| টেরা মাদ্রে গার্ডেন |
বর্ণনা / স্বাদ
স্পিয়ারমিট একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা ভূগর্ভস্থ rhizomes দ্বারা বৃদ্ধি পায় এবং 30-100 সেমি দৈর্ঘ্যের মধ্যে পৌঁছতে পারে। পুদিনা পরিবারের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, বর্গক্ষেত্রের কাণ্ড বরাবর পাতা একে অপরের বিপরীতে বেড়ে ওঠে। স্পয়ারমিন্টগুলি গা dark় সবুজ, দন্ডযুক্ত প্রান্ত এবং একটি পয়েন্ট টিপ সহ ডিম্বাকৃতি। প্রতিটি স্পিয়ারমিট পাতা প্রায় 5-9 সেমি লম্বা এবং 1.5-3 সেমি প্রশস্ত হয়। মেনথল স্পিয়ারমিন্টকে তার স্বাক্ষরের গন্ধ দেয় এবং তাজা ব্যবহার করার সময় এটি সবচেয়ে তীব্র হবে। গাছের পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে এটি গোলাপী, সাদা এবং বেগুনি ছায়ায় ফুল তৈরি করবে এবং এর কিছু গন্ধও হারাবে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
স্পিয়ারমিট সারা বছর উপলব্ধ।
বর্তমান তথ্য
স্পিয়ারমিট উদ্ভিদগতভাবে মেন্থা স্পিকাটা নামে পরিচিত এবং এটি পুদিনা পরিবারের একটি অংশ। পুদিনা শব্দটি এসেছে মিন্থে, গ্রীক একটি আঞ্চলিক, যিনি পার্সেফোন দ্বারা উদ্ভিদ পুদিনায় পরিবর্তিত হয়েছিল। স্পয়ারমিট মেষশাবকের পুদিনা, আমাদের মহিলার পুদিনা, স্পায়ার পুদিনা এবং বেথলেহমের ageষি হিসাবেও পরিচিত।
