খাবার বাজ: টমেটোর ইতিহাস | শোনো |
উত্পাদক
ওয়াং ফার্মস |
বর্ণনা / স্বাদ
সুগন্ধি চেরি টমেটোগুলি ডিম্বাকৃতির আকারের ফলগুলি দৃ firm়, পাতলা, লালচে-গোলাপী ত্বক এবং একটি পয়েন্ট পুষ্প সমাপ্ত। এগুলি প্রায় এক ইঞ্চি প্রস্থ এবং দেড় ইঞ্চি লম্বা হয়, যার ওজন গড়ে 1 থেকে 2 আউন্স হয়। চিনির চেরি টমেটোগুলি ব্যতিক্রমী মিষ্টি স্বাদযুক্ত, চিনিযুক্ত সামগ্রীর ব্রিক্স স্কেলে 9.5 পরিমাপের সাথে সরস হয়, যখন সাধারণভাবে টমেটোগুলির জন্য গড় ব্রিক্স পরিমাপ প্রায় 5 হয় semi যদিও এটি এখনও অত্যন্ত উত্পাদনশীল এবং ক্রমবর্ধমান মরসুমে ফলের বিশাল ক্লাস্টার স্থাপন করতে থাকবে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
সুগার চেরি টমেটো গ্রীষ্মের মাসগুলিতে একটি শীর্ষ মৌসুমের সাথে সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
টমেটো উদ্ভিদগতভাবে সোলানাম লাইকোপারসিকাম বা লাইকোপারসিকন এসকুলিটাম হিসাবে উল্লেখ করা হয় এবং এগুলি উপগোষ্ঠীতে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় যা টমেটো প্রজাতির মধ্যে বিভিন্নতা উপস্থাপন করে। অতএব চেরি টমেটোগুলিকে আরও নির্দিষ্টভাবে লাইকোপারসিকন এসকুল্টাম ভের বলা হয়। সিরাসিফর্ম টমেটো আরও উত্তরাধিকারী বা সংকর হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। সুগেরি চেরি টমেটো জাতীয় সংকর দুটি পৃথক জাতের ক্রস ফলাফল।
পুষ্টির মান
চেরি টমেটোতে ফাইবার, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি প্রচুর পরিমাণে থাকে এবং এগুলিতে ভিটামিন বি -6 এবং পটাসিয়ামও প্রচুর পরিমাণে থাকে। টমেটো বিশেষত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যৌগিক লাইকোপিন থাকার জন্য পরিচিত, যা নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সার এবং হৃদরোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের ক্ষমতার জন্য অধ্যয়ন করা হয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশন
তাদের স্বাদযুক্ত মিষ্টি স্বাদের সাথে, সুগিরি চেরি টমেটোগুলি সর্বোত্তমভাবে তাজা খাওয়া হয় তবে তা রান্না করা অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে সটানিং, গ্রিলিং, বেকিং বা স্টিউইংয়ের মতো ব্যবহার করা যেতে পারে। এগুলি সালাদ এবং পাস্তাতে ব্যবহার করা যেতে পারে, বা একটি মিষ্টি কমপোট বা জামে তৈরি করা যায়। এভোকাডো, তরমুজ, শসা, মরিচ, নরম চিজ এবং পুদিনা এবং তুলসির মতো তাজা গুল্মের সাথে তারা ভাল জুড়ি দেয়। 2 থেকে 3 দিনের জন্য সরাসরি সূর্যের আলো থেকে দূরে ঘরের তাপমাত্রায় সুগি চেরি টমেটো সংরক্ষণ করুন, এর পরে রেফ্রিজারেশন ক্ষয়ের প্রক্রিয়াটি ধীর করতে পারে। সেরা স্বাদের জন্য কাঁচা পরিবেশন করার আগে ঘরের তাপমাত্রায় শীতল চেরি টমেটো আনুন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
2005 সালে, সুগিরি চেরি টমেটোগুলি সর্ব-আমেরিকা নির্বাচন (এএএস) জাতীয় বিজয়ী হিসাবে নির্বাচিত হয়েছিল। এএএস একটি স্বতঃ-অলাভজনক সংস্থা যা স্বেচ্ছাসেবক উদ্যানতত্ত্ব পেশাদারদের দ্বারা বেনামে পরীক্ষার মাধ্যমে নতুন হোম-গার্ডেনের বিভিন্ন পরীক্ষা করে।
ভূগোল / ইতিহাস
চেরি টমেটো হ'ল বন্য টমেটোর বংশধর, যা উপকূলীয় দক্ষিণ আমেরিকার লক্ষ লক্ষ বছর পূর্বে সন্ধান করে। তারা আসলে বড় টমেটো জাতের প্রাক্কলন করে, যেহেতু প্রথম চাষ করা টমেটো ফলগুলি বেরির আকার ছিল এবং কেবল দুটি বীজ গহ্বর স্থাপন করেছিল। সুগিরি চেরি টমেটো হ'ল একবিংশ শতাব্দীর হাইব্রিড জাত যা জ্ঞাত-আপনি বীজ কোং দ্বারা উদ্ভাবিত, যা তাইওয়ান ভিত্তিক এবং মিঃ উন-ইউ চেন দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল 1968 সালে।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
বিশ্ববিদ্যালয় ক্লাব | সান দিয়েগো সিএ | 619-234-5200 |
শেফ জাস্টিন স্নাইডার | লেকসাইড সিএ | 619-212-9990 |
হোটেল ডেল করোনাদো সেরিয়া রেস্তোঁরা | করোনাদো সিএ | 619-435-6611 |
পিএফসি ফিটনেস ক্যাম্প | কার্লসবাদ সিএ | 888-488-8936 |
সিংহ ভাগ | সান দিয়েগো সিএ | 619-564-6924 |
এটাই জীবন | সিএ ভিউ | 760-945-2055 |
গোল্ডেন ডোর | সান মার্কোস সিএ | 760-761-4142 |
কার্টে ব্ল্যানচে বিস্ট্রো এবং বার | মহাসাগরের সিএ | 619-297-3100 |
ডোনা জন | সান দিয়েগো সিএ | 540-532-7139 |
পেন্ড্রি এসডি (লায়ন ফিশ) | সান দিয়েগো সিএ | 619-738-7000 |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে সুগি চেরি টমেটো ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 5 দিন আগে, 3/05/21 শেয়ারারের মন্তব্য: ওয়াং ফার্মসের সুগার টমেটো! বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশেষ উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 https: //info@specialtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 13 দিন আগে, 2/25/21 অংশীদারদের মন্তব্য: ওং ফার্মগুলি থেকে চিনিযুক্ত চেরি টমেটো বিশিষ্টতা উত্পাদন স্পেশালিটিপ্রুড 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 20 দিন আগে, 2/18/21 অংশীদারদের মন্তব্য: ওং ফার্মগুলি থেকে চিনিযুক্ত চেরি টমেটো সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার ওয়াং ফার্মগুলি কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 28 দিন আগে, 2/10/21 |