বর্ণনা / স্বাদ
পেটাইট ® ওয়াটারক্রিস হোয়াইট অ্যাঞ্জেল size আকারে ছোট, গড় দৈর্ঘ্য 10-12 সেন্টিমিটার এবং ফ্যাকাশে সবুজ কাণ্ডের সাথে সমতল, প্রশস্ত, গোলাকার পাতা রয়েছে। বৃত্তাকার পাতাগুলি মসৃণ, প্রশস্ত এবং সবুজ কেন্দ্রগুলির সাথে এক অনন্য বর্ণের সূচনা হয় যা সাদা প্রান্তে ম্লান হয়। একটি কেন্দ্রীয়, আধা-বিশিষ্ট সবুজ শিরাও রয়েছে যা পুরো পৃষ্ঠ জুড়ে কয়েকটি ছোট শিরাগুলিতে শাখা করে। পেটাইট® ওয়াটারক্রিস হোয়াইট অ্যাঞ্জেল del হালকা ক্রাচ সহ সূক্ষ্ম এবং কোমল এবং এটি একটি তাজা, গোলমরিচ গন্ধযুক্ত।
Asonsতু / উপলভ্যতা
পেটাইট® ওয়াটারক্রিস হোয়াইট অ্যাঞ্জেল year সারা বছর উপলব্ধ।
বর্তমান তথ্য
পেটিটি ওয়াটারক্রিস হোয়াইট অ্যাঞ্জেল young তরুণ, ভোজ্য, ট্রেডমার্কযুক্ত গ্রিনস যা ক্যালিফোর্নিয়ারের সান দিয়েগোতে অবস্থিত, সাধারণ এবং অনন্য উভয় পেটিইটি গ্রিনসের শীর্ষস্থানীয় জাতীয় উত্পাদক, ফ্রেশ অরিজিন্স ফার্ম দ্বারা উত্থিত বিশেষ শাকগুলির একটি লাইনের অংশ। বীজ বপনের প্রায় 4-6 সপ্তাহ পরে, পেটাইট ওয়াটারক্রেস হোয়াইট অ্যাঞ্জেল ™ গ্রিনস মূলত শেফগণ একটি ভোজ্য গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করেন পিঁপড়ো, গোলমরিচ গন্ধ যুক্ত করার জন্য এবং স্বাদ, টেক্সচার এবং ভিজ্যুয়াল রান্নার জন্য আর্দ্রতা বাড়ানোর জন্য।
পুষ্টির মান
পেটাইট® ওয়াটারক্রিস হোয়াইট অ্যাঞ্জেল এ ভিটামিন এ এবং সি, আয়রন, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশন
পেটাইট ® ওয়াটারক্রিস হোয়াইট অ্যাঞ্জেল ™ গ্রিনসগুলিতে একটি মরিচযুক্ত কামড় রয়েছে যা সুস্বাদু খাবারগুলিতে কাঁচা অ্যাপ্লিকেশনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। দীর্ঘায়িত তাপের সংস্পর্শে থাকলে সূক্ষ্ম পাতাগুলি মরে যাবে তবে এগুলি মাইক্রোগ্রেনের চেয়ে শক্তিশালী এবং ভিনাইগ্রেট এবং তেলগুলি সহ্য করতে পারে। পেটিাইট ওয়াটারক্রিস হোয়াইট অ্যাঞ্জেল sand স্যান্ডউইচগুলিতে স্তরযুক্ত, সালাদে টস, স্যুপের উপরে ভাসতে, বা মাছ এবং অন্যান্য মাংসের উপরে গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। শাকসবজি হালকাভাবে পেস্টোর সাথে মিশ্রিত করা যায়, হ্যাম এবং পনির দিয়ে ক্ষুধা প্লেটগুলিতে ঝুঁকিয়ে দেওয়া বা স্ট্রে-ফ্রাই এবং পাস্তা ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে। পেটিতে - ওয়াটারক্রিস হোয়াইট অ্যাঞ্জেল - চিংড়ি, কাঁকড়া, অক্টোপাস, ধূমপানযুক্ত ট্রাউট, হালিবুট এবং আহি, ছাগলের পনির, নীল পনির, স্ট্রবেরি, কমলা, পীচি, আম এবং আপেল, আলু, কালো হিসাবে ভাল ফলের সাথে জুড়ি- চোখের মটর, শসা, মৌরি, মাশরুম এবং পেস্তা। তারা 7-10 দিন রাখবে যখন ধুয়ে রাখা, সিলড পাত্রে এবং রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
ফ্রেশ অরিজিন্স ফার্ম সাধারণ এবং অনন্য মাইক্রোগ্রেন যেমন পেটিতে ওয়াটারক্রিস হোয়াইট অ্যাঞ্জেল create তৈরি করতে বিশেষজ্ঞের বর্ধনশীল কৌশলগুলির সাথে উদ্ভাবন ব্যবহার করে এবং বিশ বছরেরও বেশি সময় ধরে এই বিশেষ শাকসব্জী সরবরাহকারীদের সরবরাহ করে আসছে। গা bold়, ব্যতিক্রমী স্বাদের সাথে স্বাস্থ্যকর ফসল উৎপাদনের জন্য রৌদ্র্য দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ার জলবায়ু ব্যবহার করে, পেটিটি গ্রিন গ্রিনহাউসে জন্মায় যা প্রাকৃতিক সূর্যের আলো এবং অবিচ্ছিন্ন বায়ু সঞ্চালনের সুযোগ দেয় যা সর্বোত্তম বৃদ্ধি এবং বছরব্যাপী ফসলের জন্য একটি আদর্শ জলবায়ু। পেটিতে ওয়াটারক্রেস হোয়াইট অ্যাঞ্জেল to ছাড়াও, ফ্রেশ অরিজিনস পেটাইট ওয়াটারক্রেস, পেটিতে ওয়াটারক্রিস রেড, পেটিতে ওয়াটারক্রিস গোলাপী আইস ™, এবং পেটিতে ওয়াটারক্রিস ত্রিকোণ মিশ্রণ সহ আরও অনেক ধরণের জলছবি সরবরাহ করে ™
ভূগোল / ইতিহাস
পেটাইট ওয়াটারক্রিস হোয়াইট অ্যাঞ্জেল 2000 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে ক্রমবর্ধমান মাইক্রোগ্রিন এবং পেটিটি গ্রিন আন্দোলনের অংশ হিসাবে ক্যালিফোর্নিয়ার সান দিয়েগোতে ফ্রেশ অরিজিন্স ফার্ম দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। আজ পেটাইট® ওয়াটারক্রিস হোয়াইট অ্যাঞ্জেল Special বিশেষ প্রযোজনার মতো তাজা উত্সের নির্বাচিত বিতরণকারীগুলিতে পাওয়া যেতে পারে এবং এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে পাওয়া যায়।
