বর্ণনা / স্বাদ
ব্রোকলিতে ফুলের মাথা থাকে যা মুকুলগুলি উন্মুক্ত, ছোট এবং এখনও সবুজ অবস্থায় ফসল কাটা হয়। মাথাগুলি গড় 10 থেকে 20 সেন্টিমিটার ব্যাসের এবং ঘন, তন্তুযুক্ত ডাঁটার উপর বৃদ্ধি পায়, বড়, চামড়াযুক্ত, গা dark় সবুজ পাতার আচ্ছাদন থেকে উদ্ভূত হয়। ব্রোকোলির মাথাগুলি সাধারণত সবুজ থাকে, কখনও কখনও গা on় বেগুনি দ্বারা বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে মিশ্রিত হয় এবং শাখাগুলি কাণ্ডের সাথে সংযুক্ত ছোট, খোলামেলা কুঁড়ি ধারণ করে। ব্রাঞ্চিং, ফুলের মুকুলগুলির সাথে বিভক্ত কান্ডগুলি ফ্লোরেটস হিসাবে পরিচিত, যা একটি বৃহত্তর, কেন্দ্রীয়, ঘন এবং তন্তুযুক্ত, ফ্যাকাশে সবুজ কাণ্ডের সাথে সংযুক্ত থাকে। খালি না হওয়া মুকুলগুলি কাঁচা হয়ে গেলে খাস্তা এবং কোমল ধারাবাহিকতা রাখে এবং যদি পরিপক্ক হতে থাকে তবে মুকুলগুলি উজ্জ্বল হলুদ, চার-পাপড়ী ফুল তৈরি করবে। ঘন, কাঁচা ডালপালাগুলিতে একটি চকচকে, কাঁচা, সামান্য চিবুকযুক্ত টেক্সচার থাকে এবং পাতাগুলি ভোজ্য হয় তবে প্রায়শই তিক্ত, তন্তুযুক্ত প্রকৃতির থাকে। রান্না করা হলে, ব্রোকলি একটি নরম, আধা-ক্রাঙ্কিযুক্ত ধারাবাহিকতা বিকাশ করে এবং উদ্ভিজ্জ, ভেষজযুক্ত এবং মাটির স্বাদযুক্ত ঘাসযুক্ত, বিটার বিট সূক্ষ্মতাযুক্ত।
Asonsতু / উপলভ্যতা
ব্রুকোলি বসন্তের শুরুতে দেরী শরতের একটি শীর্ষ মৌসুমের সাথে বছরব্যাপী উপলভ্য।
বর্তমান তথ্য
ব্রোকোলি, উদ্ভিদগতভাবে ব্রাসিকা ওলেরাস ভার হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। ইটালিকা হ'ল ব্রাসিক্যাসিয়া বা বাঁধাকপি পরিবারের সাথে সম্পর্কিত একটি প্রাচীন, শীত মৌসুমের বার্ষিক। বড়, কমপ্যাক্ট মাথাগুলি সোজা, তন্তুযুক্ত ডাঁটাগুলিতে বেড়ে যায় যা উচ্চতা 90 সেন্টিমিটার অবধি পৌঁছতে পারে এবং তাদের ভোজ্য ফ্লোরেটস, স্টেম এবং পাতার জন্য অত্যন্ত পছন্দসই হয়। ব্রোকোলি নামটি ইতালীয় শব্দ ব্রোকোলো থেকে এসেছে, যার অর্থ প্রায়শই অনুবাদ করা হয় 'বাঁধাকপির ফুলের ক্রেস্ট' to ব্রোকোলি বহু বছরের প্রাকৃতিক ক্রস ব্রিডিং থেকে বিকাশিত হয়েছিল এবং এর উচ্চ পুষ্টি উপাদান এবং ভরাট প্রকৃতির জন্য বাণিজ্যিক ফসল হিসাবে নির্বাচিত হয়েছিল। শিরোনাম এবং স্প্রাউটিং জাত সহ ব্রোকলির একাধিক প্রকার রয়েছে, তবে বাণিজ্যিক বাজারে সর্বাধিক প্রচলিত ব্রোকোলি দেখা যায় ক্যালব্রেস ব্রকলি নামে পরিচিত। এই ব্রোকলিকে সাধারণত বেশিরভাগ মার্কেটে ব্রোকলির লেবেলযুক্ত এবং এতে বৈশিষ্ট্যযুক্ত ঘন, গোলাকার সবুজ মাথাগুলি রয়েছে অনেকগুলি ছোট, শাখা প্রশস্ত ফুলের সমন্বয়ে। আধুনিক সময়ে, ব্রোকোলি বিশ্বজুড়ে উত্থিত হয়, তবে মাথাগুলি মেশিন সংগ্রহ করা যায় না এবং গাছের গোড়া থেকে সরানোর জন্য ছুরি ব্যবহার করে হাতে কাটা করতে হবে, এটি একটি শ্রমনির্ভর ফসল তৈরি করে।
