বর্ণনা / স্বাদ
টেক্সাসের মিষ্টি কমলা মাঝারি থেকে বড় ফলের, নির্দিষ্ট জাতের উপর নির্ভর করে আকারে ভিন্ন হয় এবং ডিম্বাকৃতি আকারে সাধারণত গোলাকার, ডিম্বাকৃতি থাকে। খোসা পাতলা, মসৃণ এবং হালকা জমিনযুক্ত, ছোট গ্রন্থিগুলির সাথে নুড়িযুক্ত যেগুলি সুগন্ধযুক্ত প্রয়োজনীয় তেল ছেড়ে দেয় এবং পরিপক্কতার সাথে উজ্জ্বল কমলা থেকে হলুদ-কমলা। টেক্সাসের মিষ্টি কমলাগুলিতে মাঝে মধ্যে 'গ্রীষ্মমন্ডলীয় সৌন্দর্যের চিহ্ন' রয়েছে বলে জানা যায় যা শক্তিশালী উপসাগরীয় বাতাসের কারণে অতিমাত্রায় দাগ পড়েছে pat এই চিহ্নগুলি মাংসের গুণমানকে প্রভাবিত করে না। পৃষ্ঠের নীচে, একটি খুব পাতলা, সাদা এবং স্পঞ্জি রাইন্ড রয়েছে যা ঝিল্লিতে সংযুক্ত হয় যা মাংসকে 10 থেকে 12 অংশে বিভক্ত করে। মাংস উজ্জ্বল কমলা, কমলা-হলুদ, গা dark় কমলা থেকে বর্ণ ধারণ করে এবং কোমল, জলজ এবং নরম, কয়েকটি ক্রিম রঙের বীজ আবদ্ধ করে। টেক্সাস মিষ্টি কমলা কম অ্যাসিডিটি ধারণ করে, যা ফলের মিষ্টি, ফল এবং মিষ্টি স্বাদে অবদান রাখে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
টেক্সাসের মিষ্টি কমলা বসন্তের শেষের দিকে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
টেক্সাসের মিষ্টি কমলা একটি সাধারণ বর্ণনাকারী যা টেক্সাসের লোয়ার রিও গ্র্যান্ডে উপত্যকায় উত্থিত রুটাসি পরিবারের বিভিন্ন জাতের কমলা ধারণ করে। রিও গ্র্যান্ডে উপত্যকা, স্থানীয়ভাবে টেক্সানস দ্বারা 'উপত্যকা' হিসাবে পরিচিত, এটি সমতল, উর্বর অঞ্চল যা বেলে, দোআঁশ মাটি, একটি উষ্ণ জলবায়ু এবং রিও গ্র্যান্ডে নদীর যথেষ্ট পরিমাণে জল সরবরাহ করে। এই উপত্যকাটি টেক্সাস এবং মেক্সিকো সীমান্তের নিকটে অবস্থিত এবং টেক্সাসে উত্থিত কমলাগুলির নব্বই শতাংশের বেশি রিও গ্র্যান্ডে উপত্যকায় চাষ করা হয়। এই অঞ্চলের মধ্যে, প্রারম্ভিক, মধ্য-মরসুম এবং দেরী-মৌসুমের কমলাগুলি ধারাবাহিক সরবরাহের জন্য জন্মে এবং টেক্সাসের বেশিরভাগ মিষ্টি কমলা বিভিন্ন ধরণের গোল, নাভি এবং রক্তের কমলা। টেক্সাসের সাইট্রাস শিল্পটি ক্যালিফোর্নিয়া এবং ফ্লোরিডার আয়তনের তুলনায় কিছুটা পিছনে রয়েছে, তবে এই অঞ্চলটি বিশ্বব্যাপী পাতলা চর্মযুক্ত, সরস এবং কম অ্যাসিড ফল উপত্যকার অনন্য মাটির গঠন এবং উষ্ণ, আর্দ্র জলবায়ু থেকে বিকাশের জন্য পরিচিত। আধুনিক সময়ে, টেক্সাসের মিষ্টি কমলা বিশ্বব্যাপী প্রেরণ করা হয় এবং তাজা খাওয়া এবং রস দেওয়ার জন্য পছন্দ করা হয়।
পুষ্টির মান
টেক্সাস মিষ্টি কমলা হজম শক্তি হ্রাস করে, প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং ত্বকের মধ্যে কোলাজেন উত্পাদন বৃদ্ধি করে এমন একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হজম ট্র্যাক্ট এবং ভিটামিন সি নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ফাইবারের একটি উত্স উত্স। ফলগুলিতে তরল মাত্রার ভারসাম্য রাখতে জিনগত উপাদান উত্পাদন করতে ফোলেট এবং অনুকূল স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা বজায় রাখতে থায়ামিন থাকে contain
