বর্ণনা / স্বাদ
সবুজ রোমানো মটরশুটি আকারে চওড়া এবং সমতল হয়, পরিপক্কতার গড় দৈর্ঘ্য প্রায় পাঁচ ইঞ্চি। মটরশুটিগুলিতে একটি স্ট্রলেস সিম থাকে যা অল্প বয়সে বরং সহজেই খোলে। শুঁটি প্রায় ছয়টি ক্ষুদ্র চুনে সবুজ থেকে সাদা বর্ণের মটর সিরিজটিতে আলগাভাবে আঁকড়ে থাকে। মটরশুটি টেক্সচারে খাস্তা এবং মাংসল, অত্যন্ত সুস্বাদু, একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি এবং ঘাসযুক্ত গন্ধ সরবরাহ করে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গ্রিন রোমানো মটরশুটি গ্রীষ্ম এবং পড়ন্ত মাসে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
ইটালিয়ান ফ্ল্যাট বিন এবং ইটালিয়ান মেরু শিম গ্রীন রোমানো মটরশুটিগুলি উদ্ভিদগতভাবে ফেজোলাস ওয়ালগারিসের অংশ এবং লেজুমিনোস পরিবারের সদস্য। সবুজ রোমানো একটি সমতল, স্ন্যাপ টাইপ একটি মেরু শিমের জাত এবং নির্দিষ্ট জাতের উপর নির্ভর করে সবুজ, বেগুনি বা হলুদ হতে পারে।
পুষ্টির মান
সবুজ রোমানো মটরশুটি ডায়েটরি ফাইবার সমৃদ্ধ যা অধ্যয়নগুলি দেখিয়েছে যে স্বাস্থ্যকর হজমে সহায়তা করতে পারে।
অ্যাপ্লিকেশন
সবুজ রোমানো মটরশুটি কাঁচা এবং রান্না করা উভয় অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং প্রচুর প্রস্তুতিতে কাজ করবে যেখানে প্রচলিত সবুজ মটরশুটি ডাকা হয়। এগুলি আদর্শভাবে হালকা রান্না করা হয় তবে তাদের মাংসযুক্ত টেক্সচারটি দীর্ঘ রান্নার প্রস্তুতির পক্ষে দাঁড়াতে পারে। সবুজ রোমানো মটরশুটিগুলি বেশি পরিমাণে রান্না না করা সতর্কতা অবলম্বন করুন কারণ এটি করার ফলে তারা ওভারকুকড ওকেড়ার মতো সামান্য কিছু পরিমাণে শিকলা তৈরি করতে পারে। সবুজ রোমানো মটরশুটিগুলি সেদ্ধ, সসেট, স্টিম, ব্রাইজড, গ্রিলড এবং গভীর ভাজা যায়। কাঁচা হলে এগুলি টুকরো টুকরো করে দানা বা সবুজ সালাদে যোগ করা বা ক্রুডাইট হিসাবে ডুবিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে। পুরো সবুজ রোমানো মটরশুটি বাছাইয়ের জন্য উপযুক্ত এবং এন্টিপাস্টির অংশ হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে বা ভোজ্য গার্নিশ হিসাবে মজাদার ককটেলগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে। রোমানো মটরশুটিও একটি জনপ্রিয় ক্যানিং শিম এবং পরবর্তী মরসুমে ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। সবুজ রোমানোর শিমের মাংসপিন্ডের জমিনে রসুন, ছোলা, টমেটো, আদা, ওরেগানো, ageষি, পার্সলে, প্যানসেটটা, ছোলা, জলপাই, ভিনেগার, ডিজন সরিষা, সসেজ এবং হ্যাজনলেট বাদামের সাথে ভালভাবে জুড়ি দেবে। সংরক্ষণ করার জন্য, মটরশুটি একটি কাগজের ব্যাগে ফ্রিজে রেখে তিন থেকে চার দিনের মধ্যে ব্যবহার করুন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
ইটালিতে সবুজ রোমানো মটরশুটি প্রায়শই ফাগিওলি করলালো হিসাবে পরিচিত, সাধারণত ইতালিয়ান রান্নায় ব্যবহৃত হয় এবং বিভিন্ন ধরণের খাবার যেমন মিনেস্ট্রোন, ফমিওলি উমিডো (স্টিউড বিটস) এবং এজিওলিনি অল'স্যাক্সেলিটো (স্টাইলে রান্না করা মটরশুটি) দেখা যায় খেলা পাখি)।
ভূগোল / ইতিহাস
যেমনটির প্রদত্ত নামটি বোঝায়, রোমানো শিমটি ইতালির স্থানীয় Italy পোলা মটরশুটি গুল্ম শিমের জাতগুলির চেয়ে প্রতি মরসুমে বেশি ফলন দেয় বলে জানা যায়। তাদের মরসুমগুলি প্রায়শই কম দিন এবং শীতল রাতের বরাবর পতনের দিকে প্রসারিত হয়, যেখানে গুল্ম শিমের প্রকারগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে প্রচুর ফসল ফলবে। রোমানো শিম গাছগুলি একটি আরোহণের ফ্যাশনে বৃদ্ধি পায়, দ্রাক্ষালতাগুলি বেড়া দিয়ে সাজাতে বা বেড়া দেওয়া উচিত ised অতিরিক্তভাবে, রোমানো মটরশুটি ভুট্টার জন্য একটি আদর্শ ফসলের সহযোগী কারণ কর্ন ডালপালা শিমের লতাগুলি বাড়ার জন্য প্রাকৃতিক সহায়তা হিসাবে কাজ করবে। রোমানো শিম গাছগুলি বেশিরভাগ গুল্ম শিমের জাতগুলির চেয়ে বেশি সময় ধরে মজাদার প্রথম উত্পাদন করবে এমনকি মরসুমের প্রথম তুষারপাত পর্যন্ত। রোমানো মটরশুটি একটি ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ু পছন্দ করে এবং বেশিরভাগ শিমের তুলনায় উষ্ণ তাপমাত্রার প্রয়োজন হবে যখন প্রথমে অঙ্কুরিত হবে তবে একবার প্রতিষ্ঠিত হবে তা হবে খরা, তাপ, শীত এবং কীটপতঙ্গ সহনশীল।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| রাঞ্চ ভ্যালেন্সিয়া | দেল মার সিএ | 858-756-1123 |
