বর্ণনা / স্বাদ
অর্কিডগুলি একটি সুগন্ধযুক্ত ঘ্রাণ বহন করে যা ধরণের মিষ্টি এবং ঘাসের মতো ধনী ভ্যানিলা এবং মশালির ধরণের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। এই বেগুনি জাতটির একটি সূক্ষ্ম ফুলের গন্ধ রয়েছে। এর পাপড়িগুলি পাপড়ি প্রান্তে গা dark় থেকে উজ্জ্বল বেগুনি এবং রক্তবর্ণের হালকা ছায়ায় স্থানান্তরিত হয় এবং শেষ পর্যন্ত সাদা রঙের ফুলের কেন্দ্রে পৌঁছে। তাদের ক্লাসিক দ্বিপক্ষীয়ভাবে প্রতিসম অর্কিড আকার রয়েছে এবং একটি শক্তিশালী ক্রিমযুক্ত সাদা কান্ডের সাথে সংযুক্ত থাকে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
অর্কিডগুলি সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
অর্কিডগুলি অর্চিস বংশের এবং অর্কিডেসি পরিবারের সদস্য। 22,000 প্রজাতির সাথে তারা ফুল গাছের বৃহত্তম পরিবার। এই পরিবারে এক প্রকারের ভ্যানিলা অর্কিড ভ্যানিলা নিষ্কর্ষে স্বাদ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। আরও অনেক প্রকারভেদ রয়েছে যা পরাগায়ণে সহায়তা করার জন্য লোহিত করার উপায় হিসাবে ফেরোমনগুলি এবং বিভিন্ন পোকামাকড়ের চেহারা অনুকরণ করতে সক্ষম হয়।
অ্যাপ্লিকেশন
অর্কিড বিবাহ এবং জন্মদিনের কেক, প্যাস্ট্রি, সালাদ এবং ফল বা পনির বোর্ডগুলিতে প্রাকৃতিক সজ্জা হিসাবে ব্যবহারের জন্য আদর্শ। গ্রীষ্মমন্ডলীয় পানীয় বা পঞ্চ বা ঠান্ডা স্যুপের উপরে ভাসমান পানীয়গুলির জন্য গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করুন।
ভূগোল / ইতিহাস
অর্কিডগুলির তুলনামূলকভাবে সাম্প্রতিক উত্স রয়েছে বলে অনেক আগে থেকেই ধারণা করা হয়েছিল তবে জীবাশ্ম আবিষ্কার থেকে প্রাপ্ত ডিএনএ অন্যথায় প্রমাণিত হয়েছে। ডাইনোসরগুলির সময়কালে অর্কিডগুলি এখন 100 মিলিয়ন বছর ধরে খুঁজে পাওয়া যায়। এই সময় থেকে অর্কিড পরিবারটি অনেক বিবর্তন ও প্রসার ঘটেছে এবং বর্তমানে অ্যান্টার্কটিকা ব্যতীত বিশ্বের প্রায় প্রতিটি কোণে বাড়তে দেখা যায়।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| এটাই জীবন | সিএ ভিউ | 760-945-2055 |
| ধূমপান বন্দুক (বার) | সান দিয়েগো সিএ | 619-276-6700 |
| হর্ন ব্লোয়ার ক্রুজ | সান দিয়েগো সিএ | 619-686-8733 |
| কাটা পানির প্রফুল্লতা (বার) | সান দিয়েগো সিএ | 619-672-3848 |
| লুইসিয়ানা ক্রয় | সান দিয়েগো সিএ | 716-946-7953 |
| প্যাসিফিক কোস্ট স্পিরিটস বার | মহাসাগরের সিএ | 925-381-5392 |
| নেকড়ে দ্বারা উত্থাপিত | সান দিয়েগো সিএ | 619-295-3172 |
| কেটনার এক্সচেঞ্জ বার | সান দিয়েগো সিএ | |
| মিস বি এর নারকেল ক্লাব | সান দিয়েগো সিএ | 858-381-0855 |
| জুজুস কিচেন | ভাল সিএ | 619-471-5342 |
| টাটকা সুশী ক্যাটারিং | কার্লসবাদ সিএ | 858-344-7098 |
| মিশন অ্যাভে বার এবং গ্রিল | মহাসাগরের সিএ | 760-717-5899 |
| ফোর সিজন রেসিডেন্স ক্লাব | কার্লসবাদ সিএ | 760-603-6360 |
| ভদ্র বিধান | সান দিয়েগো সিএ | 619-677-3784 |
| পোশাক এবং পাপড়ি | সান দিয়েগো সিএ | 619-634-3970 |
| রাজা (বার) | দেল মার সিএ | 619-308-6500 |
| ইউসিএসডি খাদ্য ও পুষ্টি বিভাগ হিলক্রেষ্ট Hill | সান দিয়েগো সিএ | 619-380-9840 |
| রেড হে রেস্তোঁরা | সান দিয়েগো সিএ | 858-291-8360 |
| কৃষকদের টেবিল | লা মেসা সিএ | 619-724-6465 |
| রাকি রাকি (ছোট্ট ইতালি) | সান দিয়েগো সিএ | 858-302-6405 |