পুষ্টির মান
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে, কোলাজেন উত্পাদন বাড়িয়ে তুলতে এবং প্রদাহ কমাতে ভিটামিন সি একটি দুর্দান্ত উত্স ব্রোকলি oli উদ্ভিদটি দ্রুত ক্ষত নিরাময়ে সহায়তা করার জন্য ভিটামিন কে এর সমৃদ্ধ উত্স এবং এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা হ্রাস পাচকে হ্রাস করতে সাহায্য করে ফাইবার, এবং কম পরিমাণে ভিটামিন এ, পটাসিয়াম, ফোলেট এবং ফসফরাস।
অ্যাপ্লিকেশন
ব্রোকলি হ'ল একটি বহুমুখী উপাদান যা কাঁচা এবং রান্না করা উভয় অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত, বাষ্প, ফুটন্ত, রোস্টিং, বেকিং, ফ্রাইং এবং স্যাটিং সহ। মাথা, ডালপালা এবং পাতাগুলি সবই ভোজ্য এবং এতে বিভিন্ন টেক্সচার এবং স্বাদ থাকবে। মাথা এবং কান্ড গাছের গ্রাসের সবচেয়ে সাধারণ অংশ এবং কাটা এবং স্যালাডে তাজা তাজা টুকরা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো মিশ্রিত মিশ্রিত করা বা ক্রিমযুক্ত সস এবং ডিপ দিয়ে ক্ষুধা প্লেটে পরিবেশন করা যেতে পারে। ব্রোকলিকে টেম্পুরায় কুচি ও ভাজাও দেওয়া যেতে পারে, হালকা রান্না করা এবং দানার বাটিতে মিশ্রিত করা, পাস্তায় ফেলে দেওয়া, অন্যান্য সবজির সাথে নাড়ানো-ভাজা ভাজা, স্টিমযুক্ত এবং টেন্ডার সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা, বা ব্লাচড এবং চাল এবং নুডল খাবারের মধ্যে মিশ্রিত করা যেতে পারে। বড় টুকরাগুলিতে মাথা ব্যবহারের পাশাপাশি, রান্না করা ব্রকলি ফ্লোরেটগুলি স্যুপে খাঁটি করা যায়, রিসোটোতে আলোড়িত করা যায় বা কোচায় সেঁকানো যায়। ঘন ডালপালা ব্রোকলির জন্য যে কোনও প্রস্তুতির ক্ষেত্রেও ব্যবহৃত হতে পারে। কিছু শেফ রান্না করা হলে আরও কোমল ধারাবাহিকতা বিকাশের জন্য ডালপালা ছিলে বেছে নেন। ব্রোকলির পাতাও ভোজ্য কিন্তু এতে তেতো স্বাদ থাকতে পারে। পাতাগুলি ক্যাল বা সুইস চার্ডের মতো একইভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে। ব্রুকলি জুড়ি, ফুলকপি, বেল মরিচ, মাশরুম, পোল্ট্রি, টার্কি, গরুর মাংস, এবং মাছ, অন্যান্য সামুদ্রিক খাবার, ঝিনুক, সয়া, ক্রিমযুক্ত ড্রেসিং, এবং ভিনাইগ্রেটস, এবং পার্সান, চেডার জাতীয় চিজের সাথে ভাল জুড়ি দেয় ফেটা, এবং ছাগল ওয়াশড, কাঁচা ব্রোকলি ফ্রিজে সংরক্ষণের সময় 4 থেকে 7 দিন রাখবে এবং একবার রান্না হয়ে গেলে এটি 5 দিন অবধি থাকবে। এটি 6 থেকে 8 মাস ধরেও হিমশীতল হতে পারে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