রেসিপি আইডিয়া
সবুজ রোমানো মটরশুটি অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে গ্রীন রোমানো মটরশুটি ভাগ করেছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার তমাই পরিবার খামার নিকটবর্তীসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 228 দিন আগে, 7/25/20  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার টুট্টি ফ্রুটী খামার কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 252 দিন আগে, 7/01/20 শেয়ারারের মন্তব্য: সবুজ রোমানো মটরশুটি  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার টুটি ফ্রুট জৈব ফার্ম লোম্প্যাক, সিএ 805-737-7127 কাছেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 259 দিন আগে, 6/24/20 শেয়ারারের মন্তব্য: সবুজ রোমানো মটরশুটি  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার টুট্টি ফ্রুটী খামার কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 266 দিন আগে, 6/17/20 শেররের মন্তব্য: টুটি ফ্রুটি থেকে মৌসুমে রোমানো মটরশুটি  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট। সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 নিকটেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 281 দিন আগে, 6/02/20 অংশীদারদের মন্তব্য: বিশেষত প্রযোজনায় সবুজ রোমানো মটরশুটি ..  এশিয়ান প্যাসিফিক মার্কেট এশিয়ান প্যাসিফিক মার্কেট 330 রিজার্ভেশন রোড মেরিনা সিএ 93933 831-884-0101 কাছাকাছিসামুদ্রিক, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 378 দিন আগে, 2/26/20  ডিনের প্রযোজক ডিনের প্রযোজনা - ব্রডওয়ে 451 ব্রডওয়ে মিলব্রে সিএ 94030 650-692-1042 https://www.deansproduceilers.com কাছেমিলব্রে, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 382 দিন আগে, 2/22/20 অংশীদারের মন্তব্য: সুন্দর এবং মরসুমে।  99 রাঞ্চ মার্কেট ডাহুয়া সুপার মার্কেট 99 রাঞ্চ বাজার - স্কাইলাইন প্লাজা 250 স্কাইলাইন প্লাজা ডালি সিটি সিএ 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com কাছেডালি সিটি, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 382 দিন আগে, 2/21/20 অংশীদারের মন্তব্য: সবুজ মটরশুটি পিকিং।  জর্দান মার্কেট জর্ডান মার্কেট - অ্যালিসিয়া পিকেউই 24771 অ্যালিসিয়া পিকেউই লাগুনা হিলস সিএ 92653 949-770-3111 কাছাকাছিলেগুনা পাহাড়, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 401 দিন আগে, 2/03/20  সুপার কিং মার্কেট সুপার কিং মার্কেট - লিংকন অ্যাভে 2260 লিংকন অ্যাভে আলতাডেনা সিএ 91001 626-296-9311 https://www.superkingomot.com কাছেআলতাডেনা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 403 দিন আগে, 2/01/20  আর্মেন মার্কেট আর্মেন মার্কেট 1873 অ্যালেন আভে পাসাদেনা সিএ 921104 626-794-2999 http://www.armenmarket.com কাছেআলতাডেনা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 404 দিন আগে, 1/31/20  সাসাউন প্রযোজনা সাসাউন প্রযোজনা 5116 সান্তা মনিকা ব্লাভড লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 404 দিন আগে, 1/31/20  সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 404 দিন আগে, 1/30/20  সুপার ইরভিন সুপার ইরভিন 14120 কালভার ড্রাইভ ইরভিন সিএ 92604 949-552-8844 https://www.persiapage.com কাছেটাস্টিন, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 409 দিন আগে, 1/26/20  স্বাস্থ্যকর চয়েস মার্কেট স্বাস্থ্যকর চয়েস মার্কেট - কৃষক ড। 