বর্ণনা / স্বাদ
রেড প্রিন্স আপেল তাদের পিতামাতার উভয়ের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। তাদের মিষ্টি রসালোতা গোল্ডেন ডেলিশের স্মরণ করিয়ে দেয়, অন্যদিকে তাদের চকচকে জোনাথন থেকে আসে। এগুলি সাধারণত গা deep় লালচে বর্ণের হয়, খুব বড় (13 ইঞ্চি অবধি পরিধি সহ) থাকে এবং একটি আকারযুক্ত আকার থাকে। রেড প্রিন্স ফসল কাটানোর কয়েক মাস পরে সেলারগুলিতে বয়সের পরে সবচেয়ে ভাল স্বাদ পান, এটি একটি সুস্বাদু স্বাদ নিয়ে আসে যা দুর্বল এবং মিষ্টি উভয়ই।
Asonsতু / উপলভ্যতা
রেড প্রিন্স আপেল শীতের মাসের শেষের দিকে পড়ে থাকে।
বর্তমান তথ্য
রেড প্রিন্স আপেল, মালুস ঘরোয়া একটি মোটামুটি নতুন, সম্ভবত গোল্ডেন ডিলিশ এবং জোনাথনের মধ্যে একটি ক্রস। এটি এমন একটি প্রিমিয়াম আপেল হিসাবে বিবেচিত যা উত্তর আমেরিকায় সবে পরিচিত becoming
পুষ্টির মান
লাল প্রিন্সের গভীর লাল রঙ ত্বকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির উপস্থিতি নির্দেশ করে, যা স্বাস্থ্যকর কোষকে উত্সাহ দেয় এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। রেড প্রিন্সেসে ভিটামিন সি, ডায়েটারি ফাইবার এবং পেকটিনও অন্তর্ভুক্ত যা এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে আনতে সহায়তা করে।
অ্যাপ্লিকেশন
রেড প্রিন্সের সাথে বহুমুখিতা গুরুত্বপূর্ণ। এগুলি তাজা খাওয়ার পাশাপাশি রান্না করা, বেকিং এবং জুসিংয়ের জন্য ভাল। এগুলি সালাদ, স্যুপ, সস বা বেকড সামগ্রীতে যুক্ত করুন। রেড প্রিন্সেসগুলি ভাল স্টোর করে, বিশেষত ফ্রিজে রাখলে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
রেড প্রিন্স নামটি বিভিন্ন জাতের প্রথম উত্পাদকের নাম থেকে উদ্ভূত হয়েছিল। জনাব প্রিন্স, নেদারল্যান্ডসের শহর ওয়েয়ার্টের একটি আপেল উত্পাদক, একটি নতুন লাল আপেলের একটি সম্ভাবনার চারা আবিষ্কার করেছিলেন। তিনি বিভিন্ন ধরণের বাড়তে থাকলেন এবং নিজের নামে এটি রেখেছিলেন।
ভূগোল / ইতিহাস
রেড প্রিন্স প্রথম নেদারল্যান্ডসে জন্মগ্রহণ করেছিলেন এবং ১৯৯৪ সালে বাজারে এনেছিলেন It এটি আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের তুলনামূলকভাবে নতুন আগত। উত্তর আমেরিকাতে, রেড প্রিন্সেস 2001 সালে শুরু হয়ে মূলত অন্টারিওর থর্নবারিতে বাণিজ্যিকভাবে জন্মেছিল।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপি রেড প্রিন্স আপেল অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| ভিয়েতনাম | বেকড অ্যাপল চিপস | |
| রান্নাঘর কলিন | আপেল, পেঁয়াজ এবং বেকন দিয়ে ক্যাল টক করুন |
