বর্ণনা / স্বাদ
পরিপক্ক অবস্থায় স্টার অ্যাপলগুলি বৃত্তাকার এবং প্রায় দুই থেকে চার ইঞ্চি ব্যাসের হয়। এর ত্বক মসৃণ, চামড়াযুক্ত এবং বেগুনি থেকে লাল বা হলুদ থেকে সবুজ বর্ণের বিভিন্ন উপর নির্ভর করে। বেগুনি জাতের অভ্যন্তরীণ রাইন্ডটি গা dark় বেগুনি এবং সবুজ ফলের মধ্যে সাদা। এই দাগটি একটি নরম, ক্রিমযুক্ত, সাদা সজ্জার পাশাপাশি ছয় থেকে এগারো জিলেটিনাস বীজ কোষকে ঘিরে রয়েছে। ফলটি অর্ধেক কেটে গেলে জিলেটিনাস কোষগুলি একটি নক্ষত্র আকার তৈরি করে, তাই ফলটির নাম। কিছু কোষ ছোট, পয়েন্টযুক্ত, সমতল এবং কালো বীজকে আবদ্ধ করে। ফলগুলি তিন থেকে দশটি বীজের মধ্যে যে কোনও জায়গায় থাকতে পারে, কম বীজের সাথে সবচেয়ে ভাল স্বাদ থাকে। স্টার অ্যাপলের সজ্জা সুগন্ধযুক্ত এবং আপেল, লিচি এবং পার্সিমনের ঘনত্বের সাথে গ্রীষ্মমন্ডলীয় মিষ্টি স্বাদযুক্ত। পাকা স্টার আপেলগুলি আঁচড়ানোর সময় কিছুটা কুঁচকানো এবং হালকা রঙের হয়ে যাবে। পুরোপুরি পাকা করতে, ঘরের তাপমাত্রায় এবং একবার ফ্রিজে পাকা স্টোর রাখুন।
Asonsতু / উপলভ্যতা
স্টার অ্যাপল বসন্তে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
স্টার অ্যাপল হ'ল পরিবারের সাপোটাসি এবং মমে স্যাপোট এবং গ্রিন স্যাপোটের আত্মীয়। তারা বিভিন্ন নামে পরিচিত যেমন সোনালি-পাতা গাছ, স্পেনের কাইমিতো মাদুরোভার্দে, ফ্রান্সে কাইমাইট এবং ক্যামাইটিয়ার এবং পর্তুগালের কেইনিটো এবং অজারা হিসাবে পরিচিত। স্টার আপেলের দুটি ভিন্ন ধরণের রয়েছে বেগুনি রঙের ত্বক এবং একটি সবুজ ত্বকের সাথে। উভয় প্রকারের গাছ পাকা হয় এবং অনেকগুলি গাছের ফল গাছের ফল থেকে পৃথক হয় না যখন পরিপক্ক হয় তাই পাকা হয়ে গেলে অবশ্যই হাতে বাছাই করতে হবে।
পুষ্টির মান
স্টার অ্যাপলের সজ্জাটি পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস সরবরাহ করে। এর সজ্জাটি ফাইটোকেমিক্যালস অরফ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ হিসাবেও পাওয়া গেছে, যা নির্দিষ্ট ক্যান্সার প্রতিরোধে এবং একটি স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ব্যবস্থা সমর্থন করার জন্য দেখানো হয়েছে। স্টার অ্যাপলের সজ্জাটি গলাতে আঘাতের চিকিত্সা এবং নিউমোনিয়া এবং ল্যারিনজাইটিসের সাথে সম্পর্কিত প্রদাহ হ্রাস করতে ব্যবহৃত হয়। যখন গ্রাউন্ড বীজ টনিক এবং মূত্রবর্ধক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। কিছু কিছু ক্ষেত্রে স্টার অ্যাপল গাছের ছাল দিয়ে তৈরি একটি পানীয় এবং ফলের সজ্জা ডায়রিয়া এবং আমাশয় নিরাময়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হলে স্টার অ্যাপল কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে।
অ্যাপ্লিকেশন
তারাযুক্ত নরম মিষ্টি পাল্পের জন্য স্টার আপেলগুলি মূল্যবান হয়, যা প্রায়শই কাঁচা উপভোগ করা হয় তবে এটি বেশ কয়েকটি ডেজার্ট এবং পানীয়ের প্রস্তুতিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। ফলের ত্বক এবং দাগ উভয়ই তিক্ত এবং অখাদ্য, অর্ধেক টুকরো টুকরো প্রস্তুত করতে এবং সজ্জা অপসারণ করতে একটি চামচ ব্যবহার করুন। কয়েকটি inalষধি উদ্দেশ্যে সাধারণত বীজ খাওয়া হয় না। ঠাণ্ডা হয়ে গেলে পরিবেশন করা সর্বোত্তম ফলের সজ্জা পানীয়, পারফাইটস, শরবেট এবং সবুজ এবং ফলের উভয় সালাদে ব্যবহার করা যেতে পারে। এর স্বাদ আমের, কমলা, কনডেন্সড মিল্ক, নারকেল দুধ এবং চাবুকের ক্রিমের সাথে ভালভাবে জুড়ে।
ভূগোল / ইতিহাস