| চাদর এবং পাপড়ি বার | সান দিয়েগো সিএ | 619-501-5505 |
| বেলি-আপটাউনের অধীনে (বার) | 104 সিএ। | 619-269-4626 |
| স্কা বার ও রেস্তোঁরা | সান দিয়েগো সিএ | 925-487-2025 |
| ঝাঁকুনি আর গোলমাল | চুলা ভিস্তা সিএ | 619-816-5429 |
| টোস্ট ক্যাফে | সান দিয়েগো সিএ | 858-208-9422 |
| শোর হাউস রান্নাঘর | লা জোলা সিএ | 858-459-3300 |
| বেলি-লিটল ইতালি বারের অধীনে | সান দিয়েগো সিএ | 619-269-4626 |
| শেল্ডন সার্ভিস স্টেশন | লা মেসা সিএ | 619-741-8577 |
| সল্টের ওয়াইনারি + রান্নাঘর | এনকিনিটাস, সিএ | 858-245-6146 |
| ময়দা শিশু বেকিং সংস্থা | সান মার্কোস সিএ | 858-437-7884 |
| পেন্ড্রি এসডি (5 তম এবং গোলাপ) | সান দিয়েগো সিএ | 619-738-7000 |
| বীসাইড বালকনি | দেল মার সিএ | 858-880-8105 |
| আইসক্রিম 101 | এনকিনিটাস, সিএ | 760-487-5272 |
| সকাল বেলার প্রশান্তি | সান দিয়েগো সিএ | 619-629-0302 |
| কেটনার এক্সচেঞ্জ | সান দিয়েগো সিএ | |
| ইউসিএসডি খাদ্য ও পুষ্টি বিভাগ লা জোলা | সান দিয়েগো সিএ | 808-868-8639 |
| খাবার প্রস্তুতি কো | সান দিয়েগো সিএ | 619-415-0106 |
| জন্ম ও উত্থিত (বার) | সান দিয়েগো সিএ | 619-550-5412 |
| ট্রাইটন বোট | সান দিয়েগো সিএ | 619-295-3172 |
| লাফায়েট হোটেল | সান দিয়েগো সিএ | 619-296-2101 |
| রেড টেল ক্যাটারিং | সান মার্কোস সিএ | 858-605-8219 |
| আজুকি সুশী লাউঞ্জ | সান দিয়েগো সিএ | 619-238-4760 |
| গ্রাস স্কার্ট (বার) | সান দিয়েগো সিএ | 858-412-5237 |
| ক্রাফট এবং বাণিজ্য বার | সান দিয়েগো সিএ | 619-269-0288 |
| হাওয়াইয়ান ফ্রেশ সীফুড | সান দিয়েগো সিএ | 858-299-8862 |
| ট্রুলকের সীফুড স্টেক এবং ক্র্যাব হাউস | সান দিয়েগো সিএ | 858-453-2583 |
| স্নেক অয়েল ককটেল সংস্থা এলএলসি | সান দিয়েগো সিএ | 619-754-4041 |
| চিনি | সান দিয়েগো সিএ | 619-523-2020 |
| দ্য ওয়াইল্ড থাইম সংস্থা | সান দিয়েগো সিএ | 858-527-0226 |
| ভিতরে (বার) | সান দিয়েগো সিএ | 619-793-9221 |
| পেন্ড্রি এসডি (অস্থায়ী) | সান দিয়েগো সিএ | 619-738-7000 |
| রাজা | দেল মার সিএ | 619-308-6500 |
| এসবিকা | দেল মার সিএ | 858-481-1001 |
| মেরিয়ট কোর্টইয়ার্ড নোলেন | সান দিয়েগো সিএ | 619-544-1004 |
| হোটেল ডেল করোনাদো সেরিয়া রেস্তোঁরা বার | করোনাদো সিএ | 619-435-6611 |
| হোল্ডিং সংস্থা | সান দিয়েগো সিএ | 619-665-1251 |
| কোডি কোভ এ | লা জোলা সিএ | 858-459-0040 |
| প্যারাডাইস পয়েন্ট রিসর্ট মেইন কিচেন | সান দিয়েগো সিএ | 858-490-6363 |
| ক্রসিংস | কার্লসবাদ সিএ | 760-444-1800 |
| দেহাতি রুট | সান দিয়েগো সিএ | 619-232-1747 |
| শোরহাউজ কিচেন কার্লসবাদ | কার্লসবাদ সিএ | 858-663-9916 |
| টোস্ট | করোনাদো সিএ | 619-435-4323 |
| সুইচবোর্ড রেস্তোঁরা ও বার | মহাসাগরের সিএ | 760-807-7446 |
| কেপ রে কার্লসবাদ, হিলটন রিসর্ট | কার্লসবাদ সিএ | 760-602-0800 |
| মর্নিং গ্লোরি (বার) | সান দিয়েগো সিএ | 619-629-0302 |
| কৃষক এবং দি সিহর্স 2020 | সান দিয়েগো সিএ | 619-302-3682 |
| মেজ | সান দিয়েগো সিএ | 619-546-5060 |
| ম্যাডিসন | সান দিয়েগো সিএ | 619-822-3465 |
| খুলি রান্নাঘর | সান দিয়েগো সিএ | 213-435-4893 |
| দেহাতি রুট বার | সান দিয়েগো সিএ | 619-702-5595 |
