বর্ণনা / স্বাদ
গাaw় শেলিং শিম একটি গুল্ম শিমের বিভিন্ন ধরণের। বুশ শিমগুলি পোল মটরশুটিগুলির জন্য অনন্য কারণ তাদের উত্থানের জন্য যতটা জায়গা বা যত্ন প্রয়োজন হয় না - উচ্চ ফলন সহ কোনও দাগ, কম জল।
Asonsতু / উপলভ্যতা
গ্রীষ্ম
বর্তমান তথ্য
পাবনে বীজ সংরক্ষণ প্রকল্পের অংশ হিসাবে এবং traditionতিহ্যের আহ্বান হিসাবে, পাবনে শিমটি বর্তমানে নেব্রাস্কাতে পাভিনি উপজাতি দ্বারা মাঝারি সময়ে শস্য এবং স্কোয়াশের মাঝে মাঝে জন্মায় being
অ্যাপ্লিকেশন
এটি একটি সাধারণ তবে উল্লেখযোগ্য সত্য। এক পাউন্ড মটরশুটি সাধারণত রান্না করা সিমের কাপ als সেক্ষেত্রে মনে রাখার একটি সাধারণ অনুপাত হ'ল শুকনো মটরশুটি 1 কাপ থেকে 6 কাপ জল বা স্টক শিম রান্না করার জন্য প্রস্তুত করার সময়।
জাতিগত / সাংস্কৃতিক তথ্য
পাউনি শেলিং শিম একটি উত্তরাধিকারী নেটিভ আমেরিকান শিম যা মূলত পাওয়ানী উপজাতি দ্বারা চাষ করা হয়েছিল, যারা তাদের উদ্যানতত্ত্বের দক্ষতার জন্য পরিচিত ছিল। তারা শিমকে বাদামী দাগের সাথে সাদা হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করেছে (যাতে তাদের সমস্ত শিমের স্ট্রেন খাঁটি রাখতে পারে)।
ভূগোল / ইতিহাস
উত্তরাধিকারী শেলিং মটরশুটি হ'ল মটরশুটি যা ম্যানিপুলেটেড, হাইব্রিডাইজড বা জেনেটিকভাবে সংশোধিত হয়নি। এর অর্থ হ'ল শিংগুলিতে শিমগুলিও বীজ এবং শুকানোর পরে এগুলি আবার বপন করা যায় কারণ তারা প্রজন্ম ধরে বছরের পর বছর 'সত্যে টাইপ' হয়ে উঠবে।