স্টার অ্যাপল প্রথম স্পেনীয় এক্সপ্লোরার সিজা ডি লিওনের দ্বারা নথিভুক্ত হয়েছিল যিনি এটি পেরুর মধ্যে 1500 এর মধ্যে ক্রমবর্ধমান আবিষ্কার করেছিলেন। পরে এটি ফিলিপাইন, পানামা, গুয়াতেমালা, ক্যারিবীয় দ্বীপপুঞ্জ, জাঞ্জিবার এবং ভারতের উষ্ণতম অঞ্চলে পা রাখল। 1800 এর শেষের দিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ জ্যামাইকা থেকে বীজ অর্জন করেছিল এবং প্রথমে ফ্লোরিডায় স্টার অ্যাপল এবং পরে হাওয়াইয়ের পরে বৃদ্ধি শুরু করে। স্টার অ্যাপল গাছ উষ্ণ থেকে উষ্ণ গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে বেড়ে ওঠে এবং ঠান্ডা এবং তুষারপাত খুব সহ্য করে না, বিশেষত কচি গাছগুলিতে। সাধারণত স্টার অ্যাপল গাছ বাড়ির গাছ হিসাবে বা বন্য এবং রাস্তার ধারে বর্ধিত হয়। বাণিজ্যিক উত্পাদন বর্তমানে দক্ষিণ ফ্লোরিডায় একটি ছোট স্কেলে করা হয়।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
মেরিয়ট কোর্টইয়ার্ড ওল্ড টাউন | সান দিয়েগো সিএ | 619-260-8500 |
রেসিপি আইডিয়া
স্টার অ্যাপল অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
গ্রেইস লিভিং | স্টার অ্যাপল স্মুথি | |
রান্নাঘর প্রজাপতি | জামাইকা থেকে ফলের সালাদ (স্টার অ্যাপল) | |
কাঁটাচামচ | শুভ বিবাহ | |
কুকপ্যাড | আফ্রিকান স্টার অ্যাপল জুস | |
রাতের খাবারের সাথে ঝোঁক | ফিলিপিনো কেইমিতো-কলা শেরবেট |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা স্টার অ্যাপলকে এর জন্য বিশেষত্ব উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটি ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 34 দিন আগে, 2/04/21 শেয়ারারের মন্তব্য: স্টার আপেল! বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 40 দিন আগে, 1/29/21 শেয়ারারের মন্তব্য: স্টার আপেল! সীফুড রাঞ্চ বাজার সীফুড রাঞ্চ বাজার 3756 ডাব্লু এভে 40 স্যুট এন লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90065 323-255-7827 http: //www.americanoconmarket কাছেদক্ষিণ কোস্ট মেট্রো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 402 দিন আগে, 2/02/20 শেয়ারারের মন্তব্য: সুন্দর Beautiful এলএফ মার্কেট ওরিয়েন্টাল এবং সীফুড এলএফ মার্কেট ওরিয়েন্টাল এবং সীফুড 5350 ডাব্লু বেল রোড # 115 গ্ল্যান্ডলে এজেড 85308 602-993-5878 কাছাকাছিগ্ল্যান্ডেল, অ্যারিজোনা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 415 দিন আগে, 1/20/20 সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 447 দিন আগে, 12/18/19 এইচ মার্ট সান ডিয়েগো কাছেসান ডিযেগো, সিএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 481 দিন আগে, 11/14/19 99 রাঞ্চ বাজার কাছেসান ডিযেগো, সিএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 713 দিন আগে, 3/28/19 হংক ফট কাছেমিলওয়াকি, অরেগন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 716 দিন আগে, 3/24/19 অংশীদারদের মন্তব্য: স্টার অ্যাপল হংকং ফাটে স্পট করেছে। জঙ্গলের জিমের আন্তর্জাতিক বাজার কাছেফেয়ারফিল্ড, ওহিও, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 726 দিন আগে, 3/14/19 99 রাঞ্চ মার্কেট, আর্কেডিয়া, সিএ কাছেআর্কেডিয়া, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 727 দিন আগে, 3/13/19 অংশীদারদের মন্তব্য: এটি ভিয়েতনামের একটি সবুজ জাত, $ 7.99 / পাউন্ড। |