তাজা উত্স | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
মাইক্রো রেড শিসো সবুজ আকারের আকার খুব কম, দৈর্ঘ্য 5--7 সেন্টিমিটার হয় এবং পাতলা বেগুনি এবং সবুজ রঙের ডালপালা উত্পাদন করে 1-2 বিস্তৃত এবং সমতল পাতাগুলি যা একটি ছোট বিন্দুতে টেপার হয়। কোমল, ওভেটের পাতাগুলিতে একটি ছাঁটাইযুক্ত প্রান্ত রয়েছে, বিশিষ্ট হালকা বেগুনি রঙের ভেইনিং এবং লাল এবং বেগুনি রঙের অ্যাকসেন্টগুলির সাথে দাগযুক্ত ধুলা সবুজ বেস রয়েছে। মাইক্রো রেড শিসো খাস্তা, শুরুতে মাটির এবং মিষ্টি, তবে তারপরে জিরা, তুলসী, আড়ি এবং স্পিয়ারমিটের ইঙ্গিত সহ মশলাদার এবং তীব্র গন্ধে পরিণত হয়। এটিতে একটি সুবাস রয়েছে যা দারুচিনি এবং লবঙ্গগুলির স্মরণ করিয়ে দেয়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
মাইক্রো রেড শিসো সারা বছর উপলব্ধ।
বর্তমান তথ্য
মাইক্রো রেড শিসো হ'ল পরিপক্ক সবুজ রঙের ক্ষুদ্র, তরুণ এবং ভোজ্য সংস্করণ এবং সাধারণত বপনের 14-25 দিন পরে কাটা হয়। মাইক্রোগ্রেনগুলি 1980-1990-এর দশক থেকে আপস্কেল রেস্তোরাঁগুলিতে তুলনামূলকভাবে নতুন, ট্রেন্ডি সবুজ। মাইক্রো রেড শিসো গ্রিনসগুলি সাধারণত অতিরিক্ত প্রস্তুতি ছাড়াই কাঁচা এবং সম্পূর্ণভাবে খাওয়া হয় এবং থালা - বাসনগুলিতে একটি সূক্ষ্ম, হালকা স্বাদ সরবরাহ করে। মাইক্রো রেড শিসো বিভিন্ন ধরণের রান্নায় গার্নিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং রান্নার থালাগুলির স্বাদ, উপস্থিতি এবং গঠনকে উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়।
পুষ্টির মান
মাইক্রো রেড শিসোতে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, পটাসিয়াম, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ভিটামিন এ, সি এবং কে রয়েছে contains
অ্যাপ্লিকেশন
মাইক্রো রেড শিসো সবুজ শাকগুলি কাঁচা অ্যাপ্লিকেশনের জন্য তাদের স্বাদ হিসাবে সবচেয়ে উপযুক্ত এবং মজাদার প্রকৃতি উচ্চ তাপ সহ্য করতে পারে না। এগুলি জাপানি খাবারগুলিতে জনপ্রিয় হিসাবে ব্যবহৃত হয় কারণ তারা একটি সূক্ষ্ম স্বাদ এবং কোমল জমিন সরবরাহ করে এবং সুশী বা শশিমি গার্নিশ করতে, মিসো স্যুপ বা সোবা নুডলসের উপর ছিটিয়ে, মাংসের চারপাশে জড়ানো, টফু বা শিমের দইয়ের খাবারের সাথে মিশিয়ে যোগ করা যেতে পারে নাড়াচাড়া-ভাজা, বা এমনকি গ্রিন টিতে খাড়া। মাইক্রো রেড শিসো মাছের থালাগুলিতে, বিশেষত ভাজা মাছ, সালমন এবং টুনার সমৃদ্ধ সমৃদ্ধ মাছ, বা কাঁকড়া এবং অ্যাভোকাডো সালাদে মিশ্রিত করা যায়। নাশপাতি, আপেল, বরই, বাঁধাকপি, লেবুগ্রাস, পেঁয়াজ, চুন, ওয়াসাবি, পুদিনা, সিলান্ট্রো, তরমুজ, সয়াসস, তিল, ডিম, দই, সামুদ্রিক আর্চিন, ভাজা খাবার, তৈলাক্ত মাছ এবং ভাত দিয়ে ভালভাবে মাইক্রো রেড শিসো জোড়া। এগুলি 5-7 দিন রাখা হবে যখন ধুয়ে রাখা, সিল করা পাত্রে এবং রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
