বর্ণনা / স্বাদ
বৃহত্তর আকরনের স্কোয়াশকে একত্রিত করে, এই নতুন, আরও ছোট ধরণের আকরনের স্কোয়াশের পাতলা ত্বক হালকা সবুজ এবং বেশ নরম। ফ্যাকাশে, সবুজ থেকে কমলা কমলা মাংস একটি হালকা স্কোয়াশের স্বাদ দেয়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শিশুর সবুজ অ্যাকর্ন স্কোয়াশ শরৎ এবং শীতের সময় উপলব্ধ।
বর্তমান তথ্য
শশাচর পরিবারের সদস্য, এই বৃহত্তর গ্রুপে কেবল স্কোয়াশই নয়, পাশাপাশি লাউ এবং কুমড়োও রয়েছে।
পুষ্টির মান
সমস্ত স্কোয়াশ ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি সরবরাহ করে, কিছু বি ভিটামিন এবং ফাইবারের একটি ভাল উত্স। রান্না করা স্কোয়াশের এক কাপে প্রায় 100 ক্যালোরি থাকে।
অ্যাপ্লিকেশন
পুরোপুরি ভোজ্য, শিশুর সবুজ অ্যাকর্ন স্কোয়াশের ত্বকে দ্রুত নরম ত্বকে রান্না হয়। বাষ্প, sauté, braise, বেক, রোস্ট, মাইক্রোওয়েভ বা গ্রিল সালাদ, ক্যাসেরোল এবং স্ট্রে-ফ্রাই যোগ করুন। সঞ্চয় করতে, এক সপ্তাহ পর্যন্ত একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে ফ্রিজে রাখুন।
ভূগোল / ইতিহাস
এক ধরণের শীতকালীন স্কোয়াশ হিসাবে বিবেচিত, আকরন স্কোয়াশ হ'ল গ্রীষ্মের স্কোয়াশের মতো একই পরিবারের সদস্য, যার মধ্যে জুচিনি রয়েছে। মধ্য আমেরিকা, মেক্সিকো এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র হ'ল বাচ্চা আকরনের স্কোয়াশের প্রধান উত্পাদক, কেবলমাত্র অ্যাকর্ন স্কোয়াশটি বৃদ্ধির প্রাথমিক পর্যায়ে নেওয়া হয়।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে বেবি গ্রিন অ্যাকর্ন স্কোয়াশ অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| রান্নাঘরে ছুটে চলেছে | অ্যাপল দানাদার স্টোর্ড অ্যাকর্ন স্কোয়াশ |
