নাস্তা আনারস

Snack Pineapples





বর্ণনা / স্বাদ


স্ন্যাক আনারস আকারে ছোট, গড় দশ সেন্টিমিটার ব্যাসের এবং ডিম্বাকৃতির আকারে নলাকার হয় যা সংক্ষিপ্ত, গা dark় সবুজ পাতাগুলি একটি স্পাইকি মুকুট তৈরি করে। পাকা যখন পাকা হয় তখন সবুজ থেকে কমলা-হলুদ পর্যন্ত পরিপক্ক হয় এবং চতুষ্পদী নোডের ষড়্ভুজীয় প্যাটার্ন সহ মোম এবং আধা রুক্ষ হয়। রাইন্ডের নীচে, উজ্জ্বল হলুদ মাংস নরম, সুগন্ধযুক্ত, পরিমিতরূপে সরস এবং কোমল, সাধারণ আনারসের জাতগুলির চেয়ে কম ফাইবারযুক্ত। মাংসে একটি অনন্য কেন্দ্রীয় কোরও রয়েছে যা খাস্তা, নরম এবং ভোজ্য। স্ন্যাক আনারসগুলিতে একটি উচ্চ চিনিযুক্ত উপাদান রয়েছে কম অ্যাসিডিটির সাথে মিষ্টি, মিছরিযুক্ত স্বাদ তৈরি করে।

Asonsতু / উপলভ্যতা


স্নাক আনারস গ্রীষ্মে সীমিত মরসুমের জন্য উপলব্ধ।

বর্তমান তথ্য


স্নাক আনারস, বোটানিকভাবে আনানস কমোসাস হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে, এটি একটি সম্মিলিত ফল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে, যার অর্থ এটি একাধিক নোড বা 'বেরি' দ্বারা একটি কেন্দ্রীয় কোরকে মিশ্রিত। ব্রোমেলিয়া পরিবারে অন্তর্ভুক্ত, স্নাক আনারস একটি ছোট, বিশেষ ধরণের যা ইন্দোনেশিয়ার বিখ্যাত বোগর আনারসের একটি ভিন্নতা বলে মনে করা হয়। স্নাক আনারস প্রাথমিকভাবে জাপানের ওকিনাওয়াতে উত্পাদিত হয় এবং তাজা খাওয়ার জন্য তৈরি করা হয়েছিল। ছোট আনারসগুলির একটি অনন্য কাঠামো রয়েছে যা নোডগুলিকে পৃথকভাবে টুকরো টুকরো করে সরানোর অনুমতি দেয়।

পুষ্টির মান


স্ন্যাক আনারস ভিটামিন সি এর একটি ভাল উত্স, যা একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা দেহের অভ্যন্তরে অনাক্রম্যতা বাড়িয়ে তুলতে এবং নিখরচায় মৌলিক ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। এগুলিতে ভিটামিন বি 6, ম্যাঙ্গানিজ, ফাইবার, পটাসিয়াম, ফোলেট, তামা এবং ব্রোমেলিন রয়েছে যা হজম বাড়াতে সহায়তা করতে পারে এমন একটি এনজাইম।

অ্যাপ্লিকেশন


স্নাক আনারস কাঁচা অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য সেরা উপযুক্ত কারণ তাজা, হাতের নাগালে খাওয়ার সময় তাদের মিষ্টি স্বাদটি প্রদর্শিত হয়। আনারসের নীচের অংশটি সাধারণত কাটা, সরানো হয় এবং প্রতিটি ছোট ষড়জাগ্রীয় নোডটি কামড়ের আকারের টুকরো তৈরি করার জন্য কোর থেকে ছিঁড়ে যায়। স্নাকের আনারসগুলি কেটে কাটা এবং সবুজ সালাদ এবং ফলের বাটিগুলিতে টুকরো টুকরো করে মসৃণ মিশ্রিত করা যায়, বা কেক, আইসক্রিম এবং অন্যান্য ডেজার্টের উপরে শীর্ষ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। স্ন্যাক আনারস কমলালেবু, আমের, নাশপাতি, আঙ্গুর, আপেল, আবেগ ফল, কলা, এবং পীচ, কালো রসুন, টমেটো, সয়া সস, চিনাবাদাম এবং পোল্ট্রি এবং ফিশের মতো মাংসের সাথে ভাল জুড়ে। সেরা স্বাদের জন্য পাকা হয়ে গেলে আনারসটি তত্ক্ষণাত ব্যবহার করা উচিত এবং এক সপ্তাহ পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরের ক্রিস্পার ড্রয়ারে হালকাভাবে মোড়ানো এবং সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য


স্ন্যাক আনারস জাপানে একটি 'মজাদার ফল' হিসাবে বিবেচিত হয় এবং সাধারণত পরিবার বা বন্ধুদের একটি গ্রুপের জলখাবার বা মিষ্টি হিসাবে ভাগ করে নেওয়া হয়। ছোট্ট ফলগুলি সামাজিক যোগাযোগের মাধ্যমে কুখ্যাতি অর্জন করেছিল যখন একটি ভিডিও প্রকাশিত হয়েছিল যাতে দেখানো হয় নোডগুলি ব্যক্তিগতভাবে দংশনের আকারের টুকরো টুকরো টুকরো করে সরানো হচ্ছে। এই ভিডিওটি বিশ্বব্যাপী, বিশেষত যুক্তরাষ্ট্রে ভাইরাল হয়েছে এবং অনেক গ্রাহক বিভিন্ন ধরণের আনারস দিয়ে 'আনারস চ্যালেঞ্জ' চেষ্টা করার চেষ্টা করেছিলেন।

ভূগোল / ইতিহাস


স্নাক আনারস জাপানের ওকিনাওয়া প্রদেশে স্থানীয় যেখানে তারা 1920 সাল থেকে চাষ করা হয়। আনারসের সঠিক উত্স অজানা, এগুলি বোগর আনারসের একটি রূপ বলে মনে করা হয় এবং এটি মূলত জাপানের ওকিনাওয়া প্রদেশের ওকিনাওয়া দ্বীপ, ইশিগাকি দ্বীপ, মিয়াকো দ্বীপ এবং আইরিওমোট দ্বীপে জন্মে। বর্তমানে স্ন্যাক আনারস জাপানের বিশেষ মুদি ব্যবসায়ী এবং কৃষকদের বাজারে পাওয়া যায় এবং এশিয়া এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া জুড়ে নির্বাচিত অঞ্চলগুলির মধ্যেও এটি পাওয়া যায়।


রেসিপি আইডিয়া


নাস্তা আনারস অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
ইউটিউব কীভাবে একটি নাস্তা আনারস খাবেন
ওকিনাওয়া ব্রিজিং এশিয়া বগোর আনারস প্রস্তুত করা হচ্ছে

বিভাগ
প্রস্তাবিত
জনপ্রিয় পোস্ট