মাইক্রো রেড শিসো জাপানি খাবারের জন্য জনপ্রিয় একটি উপাদান যা কাওয়াই নামে পরিচিত, যা ইংরেজিতে 'চতুর' অনুবাদ করে। কাওয়াই খাবার চলাচলে ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র হাঁড়ি এবং মোমবাতি তাপের তুলনায় রান্না করা খাবার জড়িত এবং এটি ২০১৫ সাল থেকে জনপ্রিয়তা বাড়ছে Mic মাইক্রো রেড শিসো প্রায়শই কাওয়াই খাবারের প্রবণতায় ব্যবহৃত হয় কারণ এর ক্ষুদ্র আকারটি বিভিন্ন খাবারের জন্য নিজেকে ধার দেয় এবং একটি হিসাবে কাজ করে a স্বাদযুক্ত কামড়ের সাথে তাজা, সবুজ গার্নিশ।
ভূগোল / ইতিহাস
শিসো পূর্ব চীন অঞ্চলের স্থানীয় যেখানে এটি চাষ করা হয় এবং প্রাচীন কাল থেকেই বন্য বৃদ্ধি পাচ্ছে। 1850-এর দশকে, শিসো পাতাগুলি নিউ ওয়ার্ল্ডে আনা হয়েছিল, এবং মাইক্রোগ্রেনগুলি প্রথম 1980-1990-এর দশকে দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ায় জন্মেছিল। আজ মাইক্রো রেড শিসো এশিয়া, ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নির্বাচিত বিতরণকারী এবং বিশেষজ্ঞ মুদিদের মাধ্যমে পাওয়া যাবে।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
আজুকি সুশী লাউঞ্জ | সান দিয়েগো সিএ | 619-238-4760 |
পেন্ড্রি এসডি (লায়ন ফিশ) | সান দিয়েগো সিএ | 619-738-7000 |
বেলি-লিটল ইতালি রান্নাঘরের অধীনে | সান দিয়েগো সিএ | 619-269-4626 |
পূর্ণিমা | সান দিয়েগো সিএ | 619-233-3711 |
পার্ক হায়াত আভিয়ারা | কার্লসবাদ সিএ | 760-448-1234 |
বালি হ্যায় রেস্তোঁরা | সান দিয়েগো সিএ | 619-222-1181 |
শেফ জাস্টিন স্নাইডার | লেকসাইড সিএ | 619-212-9990 |
মেরিয়ট কোর্টইয়ার্ড নোলেন | সান দিয়েগো সিএ | 619-544-1004 |
হু হু করে | কার্ডিফ সিএ | 619-244-0416 |
কেটনার এক্সচেঞ্জ | সান দিয়েগো সিএ | |
হারুমামা | সান দিয়েগো সিএ | 619-269-7122 |
অস্কার ব্রিইং সংস্থা | টেমেকুলা সিএ | 619-695-2422 |
ফ্লেমিংয়ের স্টেকহাউস লা জোলা | সান দিয়েগো সিএ | 858-535-0078 |
কে এন বি ওয়াইন সেলারস | সান দিয়েগো সিএ | 619-578-4932 |
বিশ্ব | সান দিয়েগো সিএ | 619-955-5750 |
রেসিপি আইডিয়া
মাইক্রো রেড শিসো অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
কেউ এর জন্য বিশেষত্ব উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে মাইক্রো রেড শিসো ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা 1929 হ্যানকক সেন্ট সান দিয়েগো সিএ 92138 619-295-3172 কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 662 দিন আগে, 5/18/19 অংশীদারের মন্তব্য: স্থানীয়ভাবে বেড়ে ওঠা টাটকা লাল শিসো মাইক্রো গ্রিন! |