ব্রোকলি ছিল সেনার সময় পরিবেশন করা একটি প্রচুর শাকসব্জী, ধনী উচ্চবিত্ত শ্রেণীর জন্য সংরক্ষিত একটি প্রাচীন রোমান নৈশভোজ। বেশিরভাগ রোমান পরিবার তাদের মধ্যাহ্নভোজকে দিনের সবচেয়ে বড় খাবার বানাতেন এবং এক আরাধ্য খাবারের ব্যবস্থা করতে পারতেন না, তবে উচ্চ শ্রেণীর মধ্যে প্রতিদিনের কাজ শেষ হওয়ার পরে সেনা একটি বহুমুখী খাবার ছিল। অতিথিদের আমন্ত্রণ জানানোর জন্য চেনা সর্বাধিক সাধারণ খাবার এবং বহিরাগত রেসিপি এবং উপাদানের মাধ্যমে স্থিতি প্রদর্শন করতে ব্যবহৃত হত। খাবারের মধ্যে, traditionতিহ্যগতভাবে একটি ক্ষুধা, মূল কোর্স এবং মিষ্টান্ন ছিল, এবং মূল কোর্সটি কখনও কখনও হোস্টিং পরিবারের সম্পদের উপর নির্ভর করে তিনটি কোর্সে বিভক্ত হয়। ব্রোকোলি মূল কোর্সের সময় পরিবেশন করা হত এবং সেগুলি রান্না করা হয়, সাধারণত মশলা এবং সমৃদ্ধ সসগুলিতে প্রলেপ দেওয়া হয়। ধনী এপিকিউর মার্কাস গাভিয়াস এপিসিয়াস মূলত কুকবুক ডি রে কোকুইনারিয়ায় প্রথম ব্রোকোলির কিছু রেসিপি রেকর্ড করার জন্য জমা হয়। অনেক বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে এপিকিয়াসের চাকর এবং শেফরা এই রেসিপিগুলির প্রধান লেখক ছিলেন, তবে বিদেশী বিশিষ্টজনদের বিনোদন দেওয়ার জন্য রোমান সরকার কর্তৃক প্রদত্ত প্রায়শই এই রেসিপিগুলির বৈশিষ্ট্যযুক্ত অমিতব্যয়ী ডিনার পার্টির মুখ এবং হোস্ট ছিলেন এপিসিয়াস। ডি রে কোকুইনারিয়ায় প্রায় ৫০০ টি রেসিপি রয়েছে এবং রেসিপিগুলির মধ্যে ব্রোকলিকে সিদ্ধ করা হয়েছিল, চূর্ণিত করা হয়েছিল, ধনিয়া ও জিরাতে প্রলেপ দেওয়া হয়েছিল এবং তেল, ওয়াইন এবং পেঁয়াজের মিশ্রণে টস দেওয়া হয়েছিল। এটি কখনও কখনও ক্রিমযুক্ত সস বা হালকাভাবে গুল্মের মধ্যে লেপযুক্ত পরিবেশন করা হয়। নবম শতাব্দীর আগের কুকবুকের প্রথম সংস্করণগুলি নিউ ইয়র্ক একাডেমি অফ মেডিসিন এবং ভ্যাটিকানে পাওয়া যায় still
ভূগোল / ইতিহাস
ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল এবং এশিয়া মাইনারের সাথে সম্পর্কিত একটি প্রাচীন, বন্য বাঁধাকপি থেকে ব্রোকলি তৈরি হয়েছিল। হাজার হাজার বছর আগে, বুনো বাঁধাকপি আত্মীয় স্বাদ, আকার এবং টেক্সচার সহ মানুষের ব্যবহারের উন্নত বৈশিষ্ট্য প্রদর্শনের জন্য বহু প্রজন্মের জন্য বেছে বেছে প্রজনন করা হয়েছিল। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে উদ্যানচর্চনের জন্য পরিচিত একটি সভ্যতা এস্ট্রাসকানরা প্রথম শতাব্দীর কিছু আগে তুরস্ক থেকে দক্ষিণ ইতালিতে ব্রোকলির গৃহপালিত সংস্করণ নিয়ে এসেছিলেন। ইতালিতে ব্রোকোলির চাষ অব্যাহত ছিল, ক্যালাব্রিয়া ব্রোকলির বিকাশ ঘটছিল, আমরা আজ যে কমপ্যাক্ট হেডগুলির সাথে পরিচিত, এবং উদ্ভিদগুলি ফ্রান্সে 16 ম শতাব্দীতে প্রবর্তিত হয়েছিল। আঠারো শতকেও ব্রোকলিকে ইংল্যান্ডে আনা হয়েছিল, যেখানে এটি প্রাথমিকভাবে ইতালীয় অ্যাসপারাগাস নামে পরিচিত ছিল। থমাস জেফারসন 18 তম শতাব্দীর একসময় আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের মন্টিসেলো বাগানে ব্রোকলি রোপণ করেছিলেন, তবে 19 তম শতাব্দীতে ইতালীয় অভিবাসীদের আগমন না হওয়া পর্যন্ত এই উদ্ভিদটি নতুন বিশ্বে ব্যাপক আকার ধারণ করে না। পরে 1920 এর দশকে, ইতালিয়ান অভিবাসীরা ডি'আরিগো ভাইদের নামে পরিচিত, ক্যালিফোর্নিয়ার সান জোসে ব্রোকলির প্রথম বাণিজ্যিক ক্ষেত্র রোপণ করেছিলেন। ফসলগুলি বোস্টনে প্রেরণ করা হয়েছিল, এবং বাণিজ্যিক মুক্ত হওয়ার পরে দ্রুত ব্রোকলির চাহিদা বাড়তে শুরু করে, উদ্ভিজ্জকে বাণিজ্যিক ফসল হিসাবে প্রতিষ্ঠা করে। আজ ক্যালিফোর্নিয়া যুক্তরাষ্ট্রের ব্রোকলির বৃহত্তম উত্পাদক হিসাবে রয়ে গেছে, এবং ফসলটি দেশীয়ভাবে বিক্রি হয় এবং জাপান, তাইওয়ান এবং কানাডার মতো দেশে রফতানি হয়। বাণিজ্যিক রফতানির জন্য ব্রোকোলি ভারত এবং চীনতেও বেশি চাষ হয় এবং বিশ্বব্যাপী বাড়ির বাগানে জন্মে।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| বাহিয়া রিসর্ট হোটেল | সান দিয়েগো সিএ | 858-488-0551 |
| নীল মহাসাগর লা জোলা | লা জোলা সিএ | 858-999-4073 |
| লা জোলা বিচ এবং টেনিস ক্লাব | সান দিয়েগো সিএ | 858-454-7126 |
| হ্যাভেন | সান দিয়েগো সিএ | 619-964-3778 |
| নরুমি সুশি (লেবু গ্রোভ) | লেবু গ্রোভ সিএ | 619-461-1151 |
| বেনকোটো ইতালিয়ান রান্নাঘর | সান দিয়েগো সিএ | 619-822-5493 |
| লে পাপাগায়ো (কার্লসবাদ) | কার্লসবাদ সিএ | 949-235-5862 |
| বোট সুসি-সান মার্কোসকে ভালবাসুন | সান মার্কোস সিএ | 760-471-7722 |
| ভিউপয়েন্ট ব্রিউং কো | দেল মার সিএ | 858-205-9835 |
| ট্রাস্ট রেস্তোঁরা | সান দিয়েগো সিএ | 609-780-7572 |
| ববসের বিশেষত্বের মাংস | এসকনডিডো সিএ | 760-839-6850 |
| এজ ওয়াটার গ্রিল | সান দিয়েগো সিএ | 619-232-7581 |
| আইসোলা লা জোলা | লা জোলা সিএ | 858-412-5566 |
| বিরল সমাজ | সান দিয়েগো সিএ | 619-501-6404 |
| জিনক | সান দিয়েগো সিএ | 559-281-2485 |
