| খাদ্য বাজ: কলা ইতিহাস | শোনো |
বর্ণনা / স্বাদ
হলুদের প্ল্যান্টেইনগুলি ফলের বয়স দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এগুলি মূলত ফলের পরিপক্কতার মাঝারি পর্যায়ে। হলুদের প্ল্যান্টেইনগুলিতে কিছুটা দৃ firm় এবং স্টার্চি জমিন, হালকা, প্রায় কদম স্বাদ এবং কম চিনির পরিমাণ থাকে। যদি একটি হলুদ রঙের প্লাইটেন পাকা হয়ে যায়, এটি একটি মিষ্টি স্বাদ বিকাশ করবে এবং এর রঙ হলুদ থেকে কালোতে পরিবর্তিত হবে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
হলুদ প্লাটেনগুলি সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
কলার উদ্ভিদ, বোটানিকাল নাম মুসা প্যারাডিসিয়াকা হ'ল কলা হিসাবে একই প্রজাতির ফল কারণ কলা ব্যতীত অন্য কলা এবং প্ল্যান্টেইনগুলির মধ্যে সুস্পষ্ট কোন তাত্পর্য নেই তাজা খেতে হয় এবং উদ্ভিদগুলি রান্না কলা হিসাবে বিবেচিত হয়। উদ্ভিদগুলি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলে প্রধান খাদ্য, উন্নয়নশীল দেশগুলিতে বিশাল জনগোষ্ঠী বজায় রাখে। তারা হ'ল দশম সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রধান যা বিশ্বকে খাওয়ায়।
অ্যাপ্লিকেশন
পরিপক্কতার পর্যায়ে হলুদ রঙের প্ল্যানটেনগুলি প্রায়শই ছাঁটাই করা হয়, কয়লার উপরে গ্রিল করা হয় এবং বেক করা হয়। ক্যারামিলাইজিংয়ের জন্য এগুলি পছন্দের প্ল্যানটেন, প্রায়শই বিশেষত ক্যারিবিয়ান খাবারগুলিতে বিশেষত কিউবার রান্না করা খাবারগুলিতে মিষ্টি সংযোজন হিসাবে। হলুদ গাছের গাছগুলি নারকেল, ভ্যানিলা, ক্রিম, গলিত চিজ, চিলি, সিট্রাস, মুরগী, শুয়োরের মাংস, কালো মটরশুটি, আনারস, আম, চিংড়ি, টোফু এবং গুল্ম যেমন ধুলা এবং পুদিনার মতো উপাদান দ্বারা প্রশংসিত হয়।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
প্ল্যানটেইনস একটি লাতিন আমেরিকান এবং ক্যারিবিয়ান প্রধান। এগুলি মেক্সিকান রান্নাঘরের অনেক ল্যাটিন আমেরিকান খাবারের মধ্যে আলু এবং ভাতের একটি সস্তা বিকল্প, যেখানে টারটিলগুলি রান্না করা প্ল্যান্টেইনে ভরা থাকে।
ভূগোল / ইতিহাস
প্ল্যানটেইনগুলি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, দক্ষিণ এশিয়া এবং পশ্চিম আফ্রিকা, বিশেষত নাইজেরিয়া এবং ঘানার গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলের স্থানীয়। প্ল্যানটাইন গাছগুলি শেষ পর্যন্ত ফলের উত্পাদন শেষ করে, তবুও তারা কলা গাছের দীর্ঘতম উত্পাদনকারীদের মধ্যে একটি are একটি একক উদ্ভিদ তার ক্রান্তীয় অবস্থানের উপর নির্ভর করে পঞ্চাশ বছর পর্যন্ত ফল উত্পন্ন করতে পারে produce
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| মেসা কলেজ | সান দিয়েগো সিএ | 619-388-2240 |
| তাহোনা (রান্নাঘর) | সান দিয়েগো সিএ | 619-573-0289 |
| ক্যাম্পফায়ার | কার্লসবাদ সিএ | |
| লে পাপাগায়ো (কার্লসবাদ) | কার্লসবাদ সিএ | 949-235-5862 |
| কে অ্যান্ড এল নেবারহুড ইটারিজ | সান দিয়েগো সিএ | 619-632-2824 |
| পিটের প্রিমড পালেও | সান দিয়েগো সিএ | 770-359-8274 |
| ভিজা স্টোন ওয়াইনবার এবং ক্যাফে | সান দিয়েগো সিএ | 619-255-2856 |
