| খাদ্য বাজ: চেরির ইতিহাস | শোনো |
বর্ণনা / স্বাদ
রেইনিয়ার চেরি তাদের চামড়ার রঙ এবং তাদের তুলনামূলকভাবে উচ্চ চিনিযুক্ত স্তর দ্বারা চেরির অন্যান্য সমস্ত ধরণের থেকে আলাদা করে। তাদের রঙিন স্বর্ণের বর্ণের স্তরগুলি গোলাপী এবং লাল টোনগুলি দিয়ে পরিষ্কার করা হয়, এটি একটি অনন্য une তাদের আকৃতি পঞ্চম চেরি: স্টেম প্রান্তে একটি ডিম্পল দিয়ে মোটা, গোলাকার এবং কিছুটা হৃদয় আকৃতির। মাংস ত্বক এবং বীজের নিকটে লাল রেখাযুক্ত ফ্যাকাশে সোনালি রঙ। রেইনিয়ার চেরির স্বাদটি তালুতে ক্যারামেলের মতো ফিনিস সহ স্মরণীয় মিষ্টি এবং কম অ্যাসিড।
Asonsতু / উপলভ্যতা
রেইনিয়ার চেরি বসন্ত এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
সমস্ত চেরি পরিবারের সদস্য, প্রুনাস এবং বুনো চেরির নাম, প্রুনাস এভিয়াম। এপ্রিকট, বরই, পীচ এবং বাদামের পাশাপাশি এগুলি পাথরের ফল হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়। প্রস্তর ফল প্রকৃতির জলছবিযুক্ত, যার অর্থ ফলটি ফসল কাটার পরেও পাকাতে থাকে। রেইনিয়ার চেরি দুটি খুব মিষ্টি, লাল জাতের বিং চেরি এবং ভ্যান চেরির একটি সংকর। গ্লুকোজ তৈরির প্রক্রিয়া সালোকসংশ্লিষ্ট একটি চেরি গাছের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজ। রেইনিয়ার চেরি গাছগুলি ফলের উচ্চ স্তরের গ্লুকোজ তৈরি করে, ফলে তারা ব্রিক্স স্কেলে উচ্চ পরিমাপ করে, যা একটি ফলের মধ্যে চিনির পরিমাণের শতাংশের পরিমাণ পরিমাপ করে। একটি 24% -28% ব্রিক্স পরিমাপ বৃষ্টিপাতের চেরিগুলির সাধারণ শতাংশ এবং সমস্ত প্রস্তর ফলগুলির মধ্যে একটি।
পুষ্টির মান
রেইনিয়ার চেরিগুলি ভিটামিন এ এবং সি, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের একটি ভাল সরবরাহ।
অ্যাপ্লিকেশন
আইসক্রিম, কেক, পাই, প্যাস্ট্রি এবং ট্যার্টের মতো মিষ্টি জাতীয় খাবার হিসাবে রেইনারি চেরিগুলি তাজা খাবারের জন্য বা মিষ্টান্নগুলির উপাদান হিসাবে সেরা। মিষ্টি জোড়ায় অন্যান্য পাথরের ফল, বিশেষত এপ্রিকটস এবং প্লামস, বেরি, ভ্যানিলা, দারুচিনি, জায়ফল, গা dark় চকোলেট এবং সাদা চকোলেট, ক্রিম, ম্যাপেল এবং বাদাম অন্তর্ভুক্ত। কমপ্লিমেন্টারি সেওয়ারি জুড়িগুলির মধ্যে রয়েছে তুলসী এবং আরুগুলা, সিলান্ট্রো ফুল, হ্যাজনেল্ট, পেস্তা এবং জলপাইয়ের তেল, সিট্রাস, ধূমপান করা মাছ, অ্যাঙ্কোভিজ, শুয়োরের মাংস, আদা, পেপিটাস, পাইন বাদাম, শ্যাওলপস, শেভর এবং বুরতা এবং বয়স্কের মতো তাজা চিজ ভেড়ার এবং গরুর দুধের চিজ।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
মিশিগানের ওয়ার্ল্ড-ট্র্যাভার্স সিটির প্রতি জুলাই মাসে অনুষ্ঠিত 'চেরি রাজধানী' -র প্রতি জুলাই মাসে অনুষ্ঠিত জাতীয় চেরি উত্সবটিতে প্রতিবছর রেইনার সহ সকল ধরণের চেরি পালন করা হয়।
ভূগোল / ইতিহাস
১৯ Rain২ সালে ওয়াশিংটন স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রজনন কর্মসূচির জন্য হ্যারল্ড ফোগল রেইনিয়ার চেরি (মাউন্ট রেইনিয়ারের নামানুসারে) তৈরি করেছিলেন। ফলটি ১৯60০ সালে জনসাধারণের জন্য প্রকাশ করা হয়েছিল The প্রথম বৃষ্টিপাতের ফল উত্পন্ন মাতৃ গাছটি এখনও ওয়াশিংটনের প্রসারের বিশ্ববিদ্যালয় স্টেশন থেকে পাঁচ মাইল দূরে একই বাগানে ফল ধরে। ওয়াশিংটন রাজ্য রেইনিয়ার চেরিগুলির প্রধান বর্ধমান অঞ্চল হিসাবে রয়েছে। এর জটিল জলবায়ু অন্যান্য ক্রমবর্ধমান অঞ্চলের তুলনায় প্লাম্পার, মিষ্টি চেরিতে অবদান রাখে। ভৌগোলিকভাবে আশ্চর্যজনক যে ওয়াশিংটন রাজ্যটি সেরা রেইনিয়ার চেরি উত্পাদন করে কারণ এগুলি বায়ু, তাপমাত্রার ওঠানামা ও বৃষ্টিপাতের জন্য সবচেয়ে সংবেদনশীল জাত ars বৃষ্টিপাতকারী চেরি প্রচুর পরিমাণে সূর্যের আলো প্রয়োজন, ফলে বাইরের ফলগুলি প্রথম পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে চেরিগুলি বাইরে থেকে বাছাই করা হয়। ফসল কাটার জন্য এক মরসুমে বেশ কয়েকবার একই গাছের কাছে ফিরে আসা সাধারণ বিষয়।