| কৃষকের বাজার |
বর্ণনা / স্বাদ
সোভার তরমুজগুলি আকারে ছোট, বারো সেন্টিমিটার ব্যাসের গড় এবং আকারে কিছুটা ডিম্বাকৃতি গোলাকার। দুলটি মসৃণ বা হালকা জালযুক্ত হতে পারে এবং ধূসর, ধূসর-সবুজ রঙের সাথে গাer় সবুজ রঙের ফলের বা ফলের দৈর্ঘ্য প্রসারিত লাইন থাকে। শক্ত কান্ডের নীচে মাংস সরস, দৃ firm় এবং গভীর কমলা, কেন্দ্রের অনেকগুলি ক্রিম বর্ণের, ডিম্বাকৃতি বীজকে আবদ্ধ করে। স্যাভারস তরমুজগুলি এমব্রোসিয়া, এপ্রিকটস বা আবেগের ফলের স্মৃতিযুক্ত ফুলের ঘ্রাণে সুগন্ধযুক্ত এবং এতে একটি মিষ্টি এবং হালকা ফলের স্বাদ রয়েছে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গ্রীষ্মের প্রথম দিকে গ্রীষ্মের শুরুতে স্যাভরুর বাঙ্গি পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
স্যুয়ারবুর্গগুলি, উদ্ভিদিকভাবে কুকুমিস মেলো হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ, হাইব্রিড ফল যা প্রায় সত্তর আট দিনের মধ্যে পরিপক্ক হয় এবং কাকুরবিটিসি পরিবারের সদস্য। এই ছোট ফলগুলি বিভিন্ন ধরণের চেরেন্টাইস, যা ফরাসি তরমুজগুলি তাদের সূক্ষ্ম মাংস, সুগন্ধযুক্ত গন্ধ এবং মিষ্টি স্বাদের জন্য খ্যাত। সোভার তরমুজগুলি একটি বিরল জাত যা মূলত ইউরোপ এবং উত্তর আফ্রিকা জুড়ে তাজা বাজারগুলিতে স্থানীয় উচ্চতর চিনিযুক্ত উপাদানগুলির জন্য অনুকূল। এই জাতটি বড়, বাণিজ্যিক আকারে উত্থিত হয় না তবে বাড়ির বাগানে জন্মে একটি জনপ্রিয় বিশেষ ফল।
পুষ্টির মান
স্যাভারার বাঙ্গিগুলি ভিটামিন সি এবং ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স এবং এতে কিছুটা ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং আয়রন থাকে।
অ্যাপ্লিকেশন
পছন্দসই তরমুজগুলি কাঁচা খাওয়া পছন্দ হয় কারণ তাদের মিষ্টি স্বাদ এবং মসৃণ জমিন তাজা, হাতের নাগালে খাওয়ার সময় প্রদর্শিত হয়। ফলগুলি ইউরোপের একটি প্রাতঃরাশের প্রাতঃরাখ, যা সাধারণত প্রোসিউত্তোর সাথে পরিবেশন করা হয়, এবং সেগুলি সালাদ এবং মরিচযুক্ত স্যুপেও কাটা যেতে পারে। সুস্বাদু খাবারগুলি ছাড়াও স্যাভার তরমুজগুলি পানীয়, স্মুদি এবং ককটেলগুলিতে মিশ্রিত করা যেতে পারে বা আইসক্রিমের উপরে পরিবেশন করা যেতে পারে। বাচ্চাদের পছন্দ মতো সিলান্ট্রো, তারেলগন, তুলসী এবং পুদিনা, মৌরি, আদা, বাদাম, হ্যাজনেল্ট, চ্যাম্পেইন, সাদা ওয়াইন এবং ব্ল্যাকবেরি, এপ্রিকট, আঙ্গুর, আম, স্ট্রবেরি এবং কিউই জাতীয় ফলের সাথে খুব ভাল জুড়ুন রেফ্রিজারেটরে পুরো সংরক্ষণ করা গেলে বাঙ্গিগুলি পাঁচ দিন অবধি থাকবে। কাটা হয়ে গেলে, ফ্যাশারে সিল করা পাত্রে সংরক্ষণ করা হলে স্যাভর তরমুজের টুকরো 1-2 দিন রাখবে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
ফ্রান্সের কাভিলনে, শর্টেইনস তরমুজগুলি তাদের মিষ্টি মাংসের জন্য অত্যন্ত সম্মানিত এবং একশো পঞ্চাশ বছরেরও বেশি সময় ধরে শহরে গ্রাস করা হচ্ছে। এই তরমুজ এত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে যে শহরে ফলের একটি নয় টন ভাস্কর্যও রয়েছে। প্রতি জুলাইয়ে, ক্যাভিলন একটি তরমুজ উত্সব সহ অনেকগুলি ফলের কেন্দ্রিক অনুষ্ঠানের আয়োজন করে যেখানে সরাসরি নাচের পরিবেশনা, সংগীত, ফলের পণ্য, কৃষকদের বাজার এবং পর্যটনকে উত্সাহিত করার জন্য একটি কুচকাওয়াজ থাকে। কনফেরি ডেস শেভালিয়ার্স দে ল আরড্রে ডু মেলন এই উত্সবটি পরিচালনা করছেন যা এই ভ্রাতৃত্ব যা ফল প্রচারের চেষ্টা করে এবং ১৯৮ since সাল থেকে এটি পরিচালিত হয় The এই উত্সবটিতে ভ্রমণ, চকোলেটিয়ার, শেফ এবং কৃষকদের এবং তাদের জন্য দর্শকদের পরিচয় করিয়ে দেওয়ারও পরিকল্পনা করা হয়েছিল and কীভাবে তরমুজকে তাজা খাওয়া বাদে অন্যভাবে ব্যবহার করা যায় সে সম্পর্কে অংশগ্রহণকারীকে শিক্ষিত করে।
ভূগোল / ইতিহাস
সোভারের তরমুজগুলি ফ্রান্সের মূল এবং এটি 1900 এর দশকের শেষের দিকে চেরেন্টাইস তরমুজ থেকে তৈরি একটি হাইব্রিড জাত বলে মনে করা হয়। ফ্রান্সে আজও এই তরমুজ খুব কম পরিমাণে জন্মে এবং উত্তর আফ্রিকা এবং আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের কয়েকটি নির্বাচিত অঞ্চলেও জন্মে।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
কেউ এর জন্য বিশেষত প্রযোজক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে স্যাভার মেলনকে ভাগ করেছেন shared আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 ভার্জিনিয়া পার্ক কৃষকের বাজার বিশেষত্ব 619-295-3172 নিকটেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 613 দিন আগে, 7/06/19 শেররের মন্তব্য: মুরের পরিবার পরিবার থেকে বাবুদের পছন্দ! |
