| ফিটজগার্ল্ড ফার্মস |
বর্ণনা / স্বাদ
অস্বাভাবিক শনির পীচ রঙিন লাল হাইলাইটগুলির সাথে ব্রাশ করা একটি সাদা-হলুদ রঙের ত্বককে গর্বিত করে। সংক্ষিপ্ত এবং স্কোয়াট এবং প্রায় সাড়ে তিন ইঞ্চি ব্যাস এবং প্রায় দেড় ইঞ্চি উচ্চতার কোমল ত্বকটি খুব সূক্ষ্ম ধরণের সাথে আবৃত। সরস সাদা মাংস একটি সুস্বাদু মিষ্টি স্বাদ, একটি মসৃণ জমিন এবং কম অ্যাসিড সামগ্রী সরবরাহ করে। প্রতি সেটের জন্য একটি ডোনাটকে একত্রিত করে, এই পীচের অন্যান্য বর্ণনামূলক নাম ডোনাট পিচ।
Asonsতু / উপলভ্যতা
এই পীচগুলি গ্রীষ্মে একটি সংক্ষিপ্ত সময়ের জন্য উপলব্ধ।
বর্তমান তথ্য
ফিটজ কেলি তার ফলের চিনিযুক্ত উপাদানগুলি একটি রিফ্রাকোমিটার দিয়ে পরিমাপ করেন, একটি নিয়মিত কলা আকার সম্পর্কে কমপ্যাক্ট ডিভাইস ব্যবহার করা সহজ। ফলের চিনির পরিমাণ পরিমাপ করার জন্য, ফলের রস ডিভাইসের স্ফটিক বগিতে ফেলা হয়। রস দুটি টুকরো স্ফটিকের মধ্যে আটকা পড়ে যা ল্যাবগুলিতে ব্যবহৃত স্লাইডগুলির স্মরণ করিয়ে দেয়। উজ্জ্বল সূর্যের আলোর বিরুদ্ধে অবাধ্য যন্ত্রটিকে ধরে রাখা এবং দেখে, একটি দৃশ্যমান স্কেল ফলের চিনির উপাদানকে নির্দেশ করে। সর্বোচ্চ পঠন 30 হ'ল, 14 বা ততোধিকের পড়া সহ একটি ফল দুর্দান্ত বলে বিবেচিত হয়।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
চীনা ফ্ল্যাট পীচগুলির বিভিন্ন ধরণের সাদা পীচ এবং বংশধর, শনি পীচগুলি মূলত এশিয়ায় তৈরি হয়েছিল এবং বিশেষত চীনে মূল্যবান। একটি উত্তরাধিকারী বৈচিত্র্যময় শনি, ক্যালিফোর্নিয়ায় শনি পীচগুলি সমৃদ্ধ হয়। i
রেসিপি আইডিয়া
যে রেসিপিগুলিতে শনি পীচ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