18040 কালভার ড্রাইভ ইরভিন সিএ 92612 949-551-4111 http://www. wholesumchoice.com কাছেইরভিন-মেসা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 411 দিন আগে, 1/24/20  বাইজ মার্কেট প্লেস বাইজ মার্কেট - 20 তম স্ট্রিট 523 এন 20 তম স্ট্রিট ফিনিক্স এজেড 85006 602-252-8996 কাছাকাছিরূপকথার পক্ষি বিশেষ, অ্যারিজোনা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 428 দিন আগে, 1/07/20  বাইজ মার্কেট বাইজ মার্কেট - 27 তম এভে 8030 এন 27 তম এভেন ফিনিক্স এজেড 85051 602-603-1049 কাছাকাছিগ্ল্যান্ডেল, অ্যারিজোনা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 429 দিন আগে, 1/06/20  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা 1929 হ্যানকক সেন্ট সান দিয়েগো সিএ 92138 619-295-3172 https://www.sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 440 দিন আগে, 12/26/19 শেরার মন্তব্য: টাটকা রোমানো মটরশুটি!  রব - গুরমেটসের বাজার রব গুরমেট মার্কেট ওলুওয়েলায়ান 1150 ওলুওয়ে-সেন্ট-পিয়ের ব্রাসেলস - বেলজিয়াম 027712060 https://www.rob-brussels.be কাছেব্রাসেলস, ব্রাসেলস, বেলজিয়াম প্রায় 475 দিন আগে, 11/21/19 শেরার মন্তব্য: রোব রোমে রোমো বিন!  কেন্দ্রীয় বাজারে চিজ কাছেফ্লোরেন্স, টাস্কানি, ইতালি প্রায় 512 দিন আগে, 10/15/19  ভার্জিনিয়া পার্ক কৃষকের বাজার তমাই পরিবার খামার নিকটবর্তীসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 550 দিন আগে, 9/07/19  রিচমন্ড প্রযোজনা রিচমন্ড উত্পাদনের বাজার 5527 গ্যারি ব্লাভডি সান ফ্রান্সিসকো সিএ 94121 415-387-2512 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 606 দিন আগে, 7/13/19  রয়েল মার্কেট এবং বেকারি রয়েল মার্কেট অ্যান্ড বেকারি 5335 গ্যারি ব্লাভডি সান ফ্রান্সিসকো সিএ 94121 415-221-5550 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 606 দিন আগে, 7/13/19  গোল্ডেন প্রযোজনা গোল্ডেন প্রযোজনা 172 চার্চ স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো সিএ 94114 415-431-1536 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 607 দিন আগে, 7/12/19  সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 618 দিন আগে, 7/01/19  99 রাঞ্চ 99 রাঞ্চ বাজার - ম্যাককিনলে সেন্ট 430 ম্যাককিনলে সেন্ট করোনা সিএ 92879 951-898-8899 কাছাকাছিরিভারসাইড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 619 দিন আগে, 6/30/19  সাসাউন প্রযোজনা সাসাউন প্রযোজনা 5116 সান্তা মনিকা ব্লাভড লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90029 323-928-2829 কাছাকাছিপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 621 দিন আগে, 6/28/19  ব্রেন্টউড কৃষকদের বাজার দেশ টাটকা ভেষজ কাছাকাছিসোভেল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 626 দিন আগে, 6/23/19  সোনার ফরচুন সুপার মার্কেট সোনার ফরচুন সুপার মার্কেট 13321 আর্টেসিয়া ব্লাভডি সেরিটোস সিএ 90703 562-802-8888 কাছাকাছিসেরিটোস, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 627 দিন আগে, 6/22/19  স্বাস্থ্যকর চয়েস মার্কেট স্বাস্থ্যকর চয়েস মার্কেট - কৃষক ড। 18040 কালভার ড্রাইভ ইরভিন সিএ 92612 949-551-4111 নিকটেইরভিন-মেসা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 627 দিন আগে, 6/21/19  ব্রেন্টউড কৃষকদের বাজার দেশ টাটকা ভেষজ কাছাকাছিসোভেল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 647 দিন আগে, 6/02/19 শেয়ারারের মন্তব্য: ইউম!  স্টার মার্কেট স্টার মার্কেট কাছেরটারডাম, দক্ষিণ হল্যান্ড, নেদারল্যান্ডস প্রায় 673 দিন আগে, 5/07/19 অংশীদারদের মন্তব্য: সত্যই তাজা উত্পাদন এবং দুর্দান্ত বিভিন্ন! |