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে রেইনিয়ার চেরি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেদের জন্য বিশেষত প্রযোজনা অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে রেইনার চেরিগুলি ভাগ করে নিয়েছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
একটি কলার বীজ আছে কি?
 বালার্ড ফার্মার মার্কেট লিয়াল ফার্ম 29249 রোড হে এসডাব্লু মাতওয়া WA 99349 509-932-4377 https://www.facebook.com/lyall-farms-498650207715012/ কাছেসিয়াটল, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 255 দিন আগে, 6/28/20 অংশীদারের মন্তব্য: এতই মিষ্টি এবং সরস - সেগুলি এনডাব্লুতে সেরা রয়েছে :)  কালিভিস এসএ এথেন্সের কেন্দ্রীয় বাজার এল -27 নিকটবর্তীঅ্যাথেন্স, অ্যাটিকি, গ্রীস প্রায় 265 দিন আগে, 6/18/20 শেয়ারারের মন্তব্য: রেনার চেরি ries  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার অ্যান্ডির বাগানের কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 266 দিন আগে, 6/17/20 অংশীদারের মন্তব্য: রানির সমাপ্তি, আসার আগে তাদের এনে আসুন !!  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার অ্যান্ডির বাগানের কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 273 দিন আগে, 6/10/20 শেয়ারারের মন্তব্য: সুন্দরী বড় রানিয়ার্স !! অ্যান্ডির বাগানে ফিরে স্বাগতম  রানী অ্যান ফার্মার্স মার্কেট শৌখিন খামার 4233 দেশমারাইজ আরডি জিল্লাহ ডাব্লুএ 98936 509-594-7098 https://www.facebook.com/amadorfarmsdeyakima/ কাছেসিয়াটল, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 278 দিন আগে, 6/04/20 অংশীদারের মন্তব্য: বছরের প্রথম চেরি ... অবশেষে :)  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার স্টিভেন মারে ফার্মস 1-661-330-3396 কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 294 দিন আগে, 5/20/20 শেয়ারারের মন্তব্য: ভাইব্র্যান্ট রানির চেরি  বিশিষ্টতা উত্পাদন কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 300 দিন আগে, 5/14/20 অংশীদারের মন্তব্য: মারে ফ্যামিলি ফার্মগুলি থেকে সুন্দর রাইনার চেরি  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার মারে পারিবারিক খামার 1-661-330-3396 http://Murrayfamilyfarms.com কাছেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 308 দিন আগে, 5/06/20 শেররের মন্তব্য: মারে পরিবার পরিবার থেকে রানির চেরিগুলির প্রথম!  নোব হিল ফুডস নোব হিল ফুডস 611 ট্র্যাঙ্কাস স্ট্রিট নাপা সিএ 94558 707-224-8583 www.raleys.com কাছেনাপা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 586 দিন আগে, 8/02/19  পেটালুমা মার্কেট পেটালুমা মার্কেট 210 ওয়েস্টার্ন অ্যাভে পেটালুমা সিএ 94952 707-762-5464 কাছাকাছিপেটালুমা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 596 দিন আগে, 7/23/19  উডল্যান্ডস উডল্যান্ডস মার্কেট 1550 টিবুরন ব্লাভডি টিবুরন সিএ 84920 415-435-2822 কাছাকাছিটিবুরন দৃষ্টিভঙ্গি, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 597 দিন আগে, 7/22/19  পশ্চিম সিয়াটেল কৃষকদের বাজার কে ও সি ফার্মস মাতওয়া, ডাব্লুএ কাছাকাছিসিয়াটল, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 605 দিন