| খাদ্য বাজ: নাশপাতিদের ইতিহাস | শোনো |
| খাদ্য কল্পিত: নাশপাতি | শোনো |
বর্ণনা / স্বাদ
লাল অঞ্জু নাশপাতি মাঝারি আকারের, গড় আট সেন্টিমিটার ব্যাসের এবং এটি ছোট, স্কোয়াট এবং ডিম আকারের একটি প্রশস্ত বেস যা ধীরে ধীরে ঘন, গা dark়-বাদামী কান্ডের সাথে একটি বৃত্তাকার শীর্ষে ট্যাপ করে। মসৃণ, দৃ firm় ত্বক গভীর লাল, মেরুন, মরিচা বর্ণের থেকে হালকা, লাল রঙের মাঝে মাঝে মাঝে স্ট্রাইটিং সহ লাল রঙের হতে পারে এবং ল্যান্টেসেল বা ছিদ্রগুলিতে isাকা থাকে। মাংস সাদা থেকে ক্রিম বর্ণের, ঘন এবং কিছুটা কৌতুকপূর্ণ টেক্সচারযুক্ত বাটরি হয়। পাকা হয়ে গেলে, লাল অঞ্জো নাশপাতি সরু এবং নরম হয় সূক্ষ্ম, মিষ্টি স্বাদ এবং লেবু এবং চুনের হালকা নোটগুলির সাথে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
লাল অঞ্জু নাশপাতিগুলি সারা বছর জুড়ে উপলভ্য হয়, শীতের শীতের শীতের শীতের শীতের শুরুতে peak
বর্তমান তথ্য
লাল অঞ্জো নাশপাতিরা, বোটানিকভাবে পাইরাস কমিস হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ, এটি একটি ইউরোপীয় শীতের বিভিন্ন এবং রোসাসেই বা গোলাপ পরিবারের সদস্য। ডি'আঞ্জো এবং লাল ডানজৌ নামেও পরিচিত, লাল আনজু নাশপাতি সবুজ অঞ্জুর ঘনিষ্ঠ আত্মীয় এবং উভয়ের মধ্যে একমাত্র সত্য পার্থক্য হল ফলের চামড়ার রঙ of উভয় প্রকারের রেসিপিগুলিতে অদলবদল হতে পারে এবং অঞ্জু নাশপাতিগুলির একটি অনন্য বৈশিষ্ট্যটি অপরিবর্তিত ত্বকের রঙ। লাল আঞ্জো নাশপাতিগুলি ভিতরে থেকে বাইরে থেকে পাকা এবং পাকা হয়ে যাওয়ার সময় তাদের গভীর মেরুন রঙ ধারণ করে। নাশপাতি কখন সেবন করার জন্য প্রস্তুত তা নির্ধারণ করার জন্য, ফলের ঘাটিতে সামান্য চাপ দেওয়া উচিত। যদি এটি একটি সূক্ষ্ম দান থাকে, তবে ফলটি পাকা এবং ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।
পুষ্টির মান
লাল আঞ্জো নাশপাতিতে ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, ভিটামিন বি 6, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং কিছু রাইবোফ্লাভিন থাকে।
অ্যাপ্লিকেশন
লাল অঞ্জো নাশপাতি কাঁচা এবং রান্না করা অ্যাপ্লিকেশন যেমন গ্রিলিং, পোচিং, রোস্টিং এবং বেকিংয়ের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। এগুলি কাটা এবং তিক্ত সবুজ সালাদে মিশ্রিত করা যেতে পারে, শুয়োরের মাংস টাকো জন্য একটি নাশপাতি পিকো ডি গ্যালোর মধ্যে কাটা, প্যানকেকের সাথে মিশ্রিত করা, বেনি মাইয়ের মতো স্যান্ডউইচগুলিতে স্তরযুক্ত বা স্যুপে শুদ্ধ করা যায়। লাল আঞ্জো নাশপাতিগুলি দারুচিনির ছোঁয়ায় লাল বা সাদা ওয়াইনগুলিতে বাচ্চাদের জন্য উপযুক্ত, তারা টুকরোতে বেক করা যায়, বা রেসিপিগুলিতে সবুজ আঞ্জো নাশপাতিগুলির সাথে আন্তঃব্যবহারযোগ্যভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে কারণ তাদের লাল রঙ কেবল ত্বকের গভীরে চলে। লাল আঞ্জো যেমন গর্জনজোলা, ছাগল, ব্রি এবং পার্মসান, টানা শুয়োরের মাংস, হাঁস, মাংসের বাটি, পেঁয়াজ, গাজর, রসুন, সিলান্ট্রো, লেমনগ্রাস, তুলসী, গাজর, বিট, মিষ্টি আলু, রেডিকিও, কালে, আরুগুলা, সবুজ জলপাইয়ের মতো প্রশংসনীয় चीज , বাদাম, পেকান, আখরোট, খেজুর, দারুচিনি এবং এলাচ। ফ্রিজে রাখলে তারা 3-5 মাস রাখবে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
লাল অঞ্জো নাশপাতিগুলি তাদের রুবি, মেরুন ত্বকের জন্য পছন্দসই এবং প্রায়শই চোখ ধাঁধানো সাজসজ্জা হিসাবে ব্যবহার করা হয়। এগুলি সাধারণত একটি বড় বাটিতে রান্নাঘরের টেবিলগুলিতে প্রদর্শিত হয় বা সবুজ সালাদ এবং চিজ প্লেটে ভিজ্যুয়াল অ্যাকসেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এগুলি traditionতিহ্যগতভাবে ছুটির দিনের উপহারের ঝুড়িতে দেওয়া হয়।
ভূগোল / ইতিহাস
