| কৃষকের বাজার |
বর্ণনা / স্বাদ
ল্যাম্বকিনের তরমুজগুলি আমেরিকান ফুটবলের মতো আকারের এবং আকৃতির। এগুলি প্রায় 16 সেন্টিমিটার দীর্ঘ এবং 13 সেন্টিমিটার প্রস্থের পরিমাপ করে এবং পরিপক্ক হওয়ার সময় 4 পাউন্ড অবধি ওজন করে। এগুলির হলুদ-সবুজ রঙের কাঁচগুলি আচ্ছাদিত গা dark় সবুজ রঙে coveredাকা থাকে বাঙ্গিগুলিকে বৈচিত্রময় চেহারা দেয়। মসৃণ rinds পাতলা হয়, একটি সুগন্ধযুক্ত, ফ্যাকাশে সবুজ মাংস fleshেকে একটি ছোট কেন্দ্রীয় বীজ গহ্বর সঙ্গে। লাম্বকিনের বাঙ্গিগুলি সরস এবং খুব মিষ্টি, সতেজ স্বাদযুক্ত।
Asonsতু / উপলভ্যতা
লাম্বকিন তরমুজ গ্রীষ্মে এবং শরত এবং শীতের মাসগুলিতে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
লাম্বকিন তরমুজ একটি হাইব্রিড স্প্যানিশ বিভিন্ন, এটি ক্রিসমাস তরমুজ হিসাবে উল্লেখ করা হয় এবং এটি উদ্ভিদিকভাবে কুকুমিস মেলো হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়। এগুলি ক্যানারি তরমুজের সাথে সম্পর্কিত এবং তাদের পচা সবুজ ছিদ্রের জন্য পাইয়েল ডি সাপো-টাইপ, বা 'তুষারপাতের ত্বক' হিসাবে পরিচিত। প্রারম্ভিক পরিপক্ক তরমুজগুলি চাষীদের কাছে জনপ্রিয় কারণ তাদের খুব দীর্ঘ শেল্ফ-জীবন রয়েছে, ছুটির দিনগুলিতে খুব ভাল থাকে, Santaতু মৌনিকার এবং 'সান্তা ক্লজ তরমুজ' এর মতো ডাকনাম পাওয়া যায়। লাম্বকিনের বাঙ্গিগুলি একটি নতুন বৈচিত্র্য, যা বাড়ির উত্পাদক, ছোট খামার এবং শেফদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করে।
পুষ্টির মান
লাম্বকিন তরমুজ ভিটামিন সি, ডায়েটারি ফাইবার এবং পটাসিয়ামের সমৃদ্ধ উত্স। এগুলি আয়রন এবং ক্যালসিয়ামের একটি ভাল উত্স। মিষ্টি তরমুজ ব্রিক্স স্কেলে 14 ডিগ্রি পরিমাপ করে, ফলের মধ্যে চিনি এবং পুষ্টির পরিমাণ পরিমাপ করে। বেশিরভাগ তরমুজের জাতের জন্য এটি একটি আদর্শ পরিমাপ।
অ্যাপ্লিকেশন
লাম্বকিনের তরমুজ বেশিরভাগ ক্ষেত্রে কাঁচা ব্যবহৃত হয়, দন্ড এবং বীজ মুছে ফেলা হয় এবং টুকরো বা কামড়ের আকারের টুকরো টুকরো করে কাটা হয়। যেমন উপভোগ করুন বা ফল বা সবুজ সালাদে যুক্ত করুন এবং তেতো শাক এবং গ্রীষ্মের অন্যান্য ফলের সাথে ভালভাবে জুড়ুন। গ্রীষ্মের সালসাগুলিতে জিকামা, শসা, তুলসী বা পুদিনা ব্যবহার করুন। হর্স ডি'উভ্রেসের জন্য প্রোসাইকুটোতে টুকরোগুলি জড়িয়ে রাখুন বা একটি মুরগির স্যালাডে টস করুন। আইসক্রিম বা শরবেটের জন্য মাংস শুদ্ধ করুন বা পানীয় বা স্মুদিতে যুক্ত করুন। লাম্বকিনের তরমুজগুলির একটি দীর্ঘ দীর্ঘ বালুচরিত জীবন রয়েছে এবং ঘরের তাপমাত্রায় শীতল জায়গায় এক মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায় বা ছয় মাস পর্যন্ত রেফ্রিজারেট করা যায়।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
প্রারম্ভিক মরসুমের ল্যাম্বকিনের তরমুজকে ২০০৯ সালে অল-আমেরিকান সিলেকশন প্রদান করা হয়েছিল, এটি নতুন, বিক্রি না হওয়া চাষীদের দেওয়া উপাধি ছিল। অল-আমেরিকান নির্বাচন সংস্থা বাড়ির উদ্যানবিদ এবং বাণিজ্যিক চাষীদের জন্য নতুন পণ্যগুলির পরীক্ষা করে tri
ভূগোল / ইতিহাস
লাম্বকিন তরমুজগুলি তাইওয়ানে তাদের তরমুজের হাইব্রিডের জন্য সুপরিচিত একটি নামী-ইউ বীজ দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। তারা প্রথম যুক্তরাষ্ট্রে বীজ সংস্থাগুলির সাথে অংশীদারিত্বের মাধ্যমে 2010 এর শেষের দিকে প্রবর্তিত হয়েছিল। পাইল ডি সাপো ধরণের বাঙ্গি স্পেনে উদ্ভূত এবং ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে ব্যাপকভাবে জন্মে। দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়া, মিনিয়াপলিস এবং ইউটা, বা ঘরের উদ্যানগুলিতে কৃষকের বাজারগুলিতে ল্যাম্বকিনের তরমুজ স্পট করা যেতে পারে।
রেসিপি আইডিয়া
ল্যাম্বকিন মেলোনের অন্তর্ভুক্ত এমন রেসিপিগুলি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| আইসক্রিম নেশন | তুষার ত্বকের তরমুজ শরবত |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা ল্যাম্বকিন মেলনকে স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 249 দিন আগে, 7/04/20 অংশীদারদের মন্তব্য: তুষারপাত ত্বক তরমুজ  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 251 দিন আগে, 7/02/20 অংশীদারদের মন্তব্য: ল্যাম্বকিন মেলন @ স্পেশালিটিপ্রোডেস  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 251 দিন আগে, 7/02/20 অংশীদারদের মন্তব্য: এটি এখন মরুর মৌসুম! পাইল ডি সাপো তরমুজ  ভার্জিনিয়া পার্ক কৃষকের বাজার মারে পরিবারের খামার নিকটবর্তীসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 578 দিন আগে, 8/10/19  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশেষত্ব 619-295-3172 নিকটেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 620 দিন আগে, 6/29/19 শেয়ারারের মন্তব্য: মারে ফ্যামিলি ফার্ম থেকে ল্যাম্বকিন মেলন।  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার স্টিভ মারে জুনিয়র 661-330-3396 কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 630 দিন আগে, 6/19/19 শেররের মন্তব্য: তরমুজ এসেছে! |
