| খাবার বাজ: মাশরুমের ইতিহাস | শোনো |
বর্ণনা / স্বাদ
শুকনো উড কানের মাশরুমগুলিতে কালো ট্রাম্পের মাশরুমের উপস্থিতি দেখা যায়, প্রায়শই বড় মাশরুম পাতলা এবং দুর্বল প্রদর্শিত হয় এবং নিজের কালো ক্যাপের বিপরীতে তুষারযুক্ত নীচের অংশটি উন্মোচিত করে নিজেকে শক্ত করে আঁকড়ে ধরে। পুনর্গঠন করা হলে, এর রংগুলি একত্রে মিশ্রিত হয় এবং এটি শুকনো ফর্মের আকারের প্রায় সাতগুণ আকারে বড় avyেউয়ের সিলভার কালো মাশরুম প্যাডেলে পরিণত করে। উড ইয়ার জেলি ফিশ বা স্কুইডের ক্রাঙ্কি এবং জিলেটিনাস সামঞ্জস্যের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। এটিতে একটি সূক্ষ্ম বন সুবাস রয়েছে এবং এটি কার্যত স্বাদ থেকে অনুপস্থিত, এটি কেবলমাত্র তার টেক্সচারাল বৈশিষ্ট্যের জন্য ব্যবহৃত হয়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শুকনো উড কানের মাশরুম সাধারণত সারা বছরই পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
উড কানের মাশরুম, অরিকুলারিয়া পলিট্রিচায় রয়েছে প্রচুর উপকরণের মধ্যে রয়েছে গাছের কান, কালো ছত্রাক, জুডাসের কান, জেলি ছত্রাক, ইয়ং এনজিও, মিউ-এর, কানের ছত্রাক, কিকুরেজ, মোকুরেজ এবং অ্যারেজিকিকুরেজ। তারা তাদের প্রদত্ত নামটি পেয়েছে কারণ তারা দেখতে গাছ থেকে কানের মতো বাড়ছে।
পুষ্টির মান
রক্তে প্রভাবের জন্য কাঠের কানগুলি অধ্যয়ন করা হচ্ছে, কারণ এতে একটি যৌগ রয়েছে যা জমাট বাঁধতে বাধা দেয়। হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক প্রতিরোধে এই মাশরুম উপকারী হতে পারে। চিনে, এই মাশরুমটি স্বাস্থ্য বাড়িয়ে তোলে এবং নিয়মিত খাওয়া হয় বা চা পান করা হলে অসুস্থতার চিকিত্সা করে।
অ্যাপ্লিকেশন
কাঠের কানের মাশরুম এশিয়ান খাবারের বাইরে খুব বেশি এক্সপোজার দেখেনি কারণ তারা পাঠ্যগতভাবে অনন্য এবং অনেকগুলি মাশরুমের ভাগ করা আদর্শ গন্ধযুক্ত প্রোফাইলগুলি বাধা দেয় না। এগুলি সাধারণত স্যুপের জন্য সংরক্ষিত করা হয় এবং থালাটিতে একটি টেক্সচারাল এবং ভিজ্যুয়াল উপাদান যুক্ত করতে ভাজা ফেটান।
ভূগোল / ইতিহাস
উড কানের মাশরুম বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এশিয়ান বাজারগুলিতে পাওয়া যায়। এশীয় সম্প্রদায়ের জনসংখ্যা বৃদ্ধির কারণে উড কানের মাশরুমগুলি পুরো মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়েই তাজা এবং শুকনো পাওয়া যায়।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত রেস্তোঁরাগুলি
রেস্তোঁরাগুলি বর্তমানে তাদের মেনুর জন্য উপাদান হিসাবে এই পণ্যটি কিনছে।
| সৌভাগ্যবান ছেলে | সান দিয়েগো সিএ | 619-806-6121 |
| ছোট সিংহ | সান দিয়েগো সিএ | 619-519-4079 |
রেসিপি আইডিয়া
শুকনো উড কানের মাশরুম অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
কেউ এর জন্য বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে শুকনো উড কানের মাশরুম ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 মিতসুয়া মার্কেটপ্লেস মিতসুয়া মার্কেটপ্লেস - কোস্টা মিসা 665 প্যালারিনো অ্যাভ। কোস্টা মেসা CA 92626 714-557-6699 কাছাকাছিদক্ষিণ কোস্ট মেট্রো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 628 দিন আগে, 6/21/19 |