| প্রকল্প বন্যজীবন | সান দিয়েগো সিএ | 619-295-3172 |
| জুনিপার এবং আইভী | সান দিয়েগো সিএ | 858-481-3666 |
| প্যাসিফিক ক্যাফে এবং ক্যাটারিং (মেডিকেল সেন্টার ড।) | লা জোলা সিএ | 619-808-4087 |
| হাপি ফিশ রেস্তোঁরা | এনকিনিটাস, সিএ | 760-452-7245 |
| ব্লু ওয়াটার সীফুড মার্কেট এবং গ্রিল | সান দিয়েগো সিএ | 619-497-0914 |
| হানে | সান দিয়েগো সিএ | 619-339-6438 |
| ম্যাডিসন | সান দিয়েগো সিএ | 619-822-3465 |
| ভিলা ক্যাপ্রি পাওয়ে | পাওয়ে সিএ | 858-391-9400 |
| রান্নাঘর ওয়াইন শপ | দেল মার সিএ | 619-239-2222 |
| ক্রাস্ট পিজ্জারিয়া কার্লসবাদ 2019 | কার্লসবাদ সিএ | 760-944-1111 |
| প্রশান্ত মহাসাগরীয় উপকূল | মহাসাগরের সিএ | 925-381-5392 |
| পিটের প্রিমড পালেও | সান দিয়েগো সিএ | 770-359-8274 |
| হায়াট আইসল্যান্ড | সান দিয়েগো সিএ | 619-224-1234 |
| আন্তর্জাতিক ধোঁয়া ডেল মার | সান দিয়েগো সিএ | 619-331-4528 |
| সার্বভৌম থাই রন্ধনপ্রণালী | সান দিয়েগো সিএ | 619-887-2000 |
| স্থানীয় গ্রিনস লিবার্টি স্টেশন | সান দিয়েগো সিএ | 619-487-9346 |
| টম হ্যামস লাইট হাউস | সান দিয়েগো সিএ | 619-291-9110 |
| ফিশ মার্কেট সোলানা বিচ | সোলানা বিচ সিএ | 858-755-2277 |
| চারণ | সান দিয়েগো সিএ | 619-839-9852 |
| কলসি | সান দিয়েগো সিএ | 858-472-1251 |
| রেড টেল ক্যাটারিং | সান মার্কোস সিএ | 858-605-8219 |
| বেলচিং বিভার ব্রুওয়ারি ট্যাভার এবং গ্রিল | সিএ ভিউ | 760-509-4424 |
| খন্ডটি | মহাসাগরের সিএ | 422-266-8200 |
| সেন্ট পলসের প্লাজা | চুলা ভিস্তা সিএ | 619-788-8570 |
| বোট সুসি-ওসানসাইডকে ভালবাসুন | মহাসাগরের সিএ | 760-721-3737 |
| ছোঁড়া | সান দিয়েগো সিএ | 619-822-5493 |
| থাই ওয়ান অন | কার্লসবাদ সিএ | 760-500-8674 |
| কাতামারন | সান দিয়েগো সিএ | 858-488-1081 |
| প্যাসিফিক রিজেন্ট লা জোলা | সান দিয়েগো সিএ | 858-597-8008 |
| সুশী কামি | সান দিয়েগো সিএ | 858-451-7799 |
| ব্রিগেণ্টাইন ডেল মার | দেল মার সিএ | 858-481-1166 |
| পিয়ের ক্যাফে 2021 | সান দিয়েগো সিএ | 619-232-7277 |
| কোভ এ জর্জেস | সান দিয়েগো সিএ | 858-454-4244 |
| স্থানীয় সবুজ | সোলানা বিচ সিএ | 858-504-0332 |
| হারবার প্রাতঃরাশ | সান দিয়েগো সিএ | 619-888-6586 |
| হ্যাশ হাউস এ গো গো | সান দিয়েগো সিএ | 951-764-0605 |
| গ্লেনব্রুক স্বাস্থ্য কেন্দ্র | কার্লসবাদ সিএ | 760-704-1000 |
| গ্রেট ম্যাপেল লা জোলা ইউটিসি | সান দিয়েগো সিএ | 858-886-7403 |
