খাবার বাজ: তারিখের ইতিহাস | শোনো |
খাদ্য কল্পিত: তারিখ | শোনো |
উত্পাদক
বাউটিস্তার পারিবারিক তারিখ রাঞ্চ | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
হালাভি তারিখটি একটি মাঝারি আকারের বিভিন্ন এবং লম্বা ডিম্বাকৃতি আকার এবং পাতলা, বাটরি স্বর্ণকেশী বর্ণের ত্বক। যদিও আধা নরম এবং মাঝারি পরিমাণে তন্তুযুক্ত, হালাভি তালুর উপর গলে দ্রুত প্রতিটি চিবিয়ে নরম হয়ে যায়। হালাউয়ের তারিখটি মাখন এবং ক্যারামেলের রূপকথা এবং এটি মিষ্টি মিষ্টি বাদ দিয়ে পেকান পাইয়ের বাটারি স্বাদের সাথে তুলনা করা হয়েছে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
হলাউই তারিখগুলি শরত্কালে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
হালাভি, হালাউকেও বানান জানিয়েছিল, খেজুরটি আরেকেসেই পরিবারে এবং বোটানিকভাবে ফিনিক্স ড্যাকটিলিফার হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। এগুলি একটি আধা-শুকনো জাত এবং ডেলিগেট নুরের অনুরূপ চেহারা এবং টেক্সচার সহ বেশিরভাগ মুদি দোকানে পাওয়া যায় commonly তবে হালওয়াইয়ের তারিখটি তামার নামে পরিচিত সবেমাত্র পাকা মঞ্চ থেকে পুরোপুরি পরিপক্ক খালাল পর্যায়ে ফসল কাটার সময় আরও জটিলতা দেয়। গড়পড়তাভাবে এখনও সুস্বাদু মিষ্টি হিসাবে পরিচিত হিসাবে, হালাভি চিনি সংবেদনশীলতাযুক্তদের জন্য এটি একটি ভাল তারিখ বিকল্প, কারণ এটির তুলনায় গড় চিনির পরিমাণ কম।
পুষ্টির মান
হালাউয়ি খেজুরগুলি অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং ডায়েটি ফাইবারের সমৃদ্ধ উত্স। এগুলিতে আয়রন, পটাসিয়াম, বি-ভিটামিন, ফ্ল্যাভোনয়েডস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশন
যদিও যুবা, দৃ firm় এবং সবেমাত্র পাকা অবস্থায় মাঝে মাঝে পাওয়া যায়, হালাভি তারিখটি প্রায়শই সম্পূর্ণরূপে পাকা আকারে ব্যবহৃত হয়, যখন এটি মিষ্টি এবং আধা-নরম হয়। এই পাকা স্তরে, তারা একটি হালকা চিনির স্তর এবং কিছুটা দৃ firm় ধারাবাহিকতা বজায় রাখে যা রুটির আটা, কুকিজ এবং কেকগুলিতে মুশকিল হয়ে না পড়ে সহজে কাটা এবং ডাইস করা হয়। তাদের ঘন চিবুক মাংস এবং দৃ shape় আকৃতি এগুলি একটি দুর্দান্ত স্টাফিংয়ের তারিখ করে। যদিও স্ট্যান্ডার্ড মেডজুল জাতের তুলনায় কিছুটা ছোট এবং কম নমনীয়, সেগুলি সফলভাবে বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রশংসামূলক স্বাদগুলির মধ্যে বাদাম, চকোলেট, কফি, ক্রিম, ম্যাপেল সিরাপ, দারুচিনি, নারকেল, কমলা, কলা, এপ্রিকট, ব্র্যান্ডি, রাম, পনির এবং বেকন, শুয়োরের মাংস এবং হাঁস-মুরগি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
হালাবি আরবিতে 'মিষ্টি' অনুবাদ করে।
ভূগোল / ইতিহাস
খেজুরটি আজকের দক্ষিণ ইরাকের আদি, যা পূর্বে অটোমান সাম্রাজ্য নামে পরিচিত। হালাভি জাত এবং এর মতো আরও অনেককে ১৯৩১ সালে পল পোপেনো প্রথম ক্যালিফোর্নিয়ায় নিয়ে এসেছিলেন since তারা একইরকম শুষ্ক ও মরুভূমির মতো জলবায়ুতে সমৃদ্ধ হয়েছে, যদিও এটি বিভিন্ন প্রজাতি যা বিশেষত আর্দ্রতা সহনীয়। হালাউয়ের খেজুর ফসল কাটার মৌসুমের প্রথম দিকের পাকা খেজুর কয়েকটি এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে কখনও কখনও কৃষকদের বাজারে পাওয়া যায়।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
কেউ এর জন্য বিশেষতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে হালাউ তারিখগুলি ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার বাউটিস্তার পরিবার জৈবিক তারিখের মঞ্চ মক্কা, সিএ। 760-396-2337 কাছেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 560 দিন আগে, 8/28/19 অংশীদারের মন্তব্য: সমস্ত তারিখগুলি বাউটিস্তা পারিবারিক ফার্মগুলিতে |