অ্যাপ্লিকেশন
টেক্সাস মিষ্টি কমলাগুলিতে একটি রসালো, সরস এবং স্নেহযুক্ত মাংস তাজা খাওয়া এবং রস দেওয়ার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। রাইন্ডটি সহজেই ছোলানো যায় এবং মাংসটি সোজা, হাতের বাইরের, বা খণ্ডিত এবং গ্রিন এবং ফলের সালাদে টস করা যায়। মাংসটি সালসার টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে মিশ্রিত করা যায়। নতুন অ্যাপ্লিকেশন ছাড়াও, টেক্সাসের মিষ্টি কমলাগুলি রস খাওয়া যেতে পারে এবং তার ফলের স্বাদ, কেক এবং মাফলিন ব্যবহার করা যেতে পারে, জ্যাম, জেলি এবং মার্বেলিতে মিশ্রিত করা বা সসিতে রান্না করা এবং ভাজা মাংস, শস্যের বাটি এবং ডেজার্টের উপরে .েলে দেওয়া যায়। টেক্সাসের মিষ্টি কমলাগুলি পার্সলে, রোজমেরি, ageষি এবং পুদিনা, বাদাম, পেকান এবং আখরোট, ভ্যানিলা, ম্যাপল সিরাপ, রেডিকিও, জিকামা, মূলা, অ্যাভোকাডোস, স্ট্রবেরি, ক্র্যানবেরি, সীফুড এবং মাংসের মতো গুল্মগুলির সাথে ভালভাবে জুড়ে পোল্ট্রি, টার্কি এবং গরুর মাংস হিসাবে। পুরো টেক্সাস মিষ্টি কমলা যখন পাকা হয় এবং ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয় তখন 3 থেকে 4 দিন সময় রাখবে। ফ্রিজে প্লাস্টিকের ব্যাগে সংরক্ষণ করার সময় ফলগুলি 1 থেকে 2 সপ্তাহ পর্যন্ত রাখে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
টেক্সাসের মিশনে, টেক্সাস সিট্রাস ফিয়েস্টা রিও গ্র্যান্ডে উপত্যকায় বিভিন্ন ধরণের বিউটি প্যাজেন্টস, প্যারেড এবং নাট্যচিত্রের মাধ্যমে উত্থিত প্রচুর সাইট্রাস জাতকে উত্সাহ দেয়। 20 তম শতাব্দীর গোড়ার দিকে ক্রমবর্ধমান টেক্সাস সাইট্রাস শিল্পের জন্য সচেতনতা বাড়াতে মিশনের বাসিন্দা পল অর্ড এবং ইয়ং মেনস বিজনেস লিগ দ্বারা বার্ষিক ইভেন্টটি তৈরি করা হয়েছিল। টেক্সাস সিট্রাস ফিয়েস্টা জানুয়ারিতে 87 বছরেরও বেশি সময় ধরে অনুষ্ঠিত হয়েছে, এবং প্রথম ফিয়াস্তা টেক্সাস সাইট্রাস শিল্পের জনক জন এইচ শেরিকে সম্মান জানালেন, যিনি সেচ খাল নির্মাণের মাধ্যমে এবং রিও গ্র্যান্ডে উপত্যকা প্রতিষ্ঠা করতে সহায়তা করেছিলেন এমন এক ব্যবসায়ী যিনি এইচ। প্রথম বাণিজ্যিক সাইট্রাস প্যাকিং সুবিধা। শরিও তার পরিবার সহ টেক্সাসের মিশনে বাস করতেন এবং স্থানীয় সেলিব্রিটি হিসাবে বিবেচিত হতেন। পুরো উত্সবের ইতিহাস জুড়ে, উদযাপনটি liveতিহ্যগতভাবে লাইভ মিউজিক, প্যারেড এবং কিং সিট্রাস এবং কুইন সিট্রিয়েনার মুকুট অন্তর্ভুক্ত ছিল, যা শহরের নেতৃবৃন্দ এবং শহরের নাগরিকদের মধ্য থেকে নির্বাচিত ছিল। ১৯৩০-এর দশকে, উত্সবটি জাতীয় শিরোনামে পরিণত হয়েছিল কারণ মহিলা প্রতিযোগী প্রতিযোগীরা শীতকালে আঙ্গুর ভর্তি একটি সূর্যে ভরা পুলটিতে সাঁতার