| ভালদিভিয়া | হোমপেজ |
| বাবে ফার্মস | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
বেবি গ্রিন প্যাটি প্যান স্কোয়াশটি সসার আকারযুক্ত, প্রায়শই স্ক্যালোপড প্রান্তগুলির সাথে খেলনা শীর্ষের মতো mb এর রঙিন চকচকে চুন সবুজ ফিতে এবং গ্রাসের শেষে একটি সবুজ রঙের স্টেমের সাথে উজ্জ্বল থেকে গা dark় সবুজ। এর মাংসটি আর্দ্র বীজ গহ্বর সহ খাস্তা এবং ক্রিমযুক্ত সাদা বর্ণের। এর স্বাদগুলি একটি মিষ্টি ফিনিস সহ হালকা এবং কিছুটা ঘাসযুক্ত। অল্প বয়স্ক গ্রীষ্মের স্কোয়াশ পরিপক্ক স্কোয়াশের তুলনায় বেছে নেওয়া হয় কারণ তাদের বীজ সবে বিকাশিত হয় এবং মাংসের পরিমাণে আর্দ্রতা বেশি থাকে তবে পরিপক্ক স্কোয়াশের ত্বক আরও ঘন ও ঘন হয়ে যায় এবং এর স্বাদ হ্রাস পেতে পারে এমনকি তিক্তও হতে পারে। গাছের ফলের পাশাপাশি পাতা এবং ফুলের ফুলও ভোজ্য।
Asonsতু / উপলভ্যতা
বেবি গ্রিন প্যাটি প্যান স্কোয়াশ গ্রীষ্মের মাসগুলিতে একটি শীর্ষ মৌসুম সহ সারা বছর উপলব্ধ।
বর্তমান তথ্য
বেবি গ্রিন প্যাটি প্যান স্কোয়াশটি বোটানিকভাবে কুকুরবিতা পেপোর একটি অংশ এবং কুকুরবিতেসি পরিবারের সদস্য। গ্রীষ্মের প্যাটি প্যানটি গ্রীষ্মের স্কোয়াশ বাচ্চাদের স্কেলোপড ধরণের নামেও পরিচিত sometimes শিশুর প্যাটি প্যান স্কোয়াশ সবুজ, হলুদ এবং সাদা রঙিন পাওয়া যায়। যদিও রন্ধনসম্পর্কীয় প্রাকৃতিক দৃশ্যে উদ্ভিজ্জ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তবে উদ্ভিদগতভাবে প্যাটি প্যান স্কোয়াশ একটি ফল, কারণ এর মাংস গাছের বীজ বহন করে।
পুষ্টির মান
বেবি গ্রিন প্যাটি প্যান স্কোয়াশ এর উচ্চ জল সামগ্রীর জন্য পরিচিত। এগুলিতে কিছু ভিটামিন এ এবং সি পাশাপাশি ম্যাগনেসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড এবং পটাসিয়াম থাকে। বাচ্চা গ্রিন প্যাটি প্যান স্কোয়াশের বেশিরভাগ পুষ্টি স্কোয়াশের রাইন্ডে অবস্থিত।
অ্যাপ্লিকেশন
বেবি গ্রিন প্যাটি প্যান স্কোয়াশ বিভিন্ন প্রস্তুতিতে কাঁচা বা রান্না করা যায়। এগুলিকে স্টিম, ভুনা, কড়া, গ্রিলড, ব্রাইজড এবং বেকড করা যায়। তাদের পাতলা ত্বক অপসারণ করার দরকার নেই কারণ এটি যথেষ্ট পরিমাণে খাওয়াই যথেষ্ট তবে এটির রুক্ষ কান্ডটি সরাতে ভুলবেন না। বেবি গ্রিন প্যাটি প্যান স্কোয়াশ পুরো, কাটা বা ফাঁকা এবং স্টাফ ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি খাঁটি এবং স্যুপ, সস এবং তরকারীগুলিতে যুক্ত করা যায়। এটি অনেকগুলি রেসিপিগুলিতে বিনিময়যোগ্যভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে যা জুচিনিকে ডাকে। এর স্বাদে গ্রীষ্মকালীন শাকসব্জী যেমন টমেটো, কর্ন, রসুন এবং বেগুন, ওরেগানো, তুলসী এবং শাইভের মতো তাজা এবং শুকনো গুলির সাথে জলপাই তেল, রোস্ট মুরগী, ভাজা মাংস এবং সীফুড এবং মোজারেলা এবং পারমেসন পনির সহ ভাল জুড়ি। অপরিণত বাচ্চা হলে ফসল কাটা সবুজ প্যাটি প্যান স্কোয়াশ সূক্ষ্ম এবং ফলস্বরূপ স্টোরেজ হার্টিক ফল নয় fruit সেরা স্বাদের জন্য এটি কাটার পরে শীঘ্রই ব্যবহার করা উচিত, শুকনো এবং ফ্রিজে রাখার জন্য এবং এক সপ্তাহের মধ্যে ব্যবহার করতে হবে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
'বেবি' স্কোয়াশের জাতগুলি বিশেষত ১৯৮০ এর দশকে যুক্তরাষ্ট্রে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে যখন শিশুর গাজরের মতো শিশুর শাকসব্জি রান্নার প্রবণতায় পরিণত হয়েছিল। ঘরে বসে খাবার তৈরি করতে আগ্রহী গ্রাহকরা টেলিভিশন রান্নার অনুষ্ঠানগুলিতে এবং তাদের পছন্দের রেস্তোঁরাগুলিতে যা দেখেছিলেন তার মডেল করে এই পেটাইট, গুরমেট শাকের চাহিদা তৈরি করে created 'প্যাটি প্যান' নামটি স্কোয়াশ শেপ থেকে এসেছে যা ক্লাসিক ক্রিম্পড বেকিং প্যানটির স্মরণ করিয়ে দেয়।
ভূগোল / ইতিহাস
