বর্ণনা / স্বাদ
অর্গান পাইপ ক্যাকটাস ফলের একটি বৃত্তাকার আকৃতি থাকে এবং এটি টেনিস বলের আকারের আকার ধারণ করে। ফলের বহিরাগত ধুলোবালি গোলাপ বর্ণের গৌরব অর্জন করে এবং প্রায়শই ফ্যাকাশে হলুদ রঙের স্প্ল্যাচগুলিতে isাকা থাকে। অর্গান পাইপ ক্যাকটাসের ডালপালা এবং ফলের মধ্যে তাদের বাহ্যিক অংশটি coveringেকে রাখে তীক্ষ্ণ, চটকদার প্রট্রাশনের গুচ্ছ থাকে। এই ক্লাস্টারগুলি সুরক্ষা এবং ছায়া সরবরাহ করে যা ক্যাকটাস থেকে জল হ্রাস করতে সহায়তা করে। একবার পুরোপুরি পাকা হয়ে গেলে বেশিরভাগ মেরুদণ্ড বন্ধ হয়ে যায় এবং ফলের ত্বক একটি গভীর লাল মাংস প্রকাশ করে ফাটল শুরু করে। অর্গান পাইপ ক্যাকটাস ফলের অভ্যন্তরীণ মাংস একটি মিষ্টি-টার্ট স্বাদযুক্ত রসিক এবং অসংখ্য ক্ষুদ্র কালো বীজের সাথে দাগযুক্ত।
Asonsতু / উপলভ্যতা
অরগান পাইপ ক্যাকটাস ফল গ্রীষ্মের শেষের দিকে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
অরগান পাইপ ক্যাকটাস, উদ্ভিদিকভাবে স্টেনোসেরিয়াস থুরবেরির অংশ হিসাবে পরিচিত, ক্যাকটাসি পরিবারের সদস্য। আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের দ্বিতীয় বৃহত্তম ক্যাকটাস প্রজাতি, অর্গান পাইপ ক্যাকটাসটি উচ্চতা 24 ফুট পর্যন্ত বেড়ে উঠতে পারে এবং এর আধুনিক নামটি প্রাথমিক আবাসীদের কাছে পাওনা যারা প্রথমে এটির মুখোমুখি হওয়ার সাথে সাথে একই নামের বাদ্যযন্ত্রের সাথে তার লম্বা, খাড়া বর্ধমান শাখাগুলির সাথে যুক্ত ছিল । অর্গান পাইপ ক্যাকটাসটি মূলত ছিল এবং আজও পিটায়া ডুলস, মিষ্টি পিটায়া বা কেবল পিটায়া নামে পরিচিত (ড্রাগন ফলের পিঠা, অন্য ক্যাকটাস ফল দিয়ে বিভ্রান্ত হওয়ার দরকার নেই।) আজ যুক্তরাষ্ট্রে অর্গান পাইপ ক্যাকটির বেশিরভাগ অংশ রাজ্যগুলি একটি সুরক্ষিত স্মৃতিস্তম্ভ অঞ্চলে অবস্থিত এবং ফলস্বরূপ, ফলগুলি সাধারণত ব্যবহৃত হয় বা বিক্রি হয় না। মেক্সিকোয়, তবে ক্যাকটাস এখনও বন্য বৃদ্ধি পায়, এবং ফলগুলি মৌসুমে এলে তাদের স্থানীয়ভাবে খাদ্য সরবরাহ করার পাশাপাশি বাজারে বিক্রি করা ফসল হিসাবে আয়ের উত্স সরবরাহ করার জন্য কাটা হয়।
পুষ্টির মান
অর্গান পাইপ ক্যাকটাস মূলত মরু অঞ্চলে যেখানে দীর্ঘকাল জন্মানো হয়েছে সেখানে ক্যালোরি এবং হাইড্রেশনের উত্স হিসাবে ব্যবহৃত হয়। অর্গান পাইপ ক্যাকটাস ফল অতিরিক্ত কিছু প্রোটিন এবং প্রয়োজনীয় তেল মিশ্রণ সরবরাহ করে।
অ্যাপ্লিকেশন
অর্গান পাইপ ক্যাকটাস ফল ব্যবহার করার আগে বাইরের ত্বকটি সাবধানে মুছে ফেলতে ভুলবেন না এবং নিশ্চিত হয়ে নিন যে সমস্ত স্পাইনগুলি অপসারণ করা হয়েছে। অর্গান পাইপ ক্যাকটাস ফলগুলি তাজা কাটা টুকরো টুকরো করে খাওয়া যেতে পারে বা খোসা ছাড়ানো এবং যেমন উপভোগ করা যায় তেমনি উপভোগ করা যায়। মাংস খাঁটি করে শরবেট এবং পপসিসেলের মতো মিষ্টান্নগুলিতে সংহত করা যায়। অর্গান পাইপ ফলগুলি মিশ্রিত এবং স্ট্রেইন করে রস, ককটেল, স্মুদি, ওয়াইন বা আগুয়া ফ্রেস্কা তৈরি করতে পারে। খাঁটি মাংসটি চাঁচা বরফে ব্যবহারের জন্য প্রাণবন্ত হিউড সস এবং জেলি বা সিরাপ তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। শীতল, শুকনো স্থানে সেরা মানের স্টোর অর্গান পাইপ ক্যাকটাস ফলের জন্য এবং ফসল কাটার এক সপ্তাহের মধ্যে ব্যবহার করুন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
