| খাদ্য বাজ: অ্যাভোকাডোর ইতিহাস | শোনো |
উত্পাদক
| কাদা ক্রিক রাঞ্চ |
বর্ণনা / স্বাদ
ডেইলি 11 অ্যাভোকাডো হ'ল অ্যাভোকাডোর চেয়ে 3 গুণ বড় আকারের হয়ে ওঠা পাঁচ পাউন্ড পর্যন্ত ওজনের হতে পারে variety ডেইলি 11 অ্যাভোকাডোতে একটি দীর্ঘায়িত নাশপাতি আকার, ঘন ত্বক এবং একটি গা green় সবুজ রঙ থাকে যা পাকা হয়ে গেলে ম্যাট ফিনিসটি গ্রহণ করে। অভ্যন্তরীণ বীজ ক্ষুদ্র এবং তৈলাক্ত মাংসের পর্যাপ্ত পরিমাণ রেখে, যার ক্রিমযুক্ত গঠন এবং বাদাম, মাটির স্বাদ রয়েছে।
Asonsতু / উপলভ্যতা
প্রতিদিন 11 টি অ্যাভোকাডো শরত্কালে এবং শীতের শুরুতে উপলব্ধ।
বর্তমান তথ্য
দৈনিক ১১ টি অ্যাভোকাডো লরাসী বা লরেল, পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। এগুলি বৈজ্ঞানিকভাবে পার্সিয়া আমেরিকান মিল নামে পরিচিত এবং এটি বোটানিকভাবে বেরি হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়। Av০ থেকে 70০% মাংসের বেশিরভাগ অ্যাভোকাডোর বিপরীতে, দৈনিক ১১ টি অ্যাভোকাডোতে ৮০% এর বেশি মাংস থাকে। প্রায়শই অভিনবত্ব হিসাবে বিক্রি হয়, দৈনিক 11 অ্যাভোকাডো বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ হয় না।
পুষ্টির মান
অ্যাভোকাডোস একটি পুষ্টিকর বুস্টার হিসাবে পরিচিত কারণ এগুলি ফলের পাশাপাশি খাওয়া যায় এমন খাবারগুলি থেকে শরীরকে আরও চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় পুষ্টি গ্রহণ করতে সক্ষম করে। এগুলি প্রোটিন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড, থায়ামিন, রাইবোফ্লাভিন, নিয়াসিন, বায়োটিন, ভিটামিন ই, এবং ভিটামিন কে এর উত্স হিসাবে উত্স av মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি, যা তাদের স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলি এবং রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সহায়তা করার দক্ষতার জন্য অধ্যয়ন করা হয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশন
প্রতিদিন 11 টি অ্যাভোকাডো কাঁচা খাওয়া যায়, বা রান্না করা অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে। যাইহোক, এটি পরামর্শ দেওয়া হয় যে অ্যাভোকাডোগুলি কেবল সংক্ষিপ্তভাবে রান্না করা হবে, বা রান্নার শেষে যুক্ত করা হবে, কারণ অ্যাভোকাডোতে থাকা ট্যানিনগুলি উচ্চ উত্তাপের, যেমন ব্রাইলিংয়ের সংস্পর্শে আসার সময় তিক্ত স্বাদ পেতে পারে। অ্যাভোকাডো দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা, অভ্যন্তরীণ বীজ সরান এবং ত্বক থেকে মাংস কাটা। পাউরুটি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য বা একটি তাজা গ্যাক্যামোলের জন্য টমেটো, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো যুক্ত মাংস তৈরি করুন। অ্যাভোকাডোসের উচ্চ ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী অম্লীয় ফল এবং টমেটো জাতীয় শাকসব্জির পাশাপাশি অ্যাসিডিক ড্রেসিংয়ের সাথে ভালভাবে মিলিত হয়। অ্যাভোকাডো তেল উত্তোলন করা যায় এবং রান্না করতে বা সস এবং মেরিনেড প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হতে পারে। একবার বাছাই হয়ে গেলে, অ্যাভোকাডোগুলি কয়েক দিনের মধ্যে ঘরের তাপমাত্রায় পেকে যায় এবং দুই থেকে তিন দিন ধরে রাখে। কেবলমাত্র সম্পূর্ণ পাকা অ্যাভোকাডোগুলি রেফ্রিজারেট করা উচিত, কারণ তারা ফ্রিজে সংরক্ষণের সময় পাকাতে থাকবে না।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
জানুয়ারী, 2018 পর্যন্ত, দৈনিক ১১ টি অ্যাভোকাডো পাওয়া গেছে কেইলেকেকুয়ায়, হাওয়াই গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডকে বিশ্বের সবচেয়ে ভারী অ্যাভোকাডো হিসাবে ধারণ করেছে, যার ওজন 5 পাউন্ড এবং 3.6 আউন্স। স্থানীয় এক মহিলা তার সকালের সংবাদপত্র তুলতে হাঁটতে হাঁটতে হাঁটতে হাঁটতে হাঁটতে যখন বিশালাকার ফলটি পড়েছিল, যেটি প্রায় 40 বছরেরও বেশি বয়সী অ্যাভোকাডো গাছ থেকে পড়েছিল।
ভূগোল / ইতিহাস
দৈনিক ১১ টি অ্যাভোকাডো কুইন অ্যাভোকাডো থেকে উত্পন্ন হয় এবং 1941 সালে ক্যালিফোর্নিয়ার ভেন্টুরা কাউন্টিতে আবিষ্কার হয়েছিল। সবচেয়ে মান অনুসারে ক্যালিফোর্নিয়ায় বৃহত্তম বৃহত্তম, দৈনিক ১১ টি অ্যাভোকাডো একটি অভিনবত্ব হিসাবে বা ছোট খামার দ্বারা উত্থিত হয়। এগুলি ক্যালিফোর্নিয়ার কৃষকের বাজারগুলিতে এবং দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ায় কাউন্টি মেলাগুলিতে পাওয়া যায় যেখানে তারা তাদের অস্বাভাবিক আকারের জন্য প্রদর্শিত হয়।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে দৈনিক 11 অ্যাভোকাডোস অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| লো কার্ব মাভেন | টানা শুয়োরের মাংস স্টাফড অ্যাভোকাডো নৌকা | |
| পালেও মা | তুলসী-অ্যাভোকাডো বেকড সালমন |
