| উইজার পরিবার খামার | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
এই গাজর গোড়া জুড়ে সাদা রঙের হয়। পিগমেন্টের অভাবের কারণে এগুলি সাদা। স্বাদ মিষ্টি এবং হালকা।
Asonsতু / উপলভ্যতা
প্রাপ্যতার জন্য পরীক্ষা করুন।
বর্তমান তথ্য
সাদা গাজর, ডাকাস ক্যারোটা এসএসপি। স্যাটিভাস, 19 শতকের মধ্যবর্তী যুগে প্রচলিত হওয়ার পরে জনপ্রিয়তা ফিরে পাচ্ছেন। আজ, কমলা রঙ ছাড়া মিষ্টি গাজরের স্বাদ দেওয়ার জন্য সাদা গাজর সাধারণত শিশুর খাবারে ব্যবহৃত হয়।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
গাজর মূলত বেগুনি রঙের ছিল, তবে সাদা, লাল এবং হলুদ এর মতো অন্যান্য রঙও কয়েক হাজার বছর আগে এশিয়াতে হাজির হয়েছিল।
ভূগোল / ইতিহাস
স্থানীয়ভাবে উত্থিত, ক্যালিফোর্নিয়ায় ওয়েজার ফার্মগুলি উন্নততর গাজর, উত্তরাধিকারী স্কোয়াশ, তরমুজ এবং বিভিন্ন প্রিমিয়াম আলুর বর্ধনের জন্য বিখ্যাত is ওয়েজার ফার্মগুলি মূল শাকসব্জিতে বিশেষজ্ঞ এবং 1977 সাল থেকে প্রিমিয়াম শাকসব্জী জন্মাচ্ছে superior বিশিষ্টতা উত্পাদক উত্সাহজনকভাবে আমাদের স্থানীয় কৃষক, কৃষক, পালক এবং ক্যালিফোর্নিয়ার কৃষিক্ষেত্রকে গৌরব দিয়ে প্রচার করে।
রেসিপি আইডিয়া
বৃহত সাদা গাজর অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| মাতাল | কমলা গাজরের একটি চমৎকার ডাইস সহ আইভরি গাজরের স্যুপ | |
| সুস্বাদু সুস্বাদু | ভাজা আলু, সাদা গাজর এবং রসুন স্যুপ |
