বর্ণনা / স্বাদ
রেড আখরোট নিয়মিত বাদামী আখরোটের চেয়ে বড় এবং মিষ্টি হিসাবে পরিচিত। এই আখরোটগুলিতে অ্যাসিডের স্বাদ কম থাকে এবং তেলের পরিমাণ বেশি থাকে। তাদের হার্ড শেল হালকা ট্যান রঙ, বেশিরভাগ ইংরাজী আখরোটের মতো। আখরোটের মিলনের ত্বকটি প্রাণবন্ত, গা dark় চেরি লাল এবং মাংস নিজেই খুব হালকা রঙের ক্রিম।
Asonsতু / উপলভ্যতা
শরতের এবং শীতের মাসে লাল আখরোট পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
রেড আখরোটটি প্রথমে ডেভিসের ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ে প্রাকৃতিকভাবে পার্সিয়ান লাল চামড়ার আখরোট থেকে ক্রিমিয়ার স্বাদযুক্ত ইংরাজির আখরোট গাছের গায়ে কাটার গ্রাফটিংয়ের মাধ্যমে তৈরি করা হয়েছিল। এই জাতটি কেবল গত তিন বছর ধরে বাণিজ্যিক বাজারে পাওয়া যায় তবে দ্রুত জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। 1700 এর দশকের শেষদিকে ক্যালিফোর্নিয়ায় আখরোটের প্রথম চাষ করা হয়েছিল এবং এটি 'মিশন' আখরোট হিসাবে পরিচিত ছিল।