লাল আনজু নাশপাতিগুলি 1950 এর দশকে ওরেগনের মেডফোর্ডের সবুজ অঞ্জু নাশপাতি গাছে এবং ১৯ growing০ এর দশকে আবার পার্কডালে, ওরেগন হিসাবে বেড়ে ওঠা একটি 'কুঁড়ির খেলা' হিসাবে আবিষ্কার হয়েছিল। বাড স্পোর্টস প্রাকৃতিকভাবে রূপান্তর ঘটছে যা সাধারণত গাছে নজরে আসে না, তবে রেড আনজোর অনন্য বর্ণের কারণে এগুলি চাষের জন্য বেছে নেওয়া হয়েছিল। বর্তমানে রেড আনজু নাশপাতিগুলি প্রধানত আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর পশ্চিম অঞ্চলে জন্মে এবং এটি কৃষকদের বাজার এবং বিশেষ মুদি ব্যবসায়ীদের মধ্যে পাওয়া যায়।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| দিজা মারা | মহাসাগরের সিএ | 760-231-5376 |
| ফোর সিজন রেসিডেন্স ক্লাব | কার্লসবাদ সিএ | 760-603-6360 |
| বেলচিং বিভার ব্রুওয়ারি ট্যাভার এবং গ্রিল | সিএ ভিউ | 760-509-4424 |
| ল্যাবার্জ ডেল মার | দেল মার সিএ | 858-259-1515 |
| হাজার ফুল | রাঁচো সান্তা ফে সিএ | 858-756-3085 |
| পিএফসি ফিটনেস ক্যাম্প | কার্লসবাদ সিএ | 888-488-8936 |
| কন্টিনেন্টাল ক্যাটারিং ইনক | লা মেসা সিএ | 907-738-9264 |
| মন্টেফেরেন্ট ফুডস | সিএ ভিউ | 310-740-0194 |
| গ্রসমন্ট-কুয়ামাকা কমিউনিটি কলেজ জেলা | এল কাজোন সিএ | 619-644-7585 |
| এটাই জীবন | সিএ ভিউ | 760-945-2055 |
| বেভারিং বিভার ব্রোয়ারি - পাব 980 | সিএ ভিউ | 760-420-7764 |
| জন্ম ও উত্থিত | সান দিয়েগো সিএ | 858-531-8677 |
| শেরাটন কার্লসবাদ (7 মাইল) | কার্লসবাদ সিএ | 760-827-2400 |
| বাহিয়া রিসর্ট হোটেল | সান দিয়েগো সিএ | 858-488-0551 |
| আমরা নেপলস | সান দিয়েগো সিএ | 619-300-4810 |
| জ্যাক মোনাকো ক্রিয়েটিভ পরামর্শ | সান দিয়েগো সিএ | 619-318-2633 |
| লা ক্লোশেট ডু কয়েন-প্যাসিফিক সৈকত | সান দিয়েগো সিএ | 619-402-7911 |
| হোটেল প্রজাতন্ত্র সান দিয়েগো | সান দিয়েগো সিএ | 951-756-9357 |
| রাঞ্চো সান্তা ফে তে ব্রিজ | রাঁচো সান্তা ফে সিএ | 858-759-6063 |
| গ্রহন চকোলেট | সান দিয়েগো সিএ | 619-831-5170 |
| পারখাউস ইটারি | সান দিয়েগো সিএ | 619-295-7275 |
| প্যাসিফিক কোস্ট গ্রিল | সোলানা বিচ সিএ | 858-794-4632 |
| বেসরকারী কয়লা ফায়ার পিজ্জা | মহাসাগরের সিএ | 760-310-1535 |
রেসিপি আইডিয়া
রেড রেসিপিগুলিতে রেড আনজু পিয়ারস অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেদের জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে রেড আনজু পিয়ারগুলি ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 লোট মার্ট কাছেপুলো, জাকার্তা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 82 দিন আগে, 12/17/20 অংশীদার এর মন্তব্য: নাশপাতি anjou মেরাহ  বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন কৃষকদের বাজার কাছাকাছিসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 110 দিন আগে, 11/20/20 শেয়ারারের মন্তব্য: মৌসুমে!  লুক এর স্থানীয় লুক এর স্থানীয় 960 কোল স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো সিএ 94117 415-742-4207 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 607 দিন আগে, 7/12/19  লাইন পাকা বাজার কাছেটেবিল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 708 দিন আগে, 4/02/19  পুরো খাদ্য বাজার কাছেসোলানা বিচ, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 711 দিন আগে, 3/30/19 শেয়ারারের মন্তব্য: টাটকা !! মহাসাগর সৈকত পিপলস জৈব খাদ্য বাজার কাছেমুকুট পড়েছে, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 728 দিন আগে, 3/12/19  ব্যারন মার্কেটপ্লেস কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 729 দিন আগে, 3/12/19 অংশীদারদের মন্তব্য: রেড আনজু পিয়ার্স ব্যারন মার্কেটপ্লেসে স্পট হয়েছে। |
