| উইজার পরিবার খামার | হোমপেজ |
বর্ণনা / স্বাদ
সবুজ বাদামগুলি তাদের अस्पष्ट, সবুজ বহিরাগত হাল দিয়ে আলাদা করা যায়। সবুজ হালার মধ্যে, মাংস ত্বকবিহীন বাদামের মধ্যে নরম জেলি ধারাবাহিকতা সরবরাহ করে। যদি সবুজ বাদাম গাছের গাছে বেড়ে ওঠার জন্য ছেড়ে যায় তবে এটি শেষ পর্যন্ত শক্ত, বিভক্ত হয়ে যায় এবং প্রচলিত বাদামের প্রকাশ ঘটবে। সবুজ বাদাম টাটকা, সবুজ ত্বক এবং সমস্ত যখন পুরো খাওয়া যেতে পারে। সবুজ বাদাম কিছুটা বড় হয়ে গেলে, সবুজ কুঁচিটি শক্ত এবং তেতো হয়ে যায় এবং এটি সরিয়ে ফেলা উচিত এবং অভ্যন্তরীণ বাদামটি নিজেই খাওয়া উচিত। সবুজ বাদাম হালকা পুষ্পশোভিত এবং ঘাসের মতো নোট এবং একটি সামগ্রিক মিষ্টি-টার্ট গন্ধের সাথে একটি জটিল স্বাদ সরবরাহ করে যা সবুজ আপেল, মটর শুঁটি এবং অচেতন জলপাইয়ের সাথে তুলনা করা হয়।
Asonsতু / উপলভ্যতা
সবুজ বাদামের বসন্তের প্রথম কয়েক সপ্তাহের মধ্যে উপলব্ধতার একটি সংক্ষিপ্ত উইন্ডো থাকে।
বর্তমান তথ্য
উদ্ভিদগতভাবে বলা সবুজ বাদাম বাদাম নয় বরং এক ধরণের পাথরের ফল এবং আনুষ্ঠানিকভাবে প্রুনাস ডালকিসের সদস্য হিসাবে বৈজ্ঞানিকভাবে তালিকাভুক্ত। আমরা আজ যে বাদামকে স্ন্যাকিং বাদাম হিসাবে গ্রহণ করি তা হ'ল বাদাম গাছের ফলের মধ্যে অবস্থিত পাথর (পিট) এর বীজ। আপনি গ্রামীণ বাদামের অস্পষ্ট বাহ্যটি নোট করুন যা অন্য একটি সুপরিচিত পাথরের ফল, পীচ এর সাথে জমিনে মিলে গেলে আপনি পারিবারিক মিলগুলি দেখতে শুরু করতে পারেন। সবুজ বাদাম একটি বসন্তের সুস্বাদু খাবার, এটি মরসুমে প্রদর্শিত প্রথম ফলগুলির মধ্যে একটি এবং এগুলির একটি ছোট বালুচর জীবন রয়েছে। তারা খুব সংক্ষিপ্ত মৌসুমে নির্বাচিত কৃষকদের বাজার এবং মধ্য প্রাচ্যের বাজারগুলিতে খুঁজে পেতে পারে।
পুষ্টির মান
সবুজ বাদাম শুকনো বাদাম যেমন ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, রাইবোফ্লাভিন এবং এল-কারনেটিন সহ পুষ্টিকর উপকারগুলি সরবরাহ করে। সবুজ বাদাম এছাড়াও প্রোটিন এবং ফাইবার সরবরাহ করে এবং কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে।
অ্যাপ্লিকেশন
টেন্ডার সবুজ বাদাম পুরো যখন ব্যবহার করা যায় তরুণ এবং যখন আরও পরিপক্ক হয় তখন কুঁচি মুছে ফেলা উচিত এবং অভ্যন্তরীণ বাদাম ব্যবহার করা যেতে পারে। যেমন হয় তেমন পরিবেশন করুন বা সামান্য লবণ দিয়ে তার ত্বকের স্বাদ কাটাতে হালকাভাবে ছড়িয়ে দিন। স্লাইস পাতলা করে স্যালাড যোগ করুন বা সালসা বা আচারযুক্ত মশাল তৈরি করতে ব্যবহার করুন। সরু: সবুজ বাদামের টুকরোগুলি কেবল জলপাই তেল, সামুদ্রিক লবণ এবং লেবু বা আখরোটের তেলে পুরো পোচ। টুকরো টুকরো ফলের টুকরো, আইসক্রিম এবং অন্যান্য মিষ্টি ব্যবহার করুন। সবুজ বাদাম যখন সাধারণত খানিকটা পরিপক্ক হয় সাধারণত গ্রীষ্মের মাঝামাঝি বা শেষের দিকে, সেগুলি বাদামের দুধ তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সবুজ বাদামের জোড়গুলি আরগুলা, জলছবি, এবং লেবু, সাদা মাছ, খরগোশ এবং মেষশাবকের সাথে লেবু এবং রাইবার্ব, এপ্রিকটাস, আর্টিকোক, ক্যাপস, ন্যাক্টারাইনস এবং বেরির সাথে ভাল লেগেছে। সংরক্ষণ করতে, সবুজ বাদামকে ফ্রিজে রাখুন এবং তিন সপ্তাহের মধ্যে ব্যবহার করুন।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