দেখিয়েছিলেন, যখন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বেশিরভাগ অংশ হিমশীতল এবং হিমশীতল coveredাকা ছিল। প্রতিযোগিতার পাশাপাশি, উত্সবটি প্রথম একটি পোষাক অনুষ্ঠানেরও আয়োজন করে, যা প্রথমবারের মতো 1932 সালে রিও গ্র্যান্ডে রিভার ভ্যালি থেকে পুরোপুরি উত্পাদন তৈরি করা হয়েছিল held ফল, শাকসবজি এবং পাতাগুলি কেটে কাটা, পুরো ব্যবহার করা, মিশ্রিত, ডিহাইড্রেট করা বা অ্যাভারেন্ট-গার্ডে ফ্যাশন চেহারা তৈরির জন্য পালভারযুক্ত করা যেতে পারে।
ভূগোল / ইতিহাস
মিষ্টি কমলা এশিয়া অঞ্চলের উষ্ণমন্ডলীয় অঞ্চলে স্থানীয় এবং প্রাচীন কাল থেকেই বন্য বৃদ্ধি পাচ্ছে। প্রথম দিকে যুগে যুগে ফলগুলি ইউরোপ এবং আফ্রিকাতে ছড়িয়ে পড়েছিল এবং স্পেনীয় অন্বেষকরা 15 তম এবং 16 শ শতাব্দীতে পুরো বিশ্ব জুড়ে কমলা রোপণ করেছিলেন। টেক্সাস-মেক্সিকো সীমান্তের দক্ষিণ টেক্সাসের লোয়ার রিও গ্র্যান্ডে ভ্যালির মধ্যে অবস্থিত হিডালগো কাউন্টির লেগুনা সেকা রাঞ্চে 1880 এর দশকে টেক্সাসে কমলা প্রথম রেকর্ড করা হয়েছিল। বিংশ শতাব্দীতে, রিও গ্র্যান্ডে উপত্যকার মধ্যে বাগান স্থাপনের জন্য এশিয়া থেকে আরও কমলা গাছ আমদানি করা হয়েছিল। এই অঞ্চলটি সাইট্রাস উত্পাদনের জন্য পুরোপুরি স্বীকৃতি পেয়েছিল যখন ব্যবসায়ী জন এইচ। শেরি আন্তঃসমুদ্রাল খালটিকে আরও ভাল সেচের জন্য উপত্যকায় প্রসারিত করতে সহায়তা করেছিলেন। রিও গ্র্যান্ডে উপত্যকার অনন্য জলবায়ু টেক্সাস মিষ্টি কমলাগুলির মিষ্টি এবং সরস প্রকৃতির ক্ষেত্রে অবদান রেখেছে, এবং আজ, রাজ্যের মধ্যে উত্পাদিত প্রায় সব সাইট্রাস এই অঞ্চলের জমিতে উত্পন্ন হয়, প্রধানত হিডালগো কাউন্টি, উইল্যাসি কাউন্টি এবং ক্যামেরন is কাউন্টি টেক্সাস মিষ্টি কমলা আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে ঘরোয়াভাবে বিক্রি হয় এবং উত্তর আমেরিকা, এশিয়া এবং ইউরোপের অন্যান্য অঞ্চলে রফতানি করা হয়।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| ফোর সিজন রেসিডেন্স ক্লাব | কার্লসবাদ সিএ | 760-603-6360 |
| ক্রিম দে লা ক্রেপ 2020 | সান দিয়েগো সিএ | 619-269-1886 |
| রুটি এবং সিএ ক্যাফে | সান দিয়েগো সিএ | |
| আপনি এবং আপনার ডিস্টিলিং (রান্নাঘর) | সান দিয়েগো সিএ | 214-693-6619 |
| রাঞ্চ ভ্যালেন্সিয়া | দেল মার সিএ | 858-756-1123 |
| লুইসিয়ানা ক্রয় | সান দিয়েগো সিএ | 716-946-7953 |
| মিহো গ্যাস্ট্রোট্রাক | সান দিয়েগো সিএ | 619-365-5655 |
রেসিপি আইডিয়া
টেক্সাস মিষ্টি কমলা অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
কেউ এর জন্য স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে টেক্সাসের মিষ্টি কমলা ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন কৃষকদের বাজার কাছাকাছিসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 88 দিন আগে, 12/12/20 |
