পোড়া বাদাম

Foraged Pine Nuts





বর্ণনা / স্বাদ


পাইন শঙ্কুর মধ্যে পাইন বাদাম তৈরি হয়, যেখানে এগুলি পাইন শঙ্কুর স্বাক্ষরযুক্ত মেরুদণ্ডের মধ্যে শক্তভাবে আঁকানো থাকে এবং গভীরভাবে স্তরযুক্ত আঁশযুক্ত আঁশগুলিতে থাকে। প্রতিটি স্বতন্ত্র স্কেল কেবল একটি বা দুটি পাইন বাদামকে আশ্রয় করে। পাইন বাদামগুলি টিয়ার আকারের, পাতলা এবং বেশ পেটাইটযুক্ত একটি অ্যাম্বার এবং চকোলেট রঙযুক্ত বাইরের মাপের সাথে থাকে। খাপটি অবশ্যই অপসারণ করতে হবে। পাইন বাদাম সামান্য তৈলাক্ত, মাড়ের ইঙ্গিত সহ প্রায় মাংসযুক্ত। তাদের স্বাদ হিজেলনাট, ম্যাপেল এবং ডুমুরের নোট সহ মিষ্টি এবং জটিল। ভাজা হয়ে গেলে পাইন বাদামগুলি বেকন এবং ব্রাউন চিনির স্বাদ প্রকাশ করে।

Asonsতু / উপলভ্যতা


শীতের মধ্যে শরতের শুরু থেকে পাইন বাদাম পাওয়া যায়।

বর্তমান তথ্য


পাইন বাদাম পিনাসি নামে পরিচিত পাইনের পরিবারের ভোজ্য বীজ। পিনাসেই পরিবারের মধ্যে বেশ কয়েকটি বিভিন্ন প্রজাতি, এর মধ্যে রয়েছে প্রচলিত পিনাস কুল্তেরি, একেএ কোল্টার পাইন বা বিগ শঙ্কু পাইন। 'পাইনের মুখ' নামে পরিচিত একটি ঘটনা আছে, যার মধ্যে কিছু ব্যক্তি যারা পাইন বাদাম খাওয়া পরে তারা কোনও খাবার খাওয়ার পরে ধাতব এবং তিক্ততার পরে অভিজ্ঞতা পান। এই বিরল অবস্থাটিকে মেডিক্যালি মেটালজোজিয়া হিসাবে উল্লেখ করা হয়। এটি স্থায়ী নয় যদিও এটি 2 থেকে 4 সপ্তাহ পর্যন্ত কোথাও স্থায়ী হয়।

অ্যাপ্লিকেশন


প্যান্ট বাদাম আপনার প্যান্ট্রি হাত রাখা একটি বহুমুখী সংযোজন। এগুলি মিষ্টি এবং মজাদার উভয় রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা খেজুর, বাদামি চিনি, শুকনো ফল যেমন চেরি, এপ্রিকট এবং ডুমুর, কফি, ম্যাপল সিরাপ, গুড়, ভাজা বাদাম যেমন পিঠা এবং মার্কোনা বাদাম, তুলসী, পুদিনা এবং আরুগুলার মতো বয়স্ক হার্ড চিজ সহ বিভিন্ন উপাদানের প্রশংসা করে , ক্রিম, সাইট্রাস, টমেটো, মাশরুম, বেকন এবং মশলা যেমন জিরা, ধনিয়া এবং তরকারি।

ভূগোল / ইতিহাস


এই পাইন বাদামগুলি ক্যালিফোর্নিয়ার উপকূলীয় পর্বতমালার মেক্সিকোয় বাজা, উপজাতীয় পর্বতমালার জন্য চূড়ান্ত চিরসবুজ গাছের আবাসস্থল। তারা পাইনাসেই পরিবারের মধ্যে সম্ভবত বৃহত্তম পাইন শঙ্কু উত্পাদন করে। যাঁরা বাস্তবে বিগ শঙ্করের পাইন খাঁজের মধ্যে কাজ করেন তাদের গাছে অশুভ নাম 'বিধবা নির্মাতা' বলে অভিহিত করা হওয়ায় কঠোর টুপি পরার পরামর্শ দেওয়া হয়। পাইন শঙ্কুগুলি দশ পাউন্ড ওজনের হতে পারে এবং দৈর্ঘ্যে 16 'এ পৌঁছতে পারে। শঙ্কুগুলি খোলার আগে পাইন শাঁসগুলি কাটা হয়, একবার খোলা হওয়ার পরে বাদামগুলি প্রকৃতির পক্ষে ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে, বিশেষত কাঠবিড়ালি এবং পাখি।


রেসিপি আইডিয়া


পোড়া বাদামের মধ্যে রয়েছে এমন রেসিপিগুলিতে। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
কিচন শূকরের মাংসের চপস পাইন বাদাম, পোরসিনি মাশরুম এবং পেকোরিনো দিয়ে
ওহ আমার ভেজি ভাজা ব্রাসেল স্প্রাউট এবং পাইন বাদামের সাথে জ্ঞানচি chi
ভেজিটারিয়ান টাইমস টমেটো রিসোটো পাইন বাদামের সাথে
খাদ্য প্রজাতন্ত্র ক্রিমযুক্ত পাইন বাদামের ড্রেসিং এবং শেভড পরমেশান সহ নিরামিষাশী এন্ডেভ সালাদ
ভিয়েতনাম ওয়ার্ল্ড কিচেন পাইন বাদাম ড্রেসিংয়ের সাথে নিরামিষাশীদের স্টিকি ভাত
ভেজি বেলি পাইন বাদাম, ফেটা এবং কুইনোয়ের সাথে লিগুরিয়ান চার্ড

সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে


লোকেদের জন্য স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে ফোরাগড পাইন বাদাম ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড

উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।

পিক 55345 শেয়ার করুন কাজাখফিল্ম মাইক্রোডিস্ট্রিক্ট, আলমাতি, কাজাখফিল্ম কাজাখফিল্ম সপ্তাহান্তে খাদ্য মেলা
বিষ্ণেভায়া 34, আলমাতি, কাজাখস্তান
প্রায় 361 দিন আগে, 3/14/20
শেয়ারারের মন্তব্য: পূর্ব কাজাখস্তান থেকে পাইন বাদাম

পিক শেয়ার করুন 54847 কাজাখফিল্ম সপ্তাহান্তে খাদ্য মেলা
বিষ্ণেভায়া 34, আলমাতি, কাজাখস্তান
প্রায় 381 দিন আগে, 2/23/20
অংশীদারদের মন্তব্য: আলমাতি খাবার মেলায় রাশিয়া থেকে পাইন বাদাম

জনপ্রিয় পোস্ট