বর্ণনা / স্বাদ
লাল মুৎসু আপেল বড় আকারের ফল যা গোলাকার থেকে কিছুটা শঙ্কুযুক্ত, কিছুটা ল্যাপসাইড আকারের হয়। ত্বক মসৃণ, চকচকে এবং মোমী, পরিপক্ক হলে ফ্যাকাশে সবুজ-হলুদ থেকে উজ্জ্বল লাল পর্যন্ত পাকা হয় এবং বিশিষ্ট সাদা দাগগুলি পুরো পৃষ্ঠ জুড়ে দৃশ্যমান হতে পারে। ত্বকের নীচে মাংসটি সাদা থেকে হাতির দাঁত, চকচকে, জলজ এবং মোটা হয়, একটি ক্ষুদ্র, কালো-বাদামী বীজে ভরা কেন্দ্রীয় কোরকে আবদ্ধ করে। লাল মুৎসু আপেলগুলি অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত এবং মিষ্টি-টার্ট, মধুযুক্ত এবং সূক্ষ্মভাবে অম্লীয় গন্ধযুক্ত কুঁচকানো।
Asonsতু / উপলভ্যতা
লাল মুৎসু আপেল শরতে কাটা হয় এবং বসন্তের প্রথম দিকে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
বর্তমান তথ্য
লাল মুৎসু আপেল, উদ্ভিদিকভাবে মালুস ঘরোয়া হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ, রোজাসি পরিবারের অন্তর্গত একটি মধ্য মৌসুমের বিভিন্ন are মুটসু প্রদেশের নামে নামকরণ করা জাপানে তৈরি হয়েছিল এবং এটি একটি সোনালি সুস্বাদু এবং একটি ইন্দো আপেলের মধ্যে একটি ক্রস a কীভাবে আপেল চাষ করা হয় তার উপর নির্ভর করে বিভিন্ন ত্বকের টোন সহ একাধিক ধরণের মুসু আপেল রয়েছে। ফলের চারদিকে ব্যাগ রেখে ত্বকে sunোকার হাত থেকে রক্ষা পেতে রেড মুটসু আপেল তৈরি করা হয়। যখন আপেলগুলি ফলন থেকে প্রায় ত্রিশ দিন হয়, ব্যাগটি সরিয়ে ফেলা হয় এবং ফ্যাকাশে সবুজ ত্বক সূর্যরশ্মির সংস্পর্শে এলে একটি উজ্জ্বল লাল রঙে রূপান্তরিত হয়। জাপানে, রেড মুৎসু আপেলগুলি বিরল মুসু প্রজাতির মধ্যে অন্যতম বলে মনে করা হয় এবং চাষের সাথে জড়িত ব্যাপক শ্রমের কারণে বাজারে উচ্চ দাম পাওয়া যায়। তাদের ব্যয় সত্ত্বেও, লাল আপেলগুলি একটি বিশেষ চাষকারী হিসাবে অত্যন্ত পছন্দসই এবং অনন্য রঙিন প্রদর্শনের জন্য প্রাথমিকভাবে একটি মিষ্টি জাতীয় হিসাবে খাওয়া হয়।
পুষ্টির মান
রেড মুৎসু আপেল ভিটামিন এ এবং সি এর একটি ভাল উত্স, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, কোষের ক্ষতি মেরামত করতে এবং কোলাজেনের উত্পাদন বাড়াতে পারে। ফলের মধ্যে ফাইবারও রয়েছে, যা পাচনতন্ত্রকে নিয়ন্ত্রণ করতে এবং অল্প পরিমাণে পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন সরবরাহ করতে পারে।
অ্যাপ্লিকেশন
রেড মুটসু আপেল কাঁচা অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত কারণ তাদের তাজা রঙের এবং মিষ্টি-টার্ট মাংসটি তাজা, হাতের নাগালে খাওয়ার সময় প্রদর্শিত হয়। খাস্তা মাংস কাটা এবং বাদামের মাখন, স্প্রেড এবং ডিপস দিয়ে খাওয়া যেতে পারে, খিদে দেওয়া হয় এবং ক্ষুধা প্লেটে ফল এবং চিজ দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে, বা মিষ্টি হিসাবে লেবু বা চকোলেটে ডুবিয়ে রাখা হয় di লাল মুৎসু আপেলগুলি কাটা এবং সবুজ এবং ফলের সালাদে