| মুনাক রাঁচ |
বর্ণনা / স্বাদ
হানিলুপের বাঙ্গিগুলি মাঝারি থেকে মাঝারি ও ডিম্বাকৃতির ফলের গড় দৈর্ঘ্য 14 থেকে 15 সেন্টিমিটার are পরিপক্কতার সাথে ফ্যাকাশে সবুজ থেকে সোনালি হলুদ-কমলাতে কঠোর রাইন্ড স্থানান্তরিত হয় এবং দৃ firm় এবং মসৃণ থাকে, যা মধুচক্রের তরমুজের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ in পৃষ্ঠের নীচে, ফ্যাকাশে থেকে উজ্জ্বল কমলা মাংস ঘন, ঘন, জলীয় এবং খাস্তা। অনেক ছোট, ট্যান বীজকে ঘিরে থাকা পকেটের পকেটে ভরা একটি কেন্দ্রীয় গহ্বরও রয়েছে। হানিলুপের বাঙ্গিগুলি সুগন্ধযুক্ত এবং ম্লান ফুলের আন্ডারটোনগুলির সাথে মিষ্টি।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গ্রীষ্মের প্রথম দিকে শরতের মধ্য দিয়ে হ্যানিওল্প বাঙ্গি পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
হানিলুপের তরমুজ, উদ্ভিদিকভাবে কুকুমিস মেলো হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ, এটি একটি সংকর জাত যা কাকুরবিতাসেই পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। বিভিন্নটি মধু বল তরমুজ, মধুচক্র এবং পিএমআর 45 কস্তুরির মধ্যে একটি বহু-প্রজন্মের ক্রস এবং প্রথম দিকে প্রতিটি পিতামাতার সেরা বৈশিষ্ট্য অর্জনের জন্য বিকাশ করা হয়েছিল। হানিলুপের বাঙ্গি বাণিজ্যিক এবং গ্রাহক উভয় বাজারের জন্যই তৈরি হয়েছিল, রোগীদের প্রতিরোধের, মিষ্টি স্বাদ এবং মসৃণ, নরম ধারাবাহিকতার জন্য কৃষক এবং বাড়ির উদ্যানপালকদের পক্ষপাতী।
পুষ্টির মান
হানিলুপের বাঙ্গিগুলি ভিটামিন এ এর একটি দুর্দান্ত উত্স, যা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে অঙ্গের কার্যকারিতা রক্ষা করতে এবং ত্বকের স্বচ্ছতার উন্নতি করতে সহায়তা করে। মিষ্টি ফলগুলি ভিটামিন সি এর একটি ভাল উত্স, যা প্রতিরোধ ক্ষমতা রক্ষা করতে এবং ভিটামিন বি 6, ফাইবার এবং পটাসিয়াম ধারণ করে।
অ্যাপ্লিকেশন
হানিলুপের বাঙ্গিগুলি রান্না করা, সুস্বাদু এবং মিষ্টি প্রস্তুতির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। মাংস ঠান্ডা স্যুপ এবং সসগুলিতে বিশুদ্ধ করা যায়, বা এটি কেটে টুকরো টুকরো করে সবুজ এবং ফলের সালাদে ফেলে দেওয়া যেতে পারে। হানিলুপের তরমুজগুলি মসৃণতা, ককটেল এবং শরবেটে মিশ্রিত করা যেতে পারে, স্যালাসায় কাটা বা পুডিং এবং প্যাস্ট্রি ফিলিংয়ের স্বাদ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। মাংসের প্রশংসার মিষ্টি স্বাদ চারকুরিয় প্লেটে লবণযুক্ত মাংস এবং দৃ strong় পনির, এবং বিভিন্নটি ঘন ঘন ওয়েফলস, দই এবং ওটমিল জাতীয় মিষ্টি প্রাতঃরাশের জন্য শীর্ষ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। হানিলুপের তরমুজগুলি ফেটা, ছাগল এবং নীল, আরগুলা, তুলসী, পুদিনা, পেস্তা, বালসামিক ভিনেগার এবং নিরাময় শূকরের মতো চিজের সাথে ভাল জুড়ি। ঘরের তাপমাত্রায় পুরো হানিলুপের বাঙ্গিগুলি সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং একবার কেটে ফেলা হলে, টুকরোগুলি তিন দিনের জন্য ফ্রিজে একটি সিল পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
হানিলুপের বাঙ্গিগুলি উষ্ণ, শুষ্ক আবহাওয়ার জন্য তৈরি হয়েছিল এবং ক্যালিফোর্নিয়ার সান জোয়াকুইন এবং স্যাক্রামেন্টো ভ্যালি অঞ্চলে ভাল জন্মায়। স্যাক্রামেন্টো উপত্যকা এক মিলিয়ন একরও বেশি কৃষিজমি জমি, এবং স্যাক্রামেন্টো শহর এমনকি ২০১২ সালে নিজেকে আমেরিকার 'ফার্ম-টু-ফর্ক রাজধানী' হিসাবে চিহ্নিত করেছিল Many অনেক স্যাক্রামেন্টো-ভিত্তিক রেস্তোঁরাগুলি একাধিক চালান সতেজ, প্রতি সপ্তাহে স্থানীয় উত্পাদন এবং তাদের মেনুগুলি মরসুমের নৈবেদ্যগুলির আশপাশে কেন্দ্র করে। সানক্র্যামেন্টো খাবারের দৃশ্যে হানিলুপের বাঙ্গি একটি জনপ্রিয় ডেজার্ট তরমুজ। মিষ্টি তরমুজগুলি চাঁচা বরফে মিশ্রিত করা হয়, গাজপাচোতে ঠাণ্ডা করা হয় বা আইসক্রিমের উপরে শীর্ষ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। শহরের পুনর্নবীকরণের বাইরে, স্যাক্রামেন্টোতে ফার্ম-টু-ফর্ক ফুড ফেস্টিভাল রয়েছে যা প্রতি বছর হাজার হাজার দর্শনার্থীর আঁকায় স্থানীয় খামার, রেস্তোঁরা এবং শেফগুলিকে হাইলাইট করে।