প্রায় প্রতিটি প্রাচীন সভ্যতায় বাদাম খাদ্যশস্য ছিল। পুরো ইতিহাস জুড়ে বাদামের আকারটি শিল্পের মধ্যে বিশিষ্টভাবে বৈশিষ্ট্যযুক্ত পাওয়া যেতে পারে। অর্ধেক সবুজ বাদামের ডিম্বাকৃতি আকারটি ধর্মীয় চিত্র, দাগ কাঁচের জানালা এবং বইয়ের কভারগুলিতে দেখা যায় figures ইটালিতে এই হলোটি বাদামের ইতালিয়ান শব্দ 'ম্যান্ডোরলা' হিসাবে পরিচিত। Greenতিহ্যবাহী স্টু তৈরির জন্য সবুজ বাদাম পারস্যের রান্নায় জনপ্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। ফ্রান্সে, সবুজ বাদাম প্রায়শই বসন্তের খাবারের সাথে এপিরিটিফ তৈরির আগে পরিবেশিত হয়। পর্তুগাল পুরোপুরি, সবুজ বাদাম ক্যান্ডিড। ইরানে, সবুজ বাদাম পুরো বিক্রি হয় এবং একটি জনপ্রিয় নাস্তা খাবার হিসাবে লবণযুক্ত।
ভূগোল / ইতিহাস
পিচ এবং বাদাম উভয়ই একই প্রাচীন রুটস্টক থেকে বিবর্তিত হয়েছে এবং মহাদেশগুলির ভূখণ্ড পরিবর্তিত হওয়ার সাথে সাথে চীন ও মধ্য এশিয়ার মধ্যবর্তী পাহাড় বিকাশ লাভ করার সাথে সাথে পীচগুলি পূর্ব চীন এবং পশ্চিম দিকে বাদামে ছড়িয়ে পড়ে। যেহেতু যাজকরা বাদাম গাছের ফলগুলি আবিষ্কার করেছিলেন এবং তারা বাদামে ভ্রমণ করার সাথে সাথে তাদের সাথে নিয়ে যান। বহু প্রাচীন শহরের নিকটে বাণিজ্য পথ এবং জনসংখ্যা কেন্দ্র বরাবর বন্য গাছের অস্তিত্বের প্রমাণ পাওয়া যায়। বাদাম গাছগুলি প্রথম ইরান, স্পেন, গ্রীস, ইস্রায়েল এবং রোমের ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ু অঞ্চলে চাষ হয়েছিল। 1700 এর মধ্যে বাদাম গাছটি স্পেন থেকে ফ্রান্সিসকান প্যাড্রেস হয়ে যুক্তরাষ্ট্রে পাড়ি দিয়েছিল। বাদাম গাছগুলি এখনই সাফল্য পায়নি এবং 1850 সাল পর্যন্ত ক্যালিফোর্নিয়ায় অগ্রগামীরা সেই আদর্শ ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতি চিহ্নিত করেছিলেন যেগুলি বাদামকে আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের সর্বাধিক জনপ্রিয় উত্পাদিত বাদাম হওয়ার পথে ফেলেছিল।
রেসিপি আইডিয়া
তাজা সবুজ বাদাম অন্তর্ভুক্ত রেসিপি। একটি সহজ, তিনটি শক্ত।
| এসবিএস অস্ট্রেলিয়া | সর্বনাশী সবুজ বাদাম | |
| ক্যাফে লিজ | তাজা সবুজ বাদাম এবং ভূমধ্যসাগরযুক্ত সাথে পাস্তা সালাদ |
সম্প্রতি শেয়ার করা হয়েছে
লোকেরা এর জন্য বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করে তাজা সবুজ বাদাম ভাগ করেছে আইফোন এবং অ্যান্ড্রয়েড ।
উত্পাদন ভাগ করে নেওয়া আপনাকে আপনার প্রতিবেশী এবং বিশ্বের সাথে আপনার উত্পাদন আবিষ্কার ভাগ করে নিতে দেয়! আপনার বাজারে কি সবুজ ড্রাগনের আপেল বহন করছে? কোনও শেফ কি এই শেভ থেকে দূরে থাকা শেভ করা মৌরি দিয়ে কাজ করছে? বিশিষ্টতা উত্পাদক অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে বেনামে আপনার অবস্থান চিহ্নিত করুন এবং অন্যকে আশেপাশের স্বতন্ত্র স্বাদের সম্পর্কে জানাতে দিন।