| কেনসিংটন ক্যাফে | সান দিয়েগো সিএ | 619-684-0044 |
| ভিস্তা ভ্যালি | সিএ ভিউ | 760-758-2800 |
| নরমী সুশী | লা মেসা সিএ | 619-504-3071 |
| ওপেন জিম-ক্রাফ্ট খাবার চ্যারিটি | সান দিয়েগো সিএ | 619-799-3675 |
| নাগরিক 1845 | সান দিয়েগো সিএ | 574-210-4025 |
| কর্ক এবং ক্রাফ্ট | সান দিয়েগো সিএ | 858-618-2463 |
| ফিশারি | সান দিয়েগো সিএ | 858-272-9985 |
| ঘাস স্কার্ট | সান দিয়েগো সিএ | 858-412-5237 |
| ইতালিয়ান স্বপ্ন | সান দিয়েগো সিএ | |
| সান দিয়েগো ফ্রিডম রাঞ্চ | সিএ ফিল্ড | 619-478-5696 |
| ট্রেইলস | সান দিয়েগো সিএ | 619-581-5331 |
| গ্র্যাভিটি হাইট রেস্তোঁরা ও বুরোয়ারি | সান দিয়েগো সিএ | 858-551-5105 |
| বেলি-আপটাউনের অধীনে | সান দিয়েগো সিএ | 619-269-4626 |
| ফোর সিজন রেসিডেন্স ক্লাব | কার্লসবাদ সিএ | 760-603-6360 |
| সোররিটি খাবার - কাপা ডেল্টা | সান দিয়েগো সিএ | 510-512-2213 |
| হারুমামা কার্লসবাদ | কার্লসবাদ সিএ | 858-999-4073 |
| পরিষ্কার এবং রঙিন রান্নাঘর | সান দিয়েগো সিএ | 858-775-9005 |
| মেরিস গুরমেট সালাদস | লা জোলা সিএ | 858-925-4690 |
| সুশি ওটা | সান দিয়েগো সিএ | 858-270-5047 |
| বুয়ান অ্যাপেটিটো দ্বারা বাজার | সান দিয়েগো সিএ | 619-237-1335 |
| বেসরকারী কয়লা ফায়ার পিজ্জা | মহাসাগরের সিএ | 760-310-1535 |
| কন্টিনেন্টাল ক্যাটারিং ইনক | লা মেসা সিএ | 907-738-9264 |
| মিগুয়েলের কিচেন কার্লসবাদ | কার্লসবাদ সিএ | 760-759-1843 |
| মিহো গ্যাস্ট্রোট্রাক | সান দিয়েগো সিএ | 619-365-5655 |
| ময়দা মা | লা জোলা সিএ | 858-346-6692 |
| প্যাসিফিক বিচ আলে হাউস | সান দিয়েগো সিএ | 858-581-2337 |
| গ্লেন উত্তর কোস্ট | কার্লসবাদ সিএ | 760-704-1436 |
| হার্নি সুসি ওল্ড টাউন | সান দিয়েগো সিএ | 619-295-3272 |
| রিয়াটা গ্লেন | লাডেরা রাঞ্চ সিএ | 949-545-2250 |
| লুকাডিয়া পিজ্জা পয়েন্ট লোমা | সান দিয়েগো সিএ | 619-295-2222 |
| সাইকো সুশি-করোনাদো | করোনাদো সিএ | 619-435-0868 |
| বালি হ্যায় রেস্তোঁরা | সান দিয়েগো সিএ | 619-222-1181 |
| সাধারণ স্টক | সান দিয়েগো সিএ | 714-317-7072 |
| এবং আপনি সেখানে যান! ফরাসি বিস্ট্রো | সান দিয়েগো সিএ | 858-610-8784 |
| হাফ ডোর মেশানো | সান দিয়েগো সিএ | 619-655-7459 |
| ইউসিএসডি খাদ্য ও পুষ্টি বিভাগ লা জোলা | সান দিয়েগো সিএ | 808-868-8639 |
| রাঁচো সান্তা ফে তে ব্রিজ id | রাঁচো সান্তা ফে সিএ | 858-759-6063 |
