বর্ণনা / স্বাদ
মেলিনজো বাদাম ছোট শঙ্কুর মতো গুচ্ছগুলিতে জন্মে। বাদামগুলি কাটা যেতে পারে যখন তাদের ত্বক এখনও একটি প্রাণবন্ত, উজ্জ্বল সবুজ বা আরও পরিপক্ক এবং লাল কমলা রঙের হয়। ত্বক তুলনামূলকভাবে পাতলা, স্পর্শে সামান্য নরম, একটি স্নেহ-দৃ text় টেক্সচার সহ। অভ্যন্তরীণ বীজগুলির আকার প্রায় 2-4 সেন্টিমিটার আকারে, ডিম্বাকৃতি আকারে, সাদা সাদা এবং স্বাদে তেতো।
Asonsতু / উপলভ্যতা
মেলিনজো বাদাম দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বাইরে খুব কম পাওয়া যায় যেখানে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে শরত্কালে তারা মৌসুমে থাকে।
বর্তমান তথ্য
মেলিনজো উদ্ভিদগতভাবে জেন্টাম জেনিমন হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ এবং এটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং পশ্চিম প্রশান্ত মহাসাগর দ্বীপগুলির স্থানীয়। মেলিনজো সাধারণত প্যাডিয়ো ওটস, ধানের ওট বা বেলিনজো নামেও পরিচিত। পুরো তরুণ বীজের পোডগুলি সিদ্ধ এবং নারকেল ক্রিমের সাথে স্বাদযুক্ত করা যায়। মেলিনজো বাদাম সাধারণত ইন্দোনেশিয়ান খাবারে ব্যবহৃত হয় কারণ পরিপক্ক বীজগুলি প্রায়শই ময়দা মাটিতে পরিণত হয় যা পাতলা, সমতল ক্র্যাকার তৈরির জন্য এম্পিং বলে।
রেসিপি আইডিয়া
মেলিনজো অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
ই গল্প | টক সব্জি | |
শিয়োকম্যান | মেলিনজো বেলিনজো নাস্তা |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে মেলিনজো ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
ক্যারিফোর ট্রান্সমার্ট লেবাক বালাস কাছেপুলো, জাকার্তা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 82 দিন আগে, 12/17/20 শেয়ারারের মন্তব্য: মেলিনজো ফল হাইপারমার্ট ডিপোক টাউন স্কোয়ার কাছেডিপোক, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 205 দিন আগে, 8/16/20 Sharer's comments : melinjo সুপার ইন্দো সিনেমা কাছেসিপুটাট, ব্যাটেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 238 দিন আগে, 7/14/20 শেয়ারারের মন্তব্য: মেলিনজো ফল সুপার ইন্দো ডিপোক টাউন সেন্টার কাছেডিপোক, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 327 দিন আগে, 4/16/20 Sharer's comments : melinjo টাঙ্গেরং পার্বত্য অঞ্চলের বাজার কাছেটাংরেং, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 514 দিন আগে, 10/13/19 Sharer's comments : melinjo |