ফনজি মেলন

Fonzy Melon





বর্ণনা / স্বাদ


ফনজি তরমুজ একটি মাঝারি আকারের বিভিন্ন, যার ওজন গড়ে তিন পাউন্ড। এটি এর খুব বৃত্তাকার আকৃতি দ্বারা স্বীকৃত এবং আলতো করে জাল, গভীর হলুদ ত্বক। পাতলা কান্ডের নীচে, এর দৃ flesh় মাংস তুলনামূলকভাবে ছোট বীজ গহ্বরের চারপাশে থাকে। ফঞ্জি তরমুজের হালকা রঙের আইভরি সাদা মাংস এর উজ্জ্বল বর্ণের বহির্মুখের থেকে সম্পূর্ণ বিপরীত। এর মিষ্টি স্বাদ একটি মধুচক্র এবং ক্যান্টালাপের মধ্যে ক্রসের সমান, একটি নাশপাতির মতো খাস্তা তবে সরস জমিন।

Asonsতু / উপলভ্যতা


ফনজি তরমুজ একটি প্রাথমিক পাকা গ্রীষ্মের তরমুজ যা বসন্তের শেষের দিকে এবং গ্রীষ্মের প্রথম দিকে খুব অল্প সময়ের জন্য পাওয়া যায়।

বর্তমান তথ্য


ফকজি তরমুজ কুকুরবিতাসি পরিবারের সদস্য কুকুমিস মেলো, কৃষক ইনোডরাস নামে একটি প্রজাতি। এটি ক্যানারি তরমুজের একটি নতুন ধরণের যা এর প্রচুর ফলস্বরূপ এবং শুরুর পরিপক্ক ফলের জন্য মূল্যবান। এগুলি বর্তমানে কেবল তাদের গ্রীষ্মের মরসুমে সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ এবং সাধারণত কৃষকদের বাজার এবং বিশেষ মুদি ব্যবসায়ীদের কাছে পাওয়া যায়।

পুষ্টির মান


এর নিকটাত্মীয়ের মতো, ক্যানারি তরমুজ, ফঞ্জি বাঙ্গিগুলি ভিটামিন এ এবং সি এর ভাল সরবরাহ এবং ফাইবারের একটি অক্ষর উত্স।

অ্যাপ্লিকেশন


ফনজি বাঙ্গি হ'ল একটি মিষ্টি শীতের তরমুজ যা হানিডিউ বা ক্যান্টালাপের মতো ব্যবহার করা যেতে পারে variety অর্ধেক কাটা, গহ্বর থেকে বীজগুলি স্কুপ করুন এবং হাতের বাইরে তাজা খেতে বা রাইন্ডটি সরিয়ে কিউবগুলিতে কাটুন। ফনজি তরমুজ ফলের সালাদে যোগ করা যায় বা পানীয় এবং ঠান্ডা স্যুপের জন্য খাঁটি করা যায়। ফ্যাসি তরমুজ প্রোসিউত্তোর সাথে সজ্জিত করুন এবং তাজা মোজারেলা পনির এবং নোনতা সালামির সাথে একটি ক্ষুধা বা স্কিকার হিসাবে পরিবেশন করুন। অন্যান্য প্রশংসাসহ স্বাদগুলির মধ্যে রয়েছে, পুদিনা, সিলান্ট্রো, তুলসী, সাইট্রাস, বেরি, শ্যাম্পেন এবং আদা। একবার পাকা হয়ে গেলে, ফনজি তরমুজ ঘরের তাপমাত্রায় এক সপ্তাহ রাখবে। কাঁচা পাত্রে তিন দিন পর্যন্ত কাটানো তরমুজ ফ্রিজে রাখুন।

ভূগোল / ইতিহাস


ফনজি তরমুজ একটি খুব নতুন কৃষক এবং মেক্সিকো থেকে বহুল পরিমাণে উত্থিত এবং রফতানি হয়।


রেসিপি আইডিয়া


যে রেসিপিগুলিতে ফনজি মেলন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
ফ্রিজ কি? প্রোস্কুইটো ফনজি মেলনকে মুড়ে ফেলেছে

জনপ্রিয় পোস্ট