আগে, 7/14/19 অংশীদারের মন্তব্য: 1950 এর দশকে ডাব্লিউএ রাজ্যে বিকাশ, লোকেরা এই চেরিগুলির জন্য সারা বছর অপেক্ষা করে যা পাই এবং টর্টে নিখুঁত :)  রয়েল মার্কেট এবং বেকারি রয়েল মার্কেট অ্যান্ড বেকারি 5335 গ্যারি ব্লাভডি সান ফ্রান্সিসকো সিএ 94121 415-221-5550 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 606 দিন আগে, 7/13/19  ফললেটী খাবার ফললেটী খাবার 308 ব্রোডারিক স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো CA 94117 415-626-4400 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 607 দিন আগে, 7/12/19  দ্বি-রীতি বাজার দ্বি-রাইট মার্কেট - 18 রাস্তার 3639 18 তম স্ট্রিট সান ফ্রান্সিসকো CA 94110 415-241-9760 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 607 দিন আগে, 7/12/19  বিউ মার্কেট লে বেউ মার্কেট - লেভেনওয়ার্থ সেন্ট 1263 লেভেনওয়ার্থ স্ট্রিট সান ফ্রান্সিস্কো সিএ 94109 415-885-3030 কাছাকাছিসানফ্রান্সিসকো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 607 দিন আগে, 7/12/19  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার ডেভিড কার্প 310-306-5334 কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 623 দিন আগে, 6/26/19 শেয়ারারের মন্তব্য: রেনিয়ার চেরি এখনও চলছে!  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার ডেভিড কার্প 310-306-5334 কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 630 দিন আগে, 6/19/19 অংশীদারদের মন্তব্য: অ্যান্ডির বাগানের চেরি খেলা আবার আনছে।  ম্যাগনোলিয়া কৃষকদের বাজার কলিন্স ফ্যামিলি অর্চার্ড সিল, ডাব্লুএ কাছাকাছিসিয়াটল, ওয়াশিংটন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 634 দিন আগে, 6/15/19 অংশীদারের মন্তব্য: এগুলি রবিন রেইনিয়ার্সের প্রথম দিকের একটি টাচ টার্ট ... তবে আমি সারা বছর এইগুলির জন্য অপেক্ষা করি !!  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার বিশেষত্ব 619-295-3172 নিকটেসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 637 দিন আগে, 6/12/19 শেয়ারারের মন্তব্য: সত্যিকারের রেইনিয়ার চেরি ঘরে ফিরে!  ছোট্ট ইতালি মার্কেট স্মিট ফার্মস 877-378-4811 কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 648 দিন আগে, 6/01/19  লিউকিয়া কৃষকদের বাজার স্মিট ফার্মস সান জোয়াকুইন ভ্যালি 877-378-4811 কাছেএনকিনিটাস, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 654 দিন আগে, 5/26/19  ভার্জিনিয়া পার্ক কৃষকের বাজার মারে পরিবারের খামার নিকটবর্তীসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 655 দিন আগে, 5/25/19  মারে পারিবারিক খামার মারে র্যাচ বিগ বার্ন 6700 জেনারেল বিলে আরডি 661-330-0100 কাছেল্যামন্ট, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 659 দিন আগে, 5/21/19 শেররের মন্তব্য: মৌসুমে বড় বড় চেরি!  মারে পারিবারিক খামার ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 660 দিন আগে, 5/20/19 শেয়ারারের মন্তব্য: ছোট বেগুনি খামার  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার স্টিভ মারে জুনিয়র 661-330-3396 কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 672 দিন আগে, 5/08/19 শেয়ারারের মন্তব্য: মারে ফ্যামিলি ফার্মস  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার স্টিভ মারে জুনিয়র 661-330-3396 কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 672 দিন আগে, 5/08/19 শেয়ারারের মন্তব্য: মারে ফ্যামিলি ফার্মস |