 সাসাউন প্রযোজনা সাসাউন প্রযোজনা 5116 সান্তা মনিকা ব্লাভড লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90029 1-323-928-2829 কাছাকাছিপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 593 দিন আগে, 7/26/19  সাসাউন প্রযোজনা সাসাউন প্রযোজনা 5116 সান্তা মনিকা ব্লাভড লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90029 323-928-2829 কাছাকাছিপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 600 দিন আগে, 7/19/19  সাসাউন প্রযোজনা কাছেপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 605 দিন আগে, 7/14/19 শেয়ারারের মন্তব্য: এত সুস্বাদু, মনে হচ্ছে ধীরে ধীরে seasonতু শেষ হচ্ছে?  আমার বাজার আমার বাজার - ই লা পালমা অ্যাভে 5755 ই লা পালমা ব্লাভডি আনাহিম সিএ 92807 714-779-7000 নিকটবর্তীইওরবা লিন্ডা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 619 দিন আগে, 6/29/19  হাথর্ন মার্কেট হাথর্ন মার্কেট 24202 হাথর্ন ব্লাভডি টরেন্স সিএ 90505 310-373-4448 কাছাকাছিরোলিং হিল এস্টেট, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 620 দিন আগে, 6/29/19  সুপার হায়াট মার্কেট সুপার হায়াট মার্কেট 3964 রেডন্ডো বিচ ব্লাভডি টরেন্স সিএ 90504 310-370-5707 কাছাকাছিলন্ডেল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 620 দিন আগে, 6/29/19  ভাল খাদ্য বাজার ভাল খাদ্য বাজার 1864 ই ওয়াশিংটন ব্লাভডি # 106 পাসাদেনা সিএ 91104 626-204-0171 কাছাকাছিপাসাদেনা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 620 দিন আগে, 6/28/19  বড় স্কোয়ার বড় স্কোয়ার 831 N Pacific Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 নিকটেগ্ল্যান্ডেল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 621 দিন আগে, 6/28/19  জনের মার্কেটপ্লেস জন্স ইন্টারন্যাশনাল মার্কেটপ্লেস - এন ভার্মন্ট অ্যাভ 1601 এন ভার্মন্ট অ্যাভ লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90027 323-660-0220 কাছাকাছিগ্ল্যান্ডেল, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 621 দিন আগে, 6/28/19  সাসাউন প্রযোজনা সাসাউন প্রযোজনা 5116 সান্তা মনিকা ব্লাভড লস অ্যাঞ্জেলেস সিএ 90029 323-928-2829 কাছাকাছিপশ্চিম হলিউড, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 621 দিন আগে, 6/28/19  ফ্রেশ চয়েস মার্কেটপ্লেস টাটকা চয়েস মার্কেটপ্লেস - ক্যাটেলা আভে 9922 ক্যাটেলা আভে আনাহিম সিএ 92804 714-539-9999 কাছাকাছিস্ট্যান্টন, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 627 দিন আগে, 6/22/19  সুপার কিং মার্কেটস সুপার কিং মার্কেটস 2741 ডব্লিউ। ম্যাকআর্থার ব্লাভডি সান্তা আনা সিএ 92704 714-597-7651 কাছাকাছিদক্ষিণ কোস্ট মেট্রো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 628 দিন আগে, 6/21/19  ক্রাউন ভ্যালি মার্কেটপ্লেস (পার্সিয়ান মার্কেট) ক্রাউন ভ্যালি মার্কেট 2771 কেন্দ্র ড। মিশন ভিজো সিএ 92692 949-340-1010 কাছেলাডেরা রাঞ্চ, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 628 দিন আগে, 6/21/19  উত্তর পার্ক উত্পাদন কাছেপাওয়ে, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 641 দিন আগে, 6/08/19  বিশিষ্টতা উত্পাদন বেটি কেনেডি 559-897-1784 কাছাকাছিসান ডিযেগো, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 679 দিন আগে, 5/01/19 অংশীদারদের মন্তব্য: কাঁচা সবুজ বাদাম - ফসল সংগ্রহ ide  সান্তা মনিকার কৃষকদের বাজার বেটি কেনেডি 559-897-1784 কাছাকাছিসান্তা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র প্রায় 693 দিন আগে, 4/17/19 শেয়ারারের মন্তব্য: বেটি কেনেডি |
