মিষ্টান্ন স্কোয়াশ

Confection Squash





বর্ণনা / স্বাদ


কনফেকশন স্কোয়াশটি আকারের থেকে ছোট থেকে মাঝারি আকারের, ব্যাসের গড় 16-17 সেন্টিমিটার এবং উচ্চতা 11-12 সেন্টিমিটার এবং এটি একটি গোলাকার এবং রুক্ষ, হালকা বাদামী স্টেমের সাথে একটি বৃত্তাকার এবং সমতল আকারযুক্ত shape কনফেকশন স্কোয়াশের মাঝে মাঝে কাঠকয়াল ছাঁটাইয়ের সাথে দৃ ,়, মসৃণ, ধূসর ত্বক থাকে। ঘন মাংসটি প্রাণবন্ত কমলা রঙের, একটি ঝাঁকুনির টেক্সচারযুক্ত এবং এতে ফাঁকা বীজের সাথে একটি ফাঁকা বীজ গহ্বর থাকে যা অনেকগুলি ছোট, সমতল, নাশপাতি-আকৃতির বীজকে আবদ্ধ করে। মিষ্টান্ন স্কোয়াশের একটি নিরাময় প্রক্রিয়াটি অবশ্যই কাটাতে হবে যেখানে স্কোয়াশকে মিষ্টি এবং টেক্সচারটি মসৃণ হতে দেয় এবং এটি দীর্ঘস্থায়ী স্টোরেজ সহ মিষ্টি আরও তীব্রতর হয়। রান্না করা হলে কনফেকশন স্কোয়াশের একটি শুকনো টেক্সচার এবং মিষ্টি, বাদামের গন্ধ থাকে।

Asonsতু / উপলভ্যতা


শীতকালে শরত্কালে কনফেকশন স্কোয়াশ পাওয়া যায়।

বর্তমান তথ্য


কনফেকশন স্কোয়াশ, যা বোটানিকভাবে কুকুরবিতা ম্যাক্সিমা হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ, এটি ব্রিটিশ প্রসিদ্ধ মুকুট রাজপুত্রের একটি সংকর এবং কুমড়ো এবং লাউয়ের সাথে কুকুরবিটিসি পরিবারের সদস্য। কনফেকশন কবোচা স্কোয়াশ বা কাবোচা কনফেকশন স্কোয়াশ নামেও পরিচিত, কনফেকশন স্কোয়াশ নিরাময় প্রক্রিয়া থেকে এটির মিষ্টি নামটি অর্জন করে যা এটির মিষ্টি স্বাদ এবং কোমল জমিন বিকাশে সহায়তা করে। যদিও এটি উচ্চ ফলনশীল জাত নয় এবং বাণিজ্যিকভাবে বিস্তৃত আকারে উত্থিত হয় না, তবে মিষ্টি, বাদামের স্বাদ এবং লম্বা স্টোরেজ ক্ষমতার জন্য 2-2 মাসের পরে কাটার পরে কাটা মিষ্টান্ন স্কোয়াশটি ছোট খামার এবং বাড়ির বাগানবিদদের দ্বারা পরিচিত।

পুষ্টির মান


কনফেকশন স্কোয়াশে ভিটামিন এ, সি এবং ফাইবারের পরিমাণ বেশি এবং তামা, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন কে এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি ভাল উত্স। কনফেকশন স্কোয়াশের অন্যান্য স্বাস্থ্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমর্থন এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য।