| গ্রেট ম্যাপল হিলক্রস্ট | সান দিয়েগো সিএ | 619-255-2282 |
| ট্রুলকের সীফুড স্টেক এবং ক্র্যাব হাউস | সান দিয়েগো সিএ | 858-453-2583 |
| বিয়ার গার্ডেন | এনকিনিটাস, সিএ | 760-632-2437 |
| যৌথ | সান দিয়েগো সিএ | 619-222-8272 |
| সৌভাগ্যবান ছেলে | সান দিয়েগো সিএ | 619-806-6121 |
| নেকটারিন গ্রোভ | এনকিনিটাস, সিএ | 760-944-4525 |
| রাঞ্চ ভ্যালেন্সিয়া | দেল মার সিএ | 858-756-1123 |
| রোভিনো দ্য ফুডারি | সান দিয়েগো সিএ | 619-204-3666 |
| সবুকু সুশী | সান দিয়েগো সিএ | |
| স্পট 2021 | লা জোলা সিএ | 958-459-0800 |
| লিন এবং গ্রিন লা জোলা 2020 | লা জোলা সিএ | 858-459-5326 |
| জাস্টিন হোহেন | সান দিয়েগো সিএ | 619-326-8895 |
| সে ছিল | সান দিয়েগো সিএ | 760-500-0616 |
| ল্যাবার্জ ডেল মার | দেল মার সিএ | 858-259-1515 |
| মিমমোস ইটালিয়ান ভিলেজ | সান দিয়েগো সিএ | 619-239-3710 |
| থাইম ফর সোথিং স্যামথিং | রাঁচো সান্তা ফে সিএ | 858-245-1004 |
| হারুমামা | সান দিয়েগো সিএ | 619-269-7122 |
| এনেটেকা ইন্ডিয়ার সামনে সেন্ট। | সান দিয়েগো সিএ | |
| মেসা কলেজ | সান দিয়েগো সিএ | 619-388-2240 |
| এখন সুশী | সান দিয়েগো সিএ | 858-246-6179 |
| প্রচলিত তত্ত্ব | সান দিয়েগো সিএ | 858-384-7974 |
| হুইস্কি গার্ল | সান দিয়েগো সিএ | 619-236-1616 |
| চাতিউ লা জোলা | সান দিয়েগো সিএ | 858-459-4451 |
| হারুমামা তেরিয়াকি ও বাও | কার্লসবাদ সিএ | 760-637-5737 |
| আঙুরের গ্রিল | সোলানা বিচ সিএ | 858-792-9090 |
| সোররিটি খাবার - SAE | সান দিয়েগো সিএ | 310-402-6195 |
| ল্যান্ডনস ইস্ট মিটস ওয়েস্ট | সান মার্কোস সিএ | 760-304-4560 |
| ফোর্ট ওক | সান দিয়েগো সিএ | 619-795-6901 |
| বার্নিনির বিস্ট্রো | লা জোলা সিএ | 858-454-5013 |
| জিম-ক্রাফ্ট খাবার খুলুন | সান দিয়েগো সিএ | 619-799-3675 |
| লিউকেডিয়া পিজা এনকিনিটাস | এনকিনিটাস, সিএ | 760-942-2222 |
| জেআরডিএন রেস্তোঁরা | সান দিয়েগো সিএ | 858-270-5736 |
| গ্রসমন্ট-কুয়ামাকা কমিউনিটি কলেজ জেলা | এল কাজোন সিএ | 619-644-7585 |
| সিজনেড ক্যাটারিং এবং ইভেন্টগুলি | সান দিয়েগো সিএ | 619-246-4909 |
রেসিপি আইডিয়া