অর্গান পাইপ ক্যাকটাসের ফল দীর্ঘকাল ধরে দক্ষিণ-পশ্চিমা যুক্তরাষ্ট্র এবং মেক্সিকোতে স্থানীয় আমেরিকানদের জন্য ক্যালোরির উত্স সরবরাহ করেছে। পাইমা এবং পাপাগো উপজাতিগুলি পাকলে ফলগুলি সংগ্রহ করে এবং তাজা খেতে খেতে, দ্রাক্ষারস তৈরি করতে উত্তেজক করে তোলে এবং ক্যাকটাসের উত্তপ্ত গ্রীষ্মকালীন ফলের মৌসুমের দীর্ঘকালীন খাদ্য সরবরাহের জন্য ফলগুলি শুকিয়ে দেয়। ফলের বীজগুলি শুকনো এবং নীচে বীজ কেক তৈরির জন্য ময়দা তৈরির জন্য তৈরি করা হত। অর্গান পাইপ ক্যাকটাস ফলও inষধিভাবে ব্যবহৃত হত এবং ক্যাকটাস কাণ্ডটি আশ্রয় ও মশাল তৈরি করতে ব্যবহৃত হত। ফলগুলি পাপাগো ডায়েটে এমন প্রধান ছিল যে তাদের মিল্কিওয়ে গ্যালাক্সির জন্য দেওয়া নামটি ছিল 'পিঠাহায়ার দ্বিতীয় ফসল'।
ভূগোল / ইতিহাস
অর্গান পাইপ ক্যাকটাস বাজা ক্যালিফোর্নিয়া উপদ্বীপ এবং দক্ষিণ-পশ্চিম আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের স্থানীয়, বিশেষত সোনোরান মরুভূমি অঞ্চল যেখানে এটি 3500 বছরেরও বেশি সময় ধরে বৃদ্ধি পাচ্ছে। আজ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অর্গান পাইপ ক্যাকটাসের সিংহভাগ পাওয়া যাবে অর্গান পাইপ ক্যাকটাস জাতীয় স্মৃতিসৌধে। স্মৃতিসৌধটি কেবল ক্যাকটাসের জন্য একটি আদর্শ অবস্থান জলবায়ু অনুসারে সরবরাহ করে না তবে ক্যাকটাসকে বিলুপ্ত হতে রক্ষা করে। মেক্সিকোয়, অরগান পাইপ ক্যাকটাস ফল অবাধে ফসল সংগ্রহ করা হয় যদিও প্রজাতিটি দীর্ঘকাল জন্মানো জমি হওয়ায় ক্রমবর্ধমানভাবে কৃষিকাজ এবং চিংড়ি জলজ উদ্ভিদের উদ্দেশ্যে পরিষ্কার হচ্ছে। অর্গান পাইপ ক্যাকটাসের বিবর্তনীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটিকে মরুভূমিতে বেঁচে থাকার অনুমতি দেয় যেমন অগভীর শিকড় যা বৃষ্টিপাতকে দ্রুত শোষণ করে এবং স্পঞ্জী ডালগুলি যা জল সঞ্চয় করতে সক্ষম হয়। অর্গান পাইপ ক্যাকটাস কেবল নিশাচরভাবে কার্বন ডাই অক্সাইড গ্রহণ করে যা এটি দিনের বেলা তার ত্বক সিল করতে এবং আর্দ্রতা হ্রাস রোধ করতে সহায়তা করে।
রেসিপি আইডিয়া
অর্গান পাইপ ক্যাকটাস ফল অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| মিজা ক্রনিকলস | অর্গান পাইপ ক্যাকটাস ফল টাটকা জল |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
কেউ এর জন্য বিশেষত্ব উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে অর্গান পাইপ ক্যাকটাস ফলটি ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হ্যানকক সেন্ট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 নিকটেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 642 দিন আগে, 6/07/19 শেয়ারারের মন্তব্য: মেক্সিকো থেকে সমস্ত দূরে |
