বর্ণনা / স্বাদ
বৈচিত্র্যযুক্ত কলাগুলি দৈর্ঘ্যে 15 থেকে 20 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে সোজা কিছুটা বাঁকা ফল থেকে শুরু হয় এবং ফলের দৈর্ঘ্য প্রসারিত করে 3 থেকে 4 টি কৌণিক gesেউয়ের সাথে একটি আয়তাকার আকার থাকে। খোসা মসৃণ, কিছুটা ঘষাঘষি এবং কচি বয়সে উল্লম্ব, সাদা এবং সবুজ স্ট্রাইপযুক্ত মোমযুক্ত। ফলের পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে, বৈচিত্র্যময় স্ট্রাইপগুলি সোনার হলুদে রূপান্তরিত হয় এবং পৃষ্ঠটি গা dark় বাদামী দাগ এবং প্যাচগুলিতেও coveredেকে যেতে পারে। খোসার নীচে মাংস ফ্যাকাশে কমলা, দৃ ,়, হালকা এবং কিছুটা ঠাণ্ডা হয়ে ওঠার জন্য ক্রিম বর্ণযুক্ত। একবার রান্না হয়ে গেলে, তরুণ বৈচিত্রযুক্ত কলা একটি হালকা, ফ্লফি এবং স্টার্চির সামঞ্জস্যের সাথে নরম হয় এবং এতে একটি মিষ্টি এবং মজাদার স্বাদ থাকে। স্ট্রিপড কলাগুলি এমন গাছগুলিতেও বৃদ্ধি পায় যেগুলি মাঝারিব এবং কিনারাগুলির সীমানাযুক্ত গোলাপী স্ট্রাইপের সাথে তাদের পাতাগুলির চারপাশে সবুজ এবং সাদা স্ট্রাইপযুক্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
Asonsতু / উপলভ্যতা
বিভিন্ন ধরণের কলা গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে সারা বছর পাওয়া যায়।
বর্তমান তথ্য
বিভিন্ন ধরণের কলা, যা বোটানিকভাবে মুসা প্যারাডিসিয়া হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, এটি মুসাশি পরিবারের অন্তর্গত একটি খুব বিরল জাত। বামন হাওয়াইয়ান বিভিন্ন ধরণের কলা এবং হাওয়াইয়ের এ'এ, কোয়া এবং মানিনি নামেও পরিচিত, বিভিন্ন কলা গাছের পাতা ও ফলের উপরে অনন্য, বিভিন্ন ধরণের স্ট্রিং থাকে যা জিনগত পরিবর্তনের ফলাফল যা পিগমেন্টেশন ক্ষতির কারণ হয়ে থাকে । ভারিটেড কলা জাতটি কলা চাষের জন্য সবচেয়ে চ্যালেঞ্জপূর্ণ কলা গাছগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয় এবং এটি একটি বর্ধিত সময়ের সাথে আর্দ্রতা, পুষ্টি এবং ছায়ার মিশ্রণের একটি সূক্ষ্ম ভারসাম্য প্রয়োজন। বৈচিত্র্যযুক্ত কলা গাছগুলি বাড়ির উদ্যানগুলির জন্য অত্যন্ত আলংকারিক এবং ফলগুলি রান্না এবং মিষ্টান্ন কলা উভয়েরই গুণাবলী প্রদর্শন করে, যা একটি জাতের মধ্যে পাওয়া অস্বাভাবিক।
পুষ্টির মান
বৈচিত্রযুক্ত কলা ভিটামিন এ এবং সি এর একটি ভাল উত্স, যা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা পরিবেশ আক্রমণকারীদের বিরুদ্ধে শরীরকে রক্ষা করতে সহায়তা করে এবং এতে ফাইবার এবং ভিটামিন বি 6 রয়েছে। কলা পটাসিয়াম, ফোলেট এবং ম্যাগনেসিয়ামের উত্সও।
অ্যাপ্লিকেশন
বৈচিত্রযুক্ত কলা কাঁচা এবং রান্না করা অ্যাপ্লিকেশন যেমন বেকিং, ফ্রাইং, ফুটন্ত, স্টিমিং এবং গ্রিলিং উভয়ের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। কলাটি ডেসার্টের বিভিন্ন হিসাবে তাজা, আউট-অফ-হ্যান্ড সেবন করা যেতে পারে যখন খোসাটি সোনালি হলুদ হয় এবং ফলটি খুব পাকা হয় তবে ফলটি আরও জনপ্রিয়ভাবে রান্না করা অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহার করা হয় যখন অল্প বয়স্ক এবং সবুজ, একটি উদ্ভিদের মতো একইভাবে প্রস্তুত করা হয় । কলা একটি মিষ্টি সাইড ডিশ বা ডেজার্টের জন্য নারকেল ক্রিমের সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে, বা সেগুলি লাসাগনা, হ্যাশ বা সালাদ জাতীয় খাবারের মধ্যে লেয়ার করা যেতে পারে। এগুলি কেটে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হিসাবে তৈরি করা যায় আনারস, অ্যাভোকাডো, লাল পেঁয়াজ, বেল মরিচ, টমেটো, দারুচিনি, ফেটা ও পার্মসানের মতো চিজ, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, হাঁস-মুরগির মাংস এবং মাছ, ক্যাল, লাল বাঁধাকপি, কালো মটরশুটি এবং বাদামি চালের সাথে ভাল কলা জুড়ির জুড়ি ভাল থাকে। কলা কক্ষ তাপমাত্রায় পাকা হয়ে ফ্রিজে রেখে ২-২ সপ্তাহ রাখবে।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
হাওয়াইতে, কলাগুলি প্রাচীনকালে দ্বীপগুলিতে আনা হত এবং ক্যানোতে অভিবাসী লোক এবং অন্বেষণকারীদের মাধ্যমে দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগর থেকে 'ক্যানো ফল' ডাকনাম পাওয়া যেত। অনেক কলার জাতগুলি হাওয়াই এর গ্রীষ্মমন্ডলীয়, আর্দ্র জলবায়ুতে পরিচিত হওয়ার সাথে সাথে এগুলি প্রধান খাদ্য উত্সে পরিণত হয় এবং নির্বাচিত বৈশিষ্ট্যের জন্য খুব বেশি চাষ হয়। বৈচিত্র্যযুক্ত কলা তার অনন্য রঙ বৈচিত্র্যের জন্য চাষীদের অন্যতম বিরল হিসাবে বিবেচিত হত এবং সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল কেবল হাওয়াইয়ান রাজ পরিবারের জন্য reserved কলাগুলি এত পবিত্র বলে বিবেচিত হয়েছিল যে রাজ পরিবারের বাইরে ফল বাড়ানোর শাস্তি ছিল মৃত্যু was আধুনিক কালে, বৈচিত্রযুক্ত কলা এখন ঘাস চাষের জন্য পাওয়া যায় এবং তাদের স্ট্রিপিংয়ের কারণে হাওয়াইয়ের স্থানীয় নাম অর্জন করেছে। হাওয়াইয়ান স্থানীয়রা কলাগুলিকে প্রায়শই ‘এ’ বলে উল্লেখ করে, যা প্রায়শই চুলকে 'চুল আগেই ধাঁধানো' হিসাবে অনুবাদ করে এবং এটি পাতা এবং খোসাতে সাদা স্ট্রাইপের একটি উল্লেখ। তারা মানিণী সহ ফলের বর্ণনা দেওয়ার জন্য প্রাণী থেকে প্রাপ্ত পদগুলিও ব্যবহার করে যা একটি স্ট্রাইড সার্জনফিশ এবং কোয়া'র নাম, যা ডোরযুক্ত পালকযুক্ত একটি উষ্ণ গ্রীষ্মমণ্ডলীয় পাখি।
ভূগোল / ইতিহাস
পৃথক কলাগুলি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলের অঞ্চলে স্থানীয় হিসাবে বিশ্বাস করা হয় এবং প্রাচীন সময়কালে পলিনেশিয়ানরা হাওয়াই দ্বীপপুঞ্জের সাথে পরিচয় করিয়ে দেয়। বিভিন্ন ধরণের মধ্যে পাওয়া স্ট্রিপিংয়ের জিনগত পরিবর্তনকে একটি প্রাকৃতিক কুঁড়ি পরিবর্তনের জন্য দায়ী করা হয় এবং এটি আবিষ্কারের পর থেকে এই বৈশিষ্ট্যটি প্রদর্শনের জন্য বিভিন্ন ধরণের কলা চাষ করা হয়েছে। বর্তমানে বৈচিত্রযুক্ত কলা বিরল হিসাবে বিবেচিত হয় এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগর, হাওয়াই এবং ফ্লোরিডা সহ গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে সীমিত প্রাপ্যতার মধ্যে পাওয়া যায়।
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
কেউ এর জন্য বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে ভারিগেটেড কলা ভাগ করেছেন আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 বিশিষ্টতা উত্পাদন বিশিষ্টতা উত্পাদন 1929 হানকক স্ট্রিট সান দিয়েগো সিএ 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com কাছেসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 517 দিন আগে, ১০/১৯ অংশীদারদের মন্তব্য: শোরুমে স্ট্রিপড কলা # বিশেষত্বপ্রযুক্তি ডটকম |