ভূগোল / ইতিহাস
হানিলুপের বাঙ্গি 20 ম শতাব্দীর শেষদিকে ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের বার্কলে কৃষি পরীক্ষার স্টেশনে ফ্রাঙ্ক ডব্লু জিংকের দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। মিষ্টি জাতটি স্পষ্টভাবে একটি প্রাণবন্ত প্রবাল-কুঁচকানো মাংস প্রদর্শন করতে এবং সাধারণ কস্তুরির রোগের প্রতিরোধ বাড়াতে জন্মায়, ভার্টিসিলিয়াম উইল্ট। জাতটি বাণিজ্যিক ও ঘরের বাজারে প্রকাশিত হওয়ার পরে, বাঙ্গালির পুরো ক্যালিফোর্নিয়া এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অন্যান্য নির্বাচিত অঞ্চলে সাফল্য দেখা গেল। উপরের ছবিতে প্রদর্শিত হানিলুপের বাঙ্গিগুলি ক্যালিফোর্নিয়ায় পাসো রোবালের নিকটবর্তী উচ্চ সালিনাস উপত্যকায় অবস্থিত মুনাক রাঞ্চে জন্মেছিল।
রেসিপি আইডিয়া
হানিলুপ মেলুনের অন্তর্ভুক্ত রেসিপিগুলিতে। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| ডেভিড লেবোভিত্স | হিমশীতল মেলান মার্গারিটাস |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা হানিলুপ মেলুনকে এর জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 মোট তাজা ফল কাছেসিপুটাট, বান্টেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় এক দিন আগে, 3/09/21 শেররের মন্তব্য: তরমুজ মধুর শিশির  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 202 দিন আগে, 8/20/20 অংশীদারের মন্তব্য: হানিলুপ মেলুনস ইন!  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 209 দিন আগে, 8/13/20 অংশীদারের মন্তব্য: সমস্ত মেলুনই ঘটছে  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 230 দিন আগে, 7/23/20 অংশীদারদের মন্তব্য: হানিলুপ মেলুনগুলি মিষ্টি এবং ফুলের হয় - নিজেকে একটি পক্ষ করুন এবং এগুলি আপনার মেনুতে রাখুন  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার মুনাক রাঞ্চ নিকটবর্তীসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 231 দিন আগে, 7/22/20  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 233 দিন আগে, 7/20/20 অংশীদারের মন্তব্য: মধু লুপ মেলুন ফিরে এসেছে  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার কাছেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 574 দিন আগে, 8/14/19 অংশীদারদের মন্তব্য: সুন্দর মিষ্টি হানিলুপ মেলুন! মুনাক রাঞ্চ থেকে।  হাডসন গ্রিনস এবং গুডস হাডসন গ্রিনস এবং জিনিসপত্র - অক্সবো পাবলিক্স মার্কেট 610 ম স্ট্রিট # 18 নাপা সিএ 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com কাছেনাপা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 586 দিন আগে, 8/02/19 শেয়ারারের মন্তব্য: খুব দুর্দান্ত।  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার বিশেষত্ব 619-295-3172 নিকটেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 616 দিন আগে, 7/03/19 অংশীদারের মন্তব্য: হানিলুপের বাঙ্গি এখন হাস্যকরভাবে ভাল। মুনাক রাঞ্চ  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশেষত্ব 619-295-3172 নিকটেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 620 দিন আগে, 6/29/19 অংশীদারের মন্তব্য: ঘরে হানিলুপ! |
