ক্যাল স্প্রাউটস

Kale Sprouts





পডকাস্ট
খাবার বাজ: কালের ইতিহাস শোনো

বর্ণনা / স্বাদ


কালের স্প্রাউটগুলি তাদের ক্ষুদ্র আকার এবং অনন্য আকারের দ্বারা পৃথক করা হয়। প্রতিটি অঙ্কুর সেই পর্যায়ে ছাঁটাই হয় যেখানে এটি কেবল পাতাগুলি বিকাশ করতে শুরু করে যা ক্ষুদ্রতর কমপ্যাক্ট গোলাকার মাথাগুলিকে খামে দেয়। পাতাগুলি ভাজা এবং ধূসর-সবুজ এবং বেগুনি বেগুনি এর দ্বৈত টোনযুক্ত শিরা দিয়ে বৈচিত্র্যযুক্ত। টেক্সচারটি কোমল-খাস্তা এবং স্বাদযুক্ত, বাদাম, গোলমরিচ এবং ক্লাসিক ব্রাসিকার কামড়ের আন্ডারটোনগুলির সাথে মিষ্টি তবে জটিল।

Asonsতু / উপলভ্যতা


কালের স্প্রাউটগুলি সারা বছর পাওয়া যায়।

বর্তমান তথ্য


ক্যাল স্প্রাউটগুলি ব্রাসেলস স্প্রাউট চাষের সাথে একটি লাল রাশিয়ান কালের জাতকে বিয়ে করার উদ্দেশ্যে তৈরি হাইব্রিড ফলাফল। তারা ব্রাসিক্যাসি পরিবারের সদস্য, অর্থনৈতিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য উদ্ভিদ পরিবারের সরিষার গাছ, ক্রুশফুল এবং বাঁধাকপি হিসাবে পরিচিত। ক্যাল স্প্রাউটগুলি আসলে একটি traditionalতিহ্যবাহী অঙ্কুরিত উদ্ভিদ নয়, গাছের একটি অংশ যা খুব অল্প বয়স্কে ফসল সংগ্রহ করা হয়, স্নেহের শুটিং পর্যায়ে। যেহেতু সবজির চেহারাটি বোঝাতে পারে, প্রতিটি অঙ্কুর তোলার প্রক্রিয়া শ্রম নিবিড়। প্রথম স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হওয়ার মুহুর্ত থেকে উদ্ভিদের হাতে ফসল কাটা হয় এবং স্প্রাউটগুলির ফুল ও উত্পাদন বৃদ্ধি করার জন্য ধারাবাহিকভাবে ফসল কাটা হয়। যদি অল্প বয়স্ক এবং স্নেহকালের অতীতটি বাড়তে থাকে তবে উদ্ভিদটি মাথা তৈরি করে এবং শেষ পর্যন্ত ফুল তৈরি করে।

পুষ্টির মান


ক্যাল স্প্রাউটগুলি ভিটামিন সি, ফলিক অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের একটি ভাল উত্স। মাত্র 4 ওজ। ক্যাল স্প্রাউটগুলিতে ভিটামিন বি 6 এর পরিমাণ দ্বিগুণ এবং স্ট্যান্ডার্ড ব্রাসেলস স্প্রাউটের চেয়ে দ্বিগুণ ভিটামিন সি রয়েছে contain

অ্যাপ্লিকেশন


ক্যাল স্প্রাউটগুলি বোঝানো হয় প্লেটে প্রদর্শন করা, কোনও থালায় হারিয়ে যাওয়া নয়, সুতরাং এগুলি ক্ষুধা, সালাদ উপাদান বা প্রোটিনের স্বাদ হিসাবে সবচেয়ে উপযুক্ত suited কাঁচা প্রস্তুত করা হলে এগুলি স্যালাড বা প্রথম কোর্সের সহযোগী হিসাবে সেরা পরিবেশন করা হয়। ক্যাল স্প্রাউটগুলি রান্না করার সর্বোত্তম পদ্ধতি হ'ল হালকাভাবে সসেটিং বা সংক্ষেপে প্যান-রোস্টিং। অনুকূল সঙ্গীদের মধ্যে টেক্সচারযুক্ত সবুজ উভয়ই হালকা এবং মজাদার, সিট্রাস, পুদিনা, ডালিম, বাদাম, মাখন, ক্রিম, সিদ্ধ ডিম, পেকোরিনো, টেলজিও এবং আল্পাইন জাত, রসুন, সরিষা, মাশরুম, জলপাই তেল, বেকন, প্যানসেটটা, গোলমরিচ, পাইন বাদাম, থাইম, রোজমেরি এবং হালকা দেহের ভিনেগার

জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য


'আমার থালাটির বাচ্চা টাসকান কালে পেস্টো রয়েছে এবং ললিপপস ক্যাল স্প্রাউটসকে স্যুট করেছে ... এটি গ্রীষ্মকালীন সময়ের জন্য সত্যিই দুর্দান্ত কাজ করা একটি দুর্দান্ত নিরামিষ খাবার,' ক্যালিফোর্নিয়ায় মেরিনা দেল রেয়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ রন্ধনসম্পর্কীয় কেফ দেল রে-র শেফ ড্যানিয়েল রবার্টস বলেছেন।

ভূগোল / ইতিহাস


প্রতিষ্ঠাতা জন মুর দ্বারা স্যালাড স্যাভয়ে® ব্র্যান্ডের অধীনে তৈরি ক্যাল স্প্রাউটগুলি আরেকটি অনন্য উদ্ভাবনী ক্রুসিফেরাস শাক রয়েছে are তিনি ১৯৮৩ সালে সালাদ স্যাভয়ে নামে একই নামকার হৃদয়গ্রাহী শাকসব্জ তৈরি করেছিলেন এবং ললিপোপস নামে শাকসবজি ও ফলমূলের আরও অনেক নতুন জাত এবং সংকর নিয়ে বাজারজাত করেছিলেন। ললিপপস ® ক্যাল স্প্রাউটগুলি 2012 এর গ্রীষ্মে তাদের নিজস্ব ট্রেডমার্ক পেয়েছিল, কেবলমাত্র বিপণন ও ব্র্যান্ডিংয়ের জন্য তাদের একটি স্বাধীন উদ্ভিজ্জ জাত হিসাবে আলাদা করে।

বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি


রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
এটাই জীবন সিএ ভিউ 760-945-2055
কোভ এ জর্জেস সান দিয়েগো সিএ 858-454-4244
পার্ক হায়াত আভিয়ারা কার্লসবাদ সিএ 760-448-1234

রেসিপি আইডিয়া


ক্যাল স্প্রাউট অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
মুহুর্তের স্বাদ নিন হালকা রসুন পরমেশান ডিপ সহ ক্রিস্টি রোস্ট ক্যালেটেস

সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে


কেউ এর জন্য বিশেষত্ব উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে কলের স্প্রাউটগুলি ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড

উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।

পিক 57747 শেয়ার করুন সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার কাছাকাছি একটি পোদে দুটি মটরসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 84 দিন আগে, 12/16/20

বিভাগ
প্রস্তাবিত
জনপ্রিয় পোস্ট