অ্যাপ্লিকেশন


বেকিং, রোস্টিং বা ফুটন্তের মতো রান্না করা অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য কনফেকশন স্কোয়াশ সবচেয়ে উপযুক্ত। এটি সর্বাধিক টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে বীজ মুছে ফেলা হয় এবং মধু এবং মাখন দিয়ে বেকড বা ভাজানো হয়। কনফেকশন স্কোয়াশের প্রতিটি অর্ধেক ভাজা দেওয়ার ফলে এর স্বাদ বজায় রাখতে সহায়তা করবে এবং ভাজা মাংস বেকড সামগ্রীর জন্য, স্যুপের জন্য খাঁটি বা ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য হিমায়িত হতে পারে। আখরোট, কাজুবাদাম, চেস্টনাট, ওড়জো, রিসোটো, ক্যাল, আরুগুলা, পেঁয়াজ, জুঁই ভাত, ageষি, মধু এবং পোল্ট্রি, সসেজ এবং শূকরের মাংসের মতো মাংসের সাথে মিষ্টান্ন স্কোয়াশের জোড়া ভাল থাকে। পুরো, নিরবিচ্ছিন্ন কনফেকশন স্কোয়াশ 5-7 মাস ধরে ভাল সঞ্চয় করবে। মাংসের কাঁচা, ডাইসড টুকরাও হিমশীতল হয়ে ছয় মাসের মধ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে।

জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য


কনফেকশন স্কোয়াশ এটি দীর্ঘ স্টোরেজ ক্ষমতার জন্য জনপ্রিয় এবং পুরো ইউরোপ জুড়ে স্কোয়াশ উত্সবে এটি উদযাপিত হয়। পোল্যান্ডে, পাম্পকিন এবং স্কোয়াশ ওপেন দিবসটি 9 ই সেপ্টেম্বর উদযাপিত হয় এবং তাজার বীজের সাথে অংশীদারিভাবে চালিত হয়। 2018 সালে একশত পঞ্চাশটি উত্পাদকের কাছ থেকে চল্লিশেরও বেশি জাতের কুমড়ো এবং স্কোয়াশগুলি প্রদর্শিত হয়েছিল এবং এই দিনটি কৃষক এবং বাড়ির উদ্যানগুলিকে নেটওয়ার্কে একত্রিত হতে, তাদের পছন্দের জাতগুলি প্রচার করতে এবং স্কোয়াশ এবং কুমড়ো উভয়ের নতুন জাত সম্পর্কে শিখতে দেয়।

ভূগোল / ইতিহাস


কনফেকশন স্কোয়াশ হ'ল ব্রিটিশ ভিত্তিক একটি বীজ সংস্থা তোজার বীজ প্রজনন করেছে এবং তারা উত্তর ইউরোপের শীতকালীন স্কোয়াশের বিভিন্ন জাতের সাথে পরীক্ষামূলক কয়েকটি ব্রিডিং সংস্থার মধ্যে একটি। টেন্ডার কনফেকশন স্কোয়াশ লতা গড় স্কোয়াশ বা কুমড়ো জাতের চেয়ে বেশি রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন, তাই এর প্রাপ্যতা আরও বাণিজ্যিক ক্রিয়াকলাপের তুলনায় ছোট খামারে সীমাবদ্ধ। ব্রিটেন, ইউরোপ এবং নিউজিল্যান্ডে এবং যুক্তরাষ্ট্রে কৃষকের বাজারে ছোট খামারগুলির মাধ্যমে সীমিত পরিমাণে কনফেকশন স্কোয়াশ পাওয়া যায়।


রেসিপি আইডিয়া


মিষ্টান্ন স্কোয়াশ অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
ভিক্টর হার! রোস্ট কনফেকশন স্কোয়াশ স্যুপ

সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে


কেউ এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে কনফেকশন স্কোয়াশ ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড

উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।

পিক 57722 শেয়ার করুন ব্রডওয়ে রবিবার কৃষকের বাজার টনিমেকার ভ্যালি ফার্ম
16211 140 তম স্থান NE উডিনভিলে WA 98072
206-930-1565
https://www.tonnemaker.com কাছেসিয়াটল, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
প্রায় 87 দিন আগে, 12/13/20
অংশীদারের মন্তব্য: আজ রাতে নারকেল ক্রিম দিয়ে ভাজা স্কোয়াশ স্যুপ তৈরি করা, গ্যারান্টিযুক্ত বামফুট :)

বিভাগ
প্রস্তাবিত
জনপ্রিয় পোস্ট