| জেএফ জৈব | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
এই উত্তরাধিকারী এপলপ্লান্ট মিশ্রণটি বর্ণিল বিভিন্ন ধরণের বেগুন সরবরাহ করে, যার মধ্যে ক্যালিয়প, সাদা, শিশুর কালো বেল বা সবুজ আপেল অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। আকারে ছোট, প্রতিটি বিভিন্ন পরিপক্ব বেগুনের চেয়ে মিষ্টি এবং বেশি কোমল হবে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
উত্তরাধিকারী বেগুন পাওয়া যায় গ্রীষ্মের সময়।
বর্তমান তথ্য
বেগুনগুলি মধ্য প্রাচ্য এবং ভূমধ্যসাগরীয় প্রস্তুতির মাঝখানে কোথাও মরক্কো থেকে ভারতীয়দের কাছে অনেক সুস্বাদু জাতিগত খাবারগুলিতে ধার দেয়।
ভূগোল / ইতিহাস
বেগুন এটি পছন্দসই আকারে পৌঁছালে বাছাই করা যায়। বেগুন যত বড় হবে তত বেশি বীজ হবে। বেগুনগুলি সাধারণত ফলের উপরে প্রায় এক ইঞ্চি স্টেম দিয়ে লতা কেটে দেয়। ফসল কাটার পরেই বেগুন ব্যবহার করা ভাল কারণ তারা ভাল সংরক্ষণ না করে।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে হেরলুম বেগুনের মিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
