| মারে পারিবারিক খামার | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
কনকর্ড বীজবিহীন আঙ্গুর আকার মাঝারি থেকে বড় আকারের তবে বীজযুক্ত সমাহারী জাতের চেয়ে সামান্য ছোট এবং আকারে ডিম্বাকৃতির থেকে গোলাকার, দৃur় চূড়ায় লতাগুলিতে আলগা ক্লাস্টারে বৃদ্ধি পায়। ঘন, চকচকে ত্বক বর্ণের পরিবর্তে গভীর নীল, বেগুনি থেকে প্রায় কালো এবং গুঁড়ো ছায়াছবি বা ফুল ফোটে, ত্বকের পৃষ্ঠেও বিকাশ ঘটে যা প্রাকৃতিক জলরোধী সরবরাহ করে এবং ক্র্যাকিং প্রতিরোধ করে। কনকর্ড সীডলেস আঙ্গুরগুলি একটি স্লিপ-স্কিনের বিভিন্ন, যার অর্থ ত্বক কোনও ক্ষতি না করে সহজেই মাংস থেকে সরানো যায়। স্বচ্ছ সবুজ মাংস সরস, নরম এবং প্রায় জেলিটিনাস। কনকর্ড সীডলেস আঙ্গুরগুলি অত্যন্ত স্বাদযুক্ত এবং একটি অনন্য মিস্ত্রিযুক্ত গন্ধযুক্ত খুব মিষ্টি।
Asonsতু / উপলভ্যতা
কনকর্ড সীডলেস আঙুরগুলি গ্রীষ্মের শেষের দিকে শরতের প্রথম দিকে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
কনকর্ড সিডলেস আঙ্গুর, উদ্ভিদগতভাবে ভাইটাস ল্যাব্রুস্কা ‘কনকর্ড সিডলেস’ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে, পাতলা লতাগুলিতে বেড়ে ওঠে এবং ভিটাসি পরিবারের সদস্য। তাদের আদি শহর, কনকর্ড, ম্যাসাচুসেটস নামে পরিচিত, কনকর্ড আঙ্গুর 1843 সাল থেকে আমেরিকান ভ্যাটিকালচারের একটি অংশ এবং বন্য, নেটিভ, নিউ ইংল্যান্ডের পূর্বপুরুষ রয়েছে। কনকর্ড বীজবিহীন আঙ্গুর বীজ ছাড়াই আঙুরের চাহিদা থেকে তৈরি করা হয়েছিল এবং বীজযুক্ত সমাহার জনপ্রিয়তার পরে তৈরি হয়েছিল। কনকর্ড সীডলেস আঙ্গুর একটি খুব মিষ্টি স্বাদ থাকে যা প্রায়শই বেকড সামগ্রীতে ব্যবহৃত হয়। এই জাতটি বীজযুক্ত সমুদ্রের তুলনায় তুলনামূলকভাবে ছোট আকারে জন্মে কারণ এটি বীজ যে পরিমাণে উপস্থিত বা অপ্রত্যাশিত হতে পারে তার সংখ্যার ক্ষেত্রে এটি অনাকাঙ্ক্ষিত, সুতরাং এটি বড় আকারের চাষের জন্য আদর্শ তৈরি করে না।