| ব্লু ওয়াটার সীফুড মার্কেট এবং গ্রিল | সান দিয়েগো সিএ | 619-497-0914 |
| প্যারাডাইস পয়েন্ট রিসর্ট মেইন কিচেন | সান দিয়েগো সিএ | 858-490-6363 |
| বিশপ স্কুল | সান দিয়েগো সিএ | 858-459-4021 x212 |
| ডোপ অ্যাস খাবার | সান দিয়েগো সিএ | 619-884-3905 |
| মহামারী পিজ্জা | সান দিয়েগো সিএ | 314-397-4234 |
রেসিপি আইডিয়া
হলুদ প্লানটাইন কলা অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে হলুদ প্ল্যানটাইন কলা ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 পাকা কলা কারুল্লা ভিভা পালমাস এনভিগাডো, আল্টো দে লাস পালমাস কিমি 17 305-267-0683 http://www.grupoexito.com কাছেমেডেলিন, অ্যান্টিওকিয়া, কলম্বিয়া প্রায় 266 দিন আগে, 6/17/20 শেয়ারারের মন্তব্য: মিষ্টি চিপস প্রস্তুত করার জন্য নিখুঁত  নর্ডারমার্ক Noordmarkt আমস্টারডাম কাছাকাছিআমস্টারডাম, উত্তর হল্যান্ড, নেদারল্যান্ডস প্রায় 473 দিন আগে, 11/23/19 শেয়ারারের মন্তব্য: নর্ডারমার্ট শনিবার সকালে আমস্টারডাম  কসাই শেল কাছেরটারডাম, দক্ষিণ হল্যান্ড, নেদারল্যান্ডস প্রায় 496 দিন আগে, 10/31/19 অংশীদারদের মন্তব্য: চমৎকার জাতিগত বাজার  নাম দায়ে মুন নাম দে মুন 5158 স্মারক ড। স্টোন পর্বত জি.এ. 678-705-0220 কাছাকাছিক্লার্কস্টন, জর্জিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 564 দিন আগে, 8/24/19 অংশীদারের মন্তব্য: আটলান্টার নিকটে নাম দায়ে মুন সুপার মার্কেটে হলুদ প্ল্যান্টেইনস  বুফর্ড হাইওয়ে ফার্মার্স মার্কেট বুফর্ড এইচডাব্লুওয়াই ফার্মার্স মার্কেট 5600 বুফর্ড এইচডাব্লুওয়াই এনই ডোরাভিল জিএ 30340 770-455-0770 কাছাকাছিডোরাভিল, জর্জিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 564 দিন আগে, 8/24/19 শেয়ারারের মন্তব্য: বুফর্ড ফার্মার্স মার্কেটে হলুদ প্ল্যানটাইন কলা  আপনার ডেকালব কৃষকদের বাজার ডেকলব ফার্মার্স মার্কেট 3000 পোনস ডি লিওন অ্যাভে ডিকাটুর জর্জিয়া 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com কাছেস্কটডেল, জর্জিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 565 দিন আগে, 8/23/19 অংশীদারের মন্তব্য: হলুদ এবং সবুজ প্লাটেনের বড় প্রদর্শন .. এখানে আটলান্টার কাছে আপনার ডেকালব ফার্মার্স মার্কেটে ..  ললিতার বাজার লোলিতার বাজার 451 লেকভিল স্ট্রিট পেটালুমা সিএ 94952 707-766-8929 কাছাকাছিপেটালুমা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 596 দিন আগে, 7/23/19  কাসা লুকাস লুকাস মার্কেট হাউস 2934 24 রাস্তার সান ফ্রান্সিসকো CA 94110 415-826-4334 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 605 দিন আগে, 7/14/19  ওয়াইনারি লা বোদেগা মার্কেট 259 এস টাস্টিন সেন্ট কমলা সিএ 92866 714-633-7978 নিকটবর্তীকমলা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 619 দিন আগে, 6/30/19  পুরো খাদ্য বাজার পুরো খাদ্য বাজার অস্টিন, টেক্সাস 512-542-2200 www.wolefoods.com কাছেঅস্টিন, টেক্সাস, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 699 দিন আগে, 4/11/19 শেরার মন্তব্য: রান্না কলা! |