বাচ্চা গ্রিন প্যাটি প্যান স্কোয়াশের মতো কাকুরবিতা জেনাসের সদস্যরা মেসোমেরিকার স্থানীয় বলে মনে করা হয়। স্কোয়াশ নিউ ওয়ার্ল্ডে ভ্রমণকারী এক্সপ্লোরারদের মাধ্যমে প্রথমে স্পেন এবং ইতালি পাড়ি দিয়েছে। আমরা জানি আজ গ্রীষ্মের ঝুচিনি জাতের স্কোয়াশ মূলত ইতালিতে বিকশিত হয়েছিল, যা 1920 এর দশকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাড়ি জমান। বেবি গ্রিন প্যাটি প্যান স্কোয়াশ বিভিন্ন ধরণের বৃদ্ধি করা সহজ এবং অন্যান্য চাষীদের তুলনায় বাচ্চা স্কোয়াশের সমস্ত জাত উদ্ভিদে সর্বাধিক ফল উত্পাদন করে। যুক্তরাষ্ট্রে বেশিরভাগ বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ শিশু স্কোয়াশ দক্ষিণ এবং মধ্য আমেরিকাতে জন্মে।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| অরফিলা দ্রাক্ষাক্ষেত্র ও ওয়াইনারি | মহাসাগরের সিএ | 760-738-6500 |
| স্ক্রিন্পস র্যাঞ্চে গ্লেন | সান দিয়েগো সিএ | 858-444-8500 |
| পিএফসি ফিটনেস ক্যাম্প | কার্লসবাদ সিএ | 888-488-8936 |
| মিলার টেবিল | মহাসাগরের সিএ | 310-694-4091 |
| সোল্ট্রা ওয়াইনারি + রান্নাঘর | এনকিনিটাস, সিএ | 858-245-6146 |
| এটিওএন সেন্টার ইনক। | এনকিনিটাস, সিএ | 858-759-5017 |
| সান দিয়েগো ইয়ট ক্লাব | সান দিয়েগো সিএ | 619-758-6334 |
| মিহো গ্যাস্ট্রোট্রাক | সান দিয়েগো সিএ | 619-365-5655 |
| ওয়াটারবার | সান দিয়েগো সিএ | 619-308-6500 |
| কে এন বি ওয়াইন সেলারস | সান দিয়েগো সিএ | 619-578-4932 |
| ব্যাসি বি কুক আমার জন্য | সান দিয়েগো সিএ | 858-405-5372 |
| এটাই জীবন | সিএ ভিউ | 760-945-2055 |
| ভিস্তা ভ্যালি | সিএ ভিউ | 760-758-2800 |
| রাঞ্চ ক্যাটারিং | সান দিয়েগো সিএ | 858-491-9100 |
| রন অলিভার | সান ডিযেগো | 619-295-3172 |
| লা জোল্লা কান্ট্রি ক্লাব | সান দিয়েগো সিএ | 858-454-9601 |
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে বেবি গ্রিন প্যাটি প্যান অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে বেবি গ্রিন প্যাটি প্যানটি ভাগ করেছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 ব্রেন্টউড কৃষকদের বাজার দেশ টাটকা ভেষজ কাছাকাছিসোভেল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 493 দিন আগে, 11/03/19  ইসকাওয়াহ চাষিদের বাজার সবুজ কিউইস পতন শহর, ডাব্লুএ কাছাকাছিএনডব্লিউ সাম্মামিশ আরডি এবং 11 তম এডাব্লু এনডাব্লু, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 578 দিন আগে, 8/10/19 অংশীদারের মন্তব্য: সুন্দর এবং ইউএম !! আমি টাটকা হৃদয়, স্থানীয় স্কোয়াশ :)  মন্টেরি মার্কেট মন্টেরি মার্কেট 2711 1550 হপকিন্স স্ট্রিট বার্কলে সিএ 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com কাছেবার্কলে, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 585 দিন আগে, 8/03/19  মিশন রাঞ্চ বাজার মিশন রাঞ্চ বাজার 23166 লস আলিসোস ব্লাভিডি # 116 মিশন ভিজো সিএ 92691 949-707-5879 কাছাকাছিপুরানো মিশন, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 619 দিন আগে, 6/30/19  ম্যাগনোলিয়া কৃষক বাজার মেরিপোসা ফার্ম এভারসন, ডাব্লুএ কাছাকাছিসিয়াটল, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 634 দিন আগে, 6/15/19 অংশীদারের মন্তব্য: সস এবং তরকারীগুলিতে YUM এবং ডিলিশ !!  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 619-295-3172 নিকটেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 653 দিন আগে, 5/27/19 অংশীদারের মন্তব্য: সুন্দরী শিশুর সবুজ প্যাটি প্যান স্কোয়াশ  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার সারাহ - জ্ঞানী 19247 হাইলাইন রোড তেহাচাপি সিএ 93561 909-697-0807 কাছেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 665 দিন আগে, 5/15/19 অংশীদারের মন্তব্য: ওয়েজার পরিবার খামার  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার কোকিল 890 ওক এভে। ফিলমোর সিএ 93015 1-805-732-1441 কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 672 দিন আগে, 5/08/19 শেয়ারারের মন্তব্য: বেইলিক ফার্মস ms |
