুয়োরের মাংস