খাবার বাজ: ফুলকপির ইতিহাস | শোনো |
খাদ্য কল্পিত: ফুলকপি | শোনো |
বর্ণনা / স্বাদ
বেবি হোয়াইট ফুলকপি হ'ল তার পরিপক্ক অংশের তরুণ পেটাইট সংস্করণ। এটি ফ্লোরেটের শক্তভাবে আবদ্ধ ক্লাস্টারগুলি দিয়ে তৈরি যা একটি পেইট হেড গঠন করে, যা শিশুর ব্রোকলির মতো। গুচ্ছগুলি ডালপালা থেকে অঙ্কুরিত হয় যা একক একক কেন্দ্রীয় সাদা ট্রাঙ্কের সাথে সংযুক্ত থাকে। কান্ড এবং কাণ্ড দৃ firm় এবং কোমল এবং florets একটি ঘন এখনও নরম এবং crumbly জমিন আছে। এর স্বাদটি সূক্ষ্ম ক্রুশিয়াস এবং বাদামের মিষ্টি সংক্ষিপ্তসারগুলির সাথে হালকা, এটি একটি স্বাদ যা ভাজা হওয়ার সময় প্রশস্ত করা হয়। শিশুর ফুলকপি কিছু তিক্ততার অভাব থাকে যা প্রায়শই বৃহত ফুলকপিতে পাওয়া যায়। পুরো ফুলকপি, এর পাতা, ট্রাঙ্ক, ডালপালা এবং ফুলকপিগুলি সবই ভোজ্য।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শিশুর সাদা ফুলকপি শরৎ এবং শীত মৌসুমে শীর্ষে aks
বর্তমান তথ্য
বেবি হোয়াইট ফুলকপি, ব্রাসিকা পরিবারের সদস্য। ফুলকপির আত্মীয়দের মধ্যে ব্রোকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউটস, কালে, রূতবাগাস, শালগম, কোহলরবী, মূলা এবং বিভিন্ন রকমের সমুদ্র এবং সত্যিকারের ক্রেস রয়েছে। সাদা থেকে কমলা থেকে শুরু করে সবুজ এবং বেগুনি পর্যন্ত একশরও বেশি বিভিন্ন ধরণের ফুলকপি রয়েছে, তবে, বাণিজ্যিক ফুলকপির নব্বই শতাংশই সাদা জাতের varieties
পুষ্টির মান
বেবি হোয়াইট ফুলকপি ন্যায্য পরিমাণে ভিটামিন এ, ফোলেট, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং সেলেনিয়াম সরবরাহ করে। এটি ফাইবার এবং ভিটামিন সি উভয়ই উচ্চমাত্রায়, প্রায় অর্ধেক কাপ ফ্লোরেট প্রতিদিনের ভিটামিন সি এর প্রয়োজনীয়তার প্রায় অর্ধেক সরবরাহ করে
অ্যাপ্লিকেশন
কাঁচা এবং রান্না করা উভয় প্রস্তুতির মধ্যেই দুর্দান্ত বেবি হোয়াইট ফুলকপি ভুনা, স্টিম, ভাজা বা কষানো যায়। দুধ এবং জলের সংমিশ্রণে এটিকে শিকার করা ফ্লোরগুলি সাদা রাখতে সহায়তা করবে। শিশুর হোয়াইট ফুলকপির ফ্লোরেটের পেটাইট সাইজ অমলেট, পাস্তা, পিজ্জা এবং আলোড়ন-ভাজা যোগ করার জন্য উপযুক্ত। ক্রুডাইট ট্রেগুলিতে বাচ্চার ফুলকপির পুরো মাথা ব্যবহার করুন বা সম্পূর্ণ রোস্ট করুন এবং একটি প্রধান উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করুন। এর ছোট আকারটি এটি পিকিংয়ের জন্যও আদর্শ করে তোলে। সঞ্চয় করতে, ছিদ্রযুক্ত প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন এবং ক্রিস্পার ড্রয়ারে ফ্রিজে রাখুন। সর্বোত্তম মানের জন্য ক্রয়ের পরে অবিলম্বে ব্যবহার করুন।
ভূগোল / ইতিহাস
বেবি হোয়াইট ফুলকপিটির নান্দনিক গুণাবলী বাড়ানোর জন্য প্রচুর পরিশ্রম প্রয়োজন, সাদা ফুলকপির বাইরের পাতাগুলি মুকুলের চারপাশে জড়ো করতে হবে এবং সূর্যের ক্ষতিকারক রশ্মি থেকে রক্ষার জন্য হাতের সাথে বেঁধে রাখতে হবে। উদ্ভিদের ফুলগুলি হেরমাফ্রোডাইট অর্থ তারা পুরুষ এবং মহিলা উভয় অঙ্গ থাকে। মৌমাছিরা উদ্ভিজ্জ পরাগায়িত করে যা উদ্ভিদটিকে স্ব-উর্বর করে তোলে।
রেসিপি আইডিয়া
রেসিপিগুলিতে বেবি হোয়াইট ফুলকপি অন্তর্ভুক্ত। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেদের জন্য স্পেশালিটি প্রোডিউস অ্যাপ্লিকেশনটি ব্যবহার করে বেবি হোয়াইট ফুলকপি ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
শীর্ষ পিনকেয়ে বেগুনি হাল
টাঙ্গেরং পার্বত্য অঞ্চলের বাজার কাছেটাংরেং, পশ্চিম জাভা, ইন্দোনেশিয়া প্রায় 514 দিন আগে, 10/13/19 শেয়ারারের মন্তব্য: কেমবাং কোল মাকোলা বাজার আকড়া ঘানা কাছেআকরা, ঘানা প্রায় 680 দিন আগে, 4/30/19 শেয়ারারের মন্তব্য: নতুন করে! |