যোগ করা যেতে পারে, কাটা এবং স্যান্ডউইচগুলিতে স্তরযুক্ত, বা রস এবং সিডারগুলিতে চাপানো যায়। তাজা প্রস্তুতি ছাড়াও মোটা মাংসটি প্রসারিত ব্যবহারের জন্য শুকানো যেতে পারে বা কখনও কখনও রুটি, পাই, মুচি এবং মাফিনে বেক করা যায়। লাল মুৎসু আপেল ক্র্যানবেরি, নাশপাতি, আঙ্গুর, ম্যাপেল সিরাপ, দারুচিনি, জায়ফল এবং লবঙ্গ, মধু, গা dark় চকোলেট, ক্যারামেল এবং ভ্যানিলা জাতীয় মশালির সাথে ভালভাবে জুড়ি দেয়। ফ্রিজের ক্রিস্পার ড্রয়ারে পুরো এবং ধুয়ে ফেলা হলে তাজা ফল 3-6 মাস রাখবে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
জাপানে, রেড মুৎসু আপেলগুলি কখনও কখনও 'ইমোজি অ্যাপল' নামে পরিচিত এবং ত্বকে বড় হওয়া ডিজাইনগুলির সাথে বিক্রি হয় are চাষের সময়, শব্দ, আকার এবং লোগো সহ স্টিকারগুলি ত্বকে স্থাপন করা হয়। ফ্যাকাশে-হলুদ আপেলটি যখন তার ব্যাগ থেকে সরিয়ে ফেলা হয় এবং সূর্যের আলোর সংস্পর্শে আসবে তখন স্টিকারের দ্বারা আচ্ছাদিত ত্বকের অংশটি হলুদ থাকবে এবং ত্বকের অবশিষ্ট অংশ উজ্জ্বল লাল হয়ে যাবে। রেড মুৎসু আপেলের জনপ্রিয় নিদর্শনগুলির মধ্যে রয়েছে সান্তার ছবি, সাতটি ভাগ্যবান দেবতার ছবি এবং কোটোবুকি চিঠি এবং নকশা করা আপেলগুলি মূলত নতুন বছর এবং ক্রিসমাসের মতো ছুটির দিনে বিক্রি হয়। অনেক জাপানী স্থানীয় লোকেরা এই আপেলটিকে একটি স্নিগ্ধ উপহার হিসাবে কিনে এবং সজ্জিত ফলটি বন্ধু এবং পরিবারকে শুভেচ্ছার, বন্ধুত্বের ও আশীর্বাদ হিসাবে চিহ্নিত করে।
ভূগোল / ইতিহাস
১৯৩০-এর দশকে জাপানের কুরিওশিতে অবস্থিত আওমরি রিসার্চ স্টেশনে মুৎসু আপেল তৈরি করা হয়েছিল। বিভিন্নটি ইন্দো আপেল এবং সোনার সুস্বাদু আপেলের একটি সংকর এবং জাপানের বাজারগুলির মধ্যে অ্যাপলগুলির একাধিক বর্ণের বৈচিত্র রয়েছে। আজ রেড মুৎসু আপেল বিরল মুৎসু জাতগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয় এবং মূলত জাপানে পাওয়া যায়, আমোরি, ফুকুশিমা এবং ইওতে প্রদেশে চাষ হয় cultiv
রেসিপি আইডিয়া
রেড রেসিপিগুলিতে রেড মুটসু আপেল অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| আমাকে কাপকেক বলুন | অ্যাপল ফ্রেঙ্গিপে হানি টার্ট art | |
| আমার টেবিল থেকে আর্ট | সুগারহীন 3 ধাপ অ্যাপলসস |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেদের জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে রেড মুটসু আপেলগুলি ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 99 রাঞ্চ বাজার 99 রাঞ্চ বাল্বোয়া 99 রাঞ্চ মার্কেট 5950 বালবোয়া অ্যাভে # 2712 সান দিয়েগো সিএ 92111 1-858-300-8899 https://www.99ranch.com কাছেসান ডিযেগো, সিএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 370 দিন আগে, 3/05/20  99 রাঞ্চ বাজার কাছেসান ডিযেগো, সিএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 673 দিন আগে, 5/07/19 |