ব্রোকলি অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশেষত প্রযোজক অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে ব্রোকলিকে ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 মেডেলিন কলম্বিয়া মারকান্দু সুপার মার্কেট সান্তা এলিনা কল 10A এন 36 এ পূর্ব-163 কিলোমিটার 12 মেডেলিন অ্যান্টিওকিয়া দ্বারা 574-538-2142 কাছেমেডেলিন, অ্যান্টিওকিয়া, কলম্বিয়া প্রায় 50 দিন আগে, 1/18/21 শেয়ারারের মন্তব্য: টাটকা এবং সবুজ!  বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 257 দিন আগে, 6/26/20 শেররের মন্তব্য: গ্লোরিয়া তামাই খামার থেকে ব্রোকলির!  জায়ান্ট বোজংসারী সাওয়ানগান কাছেডিপোক, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 294 দিন আগে, 5/19/20 শেয়ারারের মন্তব্য: ব্রোকলি  বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 300 দিন আগে, 5/13/20 অংশীদারের মন্তব্য: তামাই পরিবার খামার থেকে সুন্দর ব্রকলি  কালিভিস এসএ এথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার এল -27 নিকটবর্তীঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 419 দিন আগে, 1/16/20 শেয়ারারের মন্তব্য: ব্রোকলি oli  বিএসডি সিটি আধুনিক বাজার কাছেপন্ডক পুকুং, বান্টেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 438 দিন আগে, 12/27/19 শেররের মন্তব্য: বিএসডি আধুনিক বাজারের টাঙেরংয়ে ব্রোকলি  আলমাগল 18 এ রামস্টোর আলমাগল 18 এ, আলমাতি, কাজাখস্তান http://ramstore.kz আল খোর, কাতার প্রায় 442 দিন আগে, 12/24/19 অংশীদারদের মন্তব্য: ব্রকলি আলমাতি প্রদেশের গ্রিনহাউসে জন্মে  সুপার ইন্দো সিনেমা কাছেসিপুটাট, বান্টেন, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 496 দিন আগে, 10/31/19 অংশীদারদের মন্তব্য: ব্রোকলির ডিসপ্রেইনডো সিনের ডিপো  সিজারুয়া মার্কেট, পাঙ্কাক বোগোর কাছেলুইউমালং, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 550 দিন আগে, 9/06/19 শেয়ারারের মন্তব্য: ব্রোকলি  গোল্ডেন গেট মার্কেট গোল্ডেন গেট মার্কেট 221 ২ য় রাস্তার সসালিতো সিএ 94965 415-332-3040 কাছাকাছিসসালিতো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 597 দিন আগে, 7/22/19  আটলাস ওয়ার্ল্ড ফ্রেশ মার্কেট কাছেপাওয়ে, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 722 দিন আগে, 3/19/19 অংশীদারের মন্তব্য: ব্রোকোলি আটলাস ওয়ার্ল্ড ফ্রেশ মার্কেটে স্পট করেছে।  কৃষক বাজারের আউটলেট সান দিয়েগো কৃষকদের আউটলেট 10407 Friars Rd, সান দিয়েগো, সিএ, 92120 619-563-9165 www.sandiegofarmersoutlet.com কাছেসান ডিযেগো, সিএ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 729 দিন আগে, 3/12/19 অংশীদারদের মন্তব্য: ব্রোকলি কৃষকদের বাজারের আউটলেটে স্পট করেছে। |
