| ক্যানিয়ন অ্যাপল অর্কেডস দেখুন |
বর্ণনা / স্বাদ
ফ্রেইবার্গ আপেল হ'ল একটি মাঝারি আকারের, হলুদ-সবুজ ফল যা ত্বকে অনিয়মিতভাবে পর্যবেক্ষণ করতে পারে। এই আপেলটি অ্যানিস / লিকোরিস এবং পিয়ারের ইঙ্গিত সহ অ্যারোমেটিকসের জন্য খ্যাতিযুক্ত। ফ্রেইবার্গ আপেলটিতে সাদা থেকে ক্রিম বর্ণের মাংস রয়েছে একটি সূক্ষ্ম, চকচকে জমিন এবং উচ্চ রসের পরিমাণে। এই আপেলটির মিষ্টি স্বাদটি তার পিতামাতা গোল্ডেন ডেলিশের স্মরণ করিয়ে দেয়, যদিও এটি আরও জটিল। লম্বা ফ্রেইবার্গ আপেল গাছের উপর ছেড়ে যায়, সোনার সুগন্ধি এবং উন্নত নোটগুলি তত বেশি থাকে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শরতে ফ্রেইবার্গ আপেল পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
ফ্রেইবার্গ আপেল বিভিন্ন ধরণের মালুস ঘরোয়া যা কক্সের কমলা পিপ্পিন এবং গোল্ডেন ডিলিশের মধ্যে নিউজিল্যান্ডের ক্রস। বিভিন্ন ধরণের আপেলকে কখনও কখনও 'ফ্রেইবুর্গ' ভুল বানানযুক্ত করা হয়। ফ্রেইবার্গ আপেল বাণিজ্যিকভাবে খুব কমই জন্মায় কারণ এগুলি সাধারণত বাড়ি বা বাড়ির উঠোন বাগানের জাত হিসাবে রোপণ করা হয়। গাছটি ছোট এবং স্কাবের কবলে পড়তে পারে তবে অন্যথায় অনেকগুলি ফল আসে।
পুষ্টির মান
ডায়েটে আপেল যুক্ত করা দিনে দিনে 2 কাপ ফল প্রস্তাবিতগুলিতে পৌঁছাতে সহায়তা করে। আপেল খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের দৈনিক প্রস্তাবিত মানের 20%, ভিটামিন সি এর 8% এবং পটাসিয়ামের 7% সহ বিভিন্ন ধরণের গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সরবরাহ করে।
অ্যাপ্লিকেশন
ফ্রেইবার্গ আপেল টাটকা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। পিয়ার এবং অ্যানিসের মিষ্টি এবং নোটগুলি সসগুলিকে ভাল leণ দেয়। গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচ বা সবুজ সালাদে স্লাইস যোগ করুন। ফ্রেইবার্গ আপেল ভাল রাখে, তিন সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দেয়।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
ফ্রেইবার্গ আপেলের মূল জাতগুলিও রুবিনেট অ্যাপেলের মতো অন্যান্য আপেল জাত তৈরি করতে একত্রিত হয়েছে। ফ্রেইবার্গ আপেল সোনার সুস্বাদু পিতা-মাতার কাছ থেকে আরও বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করার প্রবণতা দেখায়, অন্যদিকে রুবিনেটস কক্সের কমলা পিপ্পিনের সাথে আরও সাদৃশ্যপূর্ণ। এই জুটি একই পিতৃত্বের সাথে আপেলের বিস্তৃত বৈশিষ্ট্যের এক আকর্ষণীয় পরীক্ষা প্রদর্শন করে। প্রজননের পরে যে জাতগুলি বেছে নেওয়া হয় সেগুলি সেই সময়ের স্বাদ এবং বাজারের প্রয়োজনগুলি প্রতিফলিত করে।
ভূগোল / ইতিহাস
ফ্রেইবার্গ আপেল 1930-এর দশকে নিউজিল্যান্ডে জে.এইচ কিড দ্বারা বিকাশ করা হয়েছিল, যিনি আমেরিকান জাতগুলির সাথে একটি কক্সের কমলা পিপ্পিন Re একটি রিনেট স্টাইলের আপেল cross পার করতে চেয়েছিলেন by ১৯৪6 থেকে ১৯৫২ সাল পর্যন্ত নিউজিল্যান্ডের গভর্নর জেনারেল লর্ড বার্নার্ড ফ্রেবার্গের জন্য এই নির্দিষ্ট ক্রসিংয়ের নামকরণ করা হয়েছিল। এরপরে চারাগুলি নিউজিল্যান্ডের বৈজ্ঞানিক ও শিল্প গবেষণা বিভাগে প্রেরণ করা হয়েছিল, যা তাদের বিকাশ করে এবং ১৯৫৯ সালে ফ্রেইবার্গকে বাজারে প্রবর্তন করে।
